Pomidoras "Saint Pierre"

Pomidoras „Saint Pierre“ (Solanum lycopersicum 'Saint Pierre') – tai klasikinė, laiko patikrinta prancūzų veislė, vertinama dėl savo patikimumo, puikaus skonio ir gausaus derliaus. Ši veislė yra puikus pasirinkimas tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems, ieškantiems tradicinio pomidorų skonio ir aromato. „Saint Pierre“ pomidorai pasižymi apvaliais, vidutinio dydžio, ryškiai raudonais vaisiais, kurie idealiai tinka salotoms, padažams ir konservavimui.

Šios veislės kilmė siekia Prancūziją, kur ji buvo auginama ištisas kartas ir tapo daugelio regionų virtuvės pagrindu. Dėl savo atsparumo ligoms ir gebėjimo prisitaikyti prie įvairių auginimo sąlygų, „Saint Pierre“ greitai išpopuliarėjo ne tik Europoje, bet ir visame pasaulyje. Jis garsėja savo mėsingumu, subalansuotu saldumo ir rūgštumo santykiu, kuris suteikia tikrą, nostalgišką pomidorų skonį, primenantį močiutės daržą.

„Saint Pierre“ yra indeterminantinė veislė, o tai reiškia, kad augalas auga ir dera visą sezoną, kol jį sustabdo šalnos. Tai reikalauja reguliaraus genėjimo ir atramų, tačiau atlygina gausiu ir nuolatiniu derliumi. Augalai pasiekia įspūdingą aukštį, todėl jiems būtina tvirta atrama – kuolai ar virvės. Nors ši veislė yra atspari daugeliui ligų, tinkama priežiūra, įskaitant reguliarų laistymą, tręšimą ir apsaugą nuo kenkėjų, užtikrins maksimalų derlių ir sveikus augalus.

Auginant „Saint Pierre“ pomidorus, svarbu parinkti saulėtą vietą ir derlingą, gerai drenuotą dirvožemį. Sėklos sėjamos anksti pavasarį patalpose, o daigai į lauką ar šiltnamį persodinami praėjus šalnų pavojui. Reguliarus šoninių ūglių (pažastinių ūglių) šalinimas padeda nukreipti augalo energiją į vaisių formavimą, o ne lapijos augimą. Tai užtikrina didesnius ir kokybiškesnius pomidorus. Tinkamai prižiūrimi, „Saint Pierre“ pomidorai džiugins jus šviežiu, aromatingu derliumi visą vasarą ir rudenį.