Vidutinė priežiūra

Kriaušė "Beurre Bosc"

Pyrus communis 'Beurre Bosc'

Kiti pavadinimai: Bosc, Kaiser Alexander, Butirra Bosc, Kriaušė Bosc, Sviestinė Bosc kriaušė

Kriaušė 'Beurre Bosc' yra viena iš labiausiai vertinamų kriaušių veislių visame pasaulyje, išsiskirianti savo unikalia išvaizda ir nepakartojamu skoniu. Ši veislė, kilusi iš Belgijos XIX amžiaus pradžioje, greitai užkariavo sodininkų ir gurmanų širdis dėl savo didelių, pailgos formos vaisių, padengtų rusvai auksine, kartais šiek tiek šiurkščia, bet patrauklia odele. Jos minkštimas yra baltas, sultingas, saldus, su subtilia sviestine tekstūra, dėl kurios ji ir gavo pavadinimą „Beurre“ (pranc. sviestas). Ši kriaušių veislė puikiai tinka tiek valgyti šviežią, tiek naudoti kulinarijoje – kepti, virti, konservuoti. Jos išskirtinis skonis ir aromatas praturtina desertus, salotas ir mėsos patiekalus. 'Beurre Bosc' kriaušės yra žinomos dėl savo geros laikymo trukmės, leidžiančios mėgautis jomis ilgiau po derliaus nuėmimo, jei laikomos tinkamomis sąlygomis. Tai ne tik derlingas, bet ir estetiškai patrauklus augalas, kuris gali tapti puošmena bet kuriame sode ar sodyboje. Nors 'Beurre Bosc' yra atspari veislė, ji reikalauja tam tikros priežiūros, kad užtikrintų gausų ir kokybišką derlių. Svarbiausia – tinkama saulėta vieta, gerai drenuota dirva ir reguliarus laistymas, ypač sausringais periodais. Reguliarus genėjimas padeda formuoti medžio vainiką, skatina vaisių derėjimą ir užtikrina gerą oro cirkuliaciją, mažinančią ligų riziką. Tinkamai prižiūrima 'Beurre Bosc' kriaušė džiugins jus ne tik gražiais žiedais pavasarį, bet ir gausiu, gardžiu derliumi rudenį. Ši veislė yra populiarus pasirinkimas komerciniuose soduose ir tarp mėgėjų sodininkų dėl savo patikimumo ir aukštos vaisių kokybės. Ji yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško klasikinės kriaušės, pasižyminčios išskirtiniu skoniu ir aromatu. 'Beurre Bosc' kriaušės medis taip pat yra atsparus šalčiui, todėl gali būti auginamas įvairiose klimato zonose, įskaitant Lietuvos sąlygas, jei parinktas tinkamas poskiepis ir užtikrinta tinkama žiemos apsauga jaunų medelių atveju.

Toksiškumas

Kriaušių vaisiai ir mediena nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

didelis

Kriaušėms 'Beurre Bosc' reikia daug saulės šviesos, kad subrandintų saldžius ir sultingus vaisius. Pasirinkite vietą, kuri gautų bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Nepakankamas apšvietimas gali sumažinti derlių ir pabloginti vaisių kokybę.

Laistymas

kas 7-10 dienų sausuoju periodu

Reguliarus ir pakankamas laistymas yra gyvybiškai svarbus, ypač sausringais periodais ir vaisių formavimosi metu. Jaunus medelius reikia laistyti dažniau, kad įsitvirtintų šaknų sistema. Suaugusiems medžiams pakanka gilaus laistymo kartą per savaitę, jei nėra lietaus. Venkite perlaistymo ir užmirkimo.

Dirvožemis

Kriaušė 'Beurre Bosc' geriausiai auga derlingoje, gerai drenuotoje priemolio ar priesmėlio dirvoje. Optimalus dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,0 (šiek tiek rūgštus iki neutralaus). Svarbu užtikrinti gerą drenažą, kad būtų išvengta šaknų puvinio. Prieš sodinant, dirvą rekomenduojama praturtinti kompostu ar perpuvusiu mėšlu.

priemolispriesmėlisjuodžemis

Temperatūra

-29°C - 35°C

Optimali: 18-25 C

Drėgmė

vidutinė

Kriaušės toleruoja vidutinę drėgmę. Didelė oro drėgmė, ypač prastai vėdinamose vietose, gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi. Normali lauko oro drėgmė Lietuvoje yra tinkama.

Matmenys

Aukštis: 300-600 cm

Plotis: 200-400 cm

Kilmė

Šeima: Erškėtiniai (Rosaceae)

Kilmė: Belgija

Atsparumo zonos

Zonos 5-9

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Kriaušes geriausia sodinti anksti pavasarį, kol dar neprasidėjo vegetacija, arba rudenį, pasibaigus vegetacijai. Iškaskite duobę, kuri būtų dvigubai platesnė už šaknų gumulą ir pakankamai gili, kad šaknų kaklelis būtų dirvos lygyje. Įdėkite medelį, užpilkite žemėmis, gerai sutvirtinkite ir gausiai paliekite. Jauną medelį rekomenduojama pririšti prie kuolo, kad būtų apsaugotas nuo vėjo.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Persodinti rekomenduojama tik jaunus medelius, kurie dar nėra gerai įsitvirtinę. Geriausias laikas persodinti – pavasaris, prieš prasidedant pumpurų brinkimui, arba ruduo, nukritus lapams. Svarbu iškasti kuo didesnį šaknų gumulą, kad kuo mažiau pažeistumėte šaknis. Po persodinimo gausiai paliekite.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Reguliarus genėjimas yra būtinas norint išlaikyti medžio sveikatą, formuoti vainiką ir skatinti derėjimą. Žiemą (rudenį po lapų nukritimo iki pavasario pumpurų brinkimo) atliekamas formuojamasis ir sanitarinis genėjimas, pašalinant ligotas, pažeistas ar viena kitai trukdančias šakas. Vasarą galima atlikti lengvą genėjimą, siekiant reguliuoti augimą ir skatinti vaisių formavimąsi.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Tręšimas yra svarbus gausiam derliui. Anksti pavasarį, prieš žydėjimą, rekomenduojama tręšti azoto turinčiomis trąšomis, skatinančiomis lapų ir ūglių augimą. Vėliau, vaisių vystymosi metu, naudokite subalansuotas kompleksines trąšas, kuriose yra fosforo ir kalio, stiprinančių vaisius ir medžio atsparumą. Rudenį galima tręšti kalio ir fosforo trąšomis, kad medis geriau pasiruoštų žiemai.

Žiemojimas

Kriaušė 'Beurre Bosc' yra pakankamai atspari šalčiui, tačiau jaunus medelius rekomenduojama apsaugoti nuo stiprių šalčių ir graužikų. Kamienus apvyniokite agroplėvele ar eglišakėmis. Mulčiavimas aplink kamieną padės apsaugoti šaknis. Sniegas, sukrautas aplink medį, taip pat tarnauja kaip natūrali izoliacija.

Dauginimas

skiepijimasakiavimas

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Kriaušės dažniausiai dauginamos skiepijant, kad būtų išlaikytos veislės savybės. Galima naudoti akių skiepijimą (liepos-rugpjūčio mėn.) arba kopuliaciją (anksti pavasarį). Sėklomis dauginamos kriaušės paprastai neperduoda motininio augalo savybių ir naudojamos tik poskiepiams auginti.

Žydėjimas

Žiedų spalva: balta

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Kriaušės 'Beurre Bosc' žydi pavasarį, paprastai balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, pasipuošdamos gausiais baltais žiedais. Žiedai yra smulkūs, penkialapiai, susitelkę kekėmis ir skleidžia malonų, švelnų aromatą. Žydėjimas yra ne tik gražus reginys, bet ir gyvybiškai svarbus būsimo derliaus garantas.

Kvapas: Švelnus, medaus ir gėlių aromatas

Veislės

Konferencinė kriaušė (Pyrus communis 'Conference')

Viena populiariausių Europoje, pasižyminti saldžiais, sultingais, pailgais vaisiais, atspari ligoms ir šalčiui.

Viljamsas (Pyrus communis 'Williams Bon Chrétien')

Labai populiari veislė, žinoma dėl didelių, sultingų, saldžių vaisių su muskato prieskoniu, puikiai tinka konservavimui.

Ankstyvoji Vasarinė

Lietuvoje populiari ankstyva veislė, deranti vasaros pabaigoje, vaisiai smulkūs, saldūs, tinkami šviežiam vartojimui.

Kliapo Mėgstamoji (Pyrus communis 'Clapp's Favourite')

Ankstyva vasarinė veislė, pasižyminti dideliais, gelsvai žaliais, raudonai nuspalvintais vaisiais, sultingu ir saldžiu minkštimu.

Patarimai

  • Sodindami kriaušę 'Beurre Bosc', pasirinkite saulėtą ir nuo stiprių vėjų apsaugotą vietą, kad užtikrintumėte optimalų vaisių nokimą.
  • Siekiant geresnio derliaus, pasodinkite kitą suderinamą kriaušių veislę netoliese, kuri tarnautų kaip apdulkintojas, net jei 'Beurre Bosc' yra iš dalies savidulkė.
  • Reguliariai mulčiuokite aplink medžio kamieną, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir stabilizuotumėte dirvožemio temperatūrą.
  • Žiemą genėkite medį, kad pašalintumėte senas, ligotas ar pažeistas šakas ir suformuotumėte atvirą vainiką, gerinantį oro cirkuliaciją ir šviesos patekimą.
  • Stebėkite medį dėl kenkėjų ir ligų požymių; ankstyvas pastebėjimas ir veiksmai padės išvengti didesnių problemų ir apsaugoti derlių.
  • Neskubėkite skinti kriaušių; palaukite, kol jos pasieks tinkamą brandą (oda įgaus rusvai auksinį atspalvį ir lengvai atsiskirs nuo šakos), bet nepernokite ant medžio.

Dažnos problemos

Kriaušių rauplės

Ant lapų, ūglių ir vaisių atsiranda tamsios, aksominės dėmės. Vaisiai deformuojasi ir praranda prekinę išvaizdą.

Sprendimas: Naudoti fungicidus, genėti pažeistas šakas, rinkti ir naikinti nukritusius lapus.

Bakterinė degligė

Ūgliai ir žiedai atrodo apdegę, lapai paruduoja, bet lieka ant šakų. Liga plinta labai greitai ir gali sunaikinti medį.

Sprendimas: Pašalinti ir sudeginti pažeistas šakas, naudojant dezinfekuotus įrankius. Stipriai pažeistus medžius reikia iškasti ir sudeginti. Prevencijai naudoti vario preparatus.

Obuolinis vaisėdis

Vikšrai įsigraužia į vaisius, palikdami juose takus ir išmatas. Vaisiai pradeda pūti ir krinta.

Sprendimas: Naudoti feromoninius spąstus, purkšti insekticidais tinkamu laiku, rinkti ir naikinti nukritusius vaisius, naudoti kamienų gaudykles.

Kriaušinė blakutė

Ant lapų ir ūglių atsiranda lipnios išskyros (medaus rasa), lapai deformuojasi, paruduoja, augalas silpsta.

Sprendimas: Purkšti insekticidais, naudoti biologinės kontrolės metodus (pvz., boružes), nuplauti augalą stipria vandens srove.

Chlorozė

Lapų pageltimas tarp gyslų, gyslos išlieka žalios. Dažniausiai sukelia geležies trūkumas šarminėje dirvoje.

Sprendimas: Sureguliuoti dirvožemio pH, naudoti geležies chelatų preparatus, gerinti dirvožemio drenažą ir struktūrą.

Šalčio pažeidimai

Žievės įtrūkimai, pumpurų nušalimas, ūglių džiūvimas po atšiaurios žiemos.

Sprendimas: Jaunų medelių kamienų ir šakų apsauga žiemai (apvyniojimas, mulčiavimas), tinkamas tręšimas rudenį, kad medis sustiprėtų.

Naudojimas

šviežiam vartojimuikepiniamskompotamsdžemamssultimskonservavimuidesertas

Žymos

#kriaušė#beurre-bosc#pyrus-communis#vaismedis#vaisius#sodas#derlingas#vidutine-prieziura#saldus-vaisius#rusvai-auksine#sviestine-tekstura#atsparus-salciui#lietuvos-sodai

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Konferencinė kriaušė

Puikus apdulkintojas, užtikrinantis gausesnį 'Beurre Bosc' derlių.

Kriaušė 'Viljamsas'

Geras apdulkintojas, padedantis didinti vaisių kiekį ir kokybę.

Serbentai

Padeda slopinti piktžoles, pritraukia naudingus vabzdžius ir gerina dirvožemio mikroflorą.

Medetkos

Atbaido kai kuriuos kenkėjus ir pritraukia apdulkintojus, be to, jų šaknys gali padėti gerinti dirvožemį.