Braškė 'Mara des Bois' (Miško braškė 'Mara des Bois')
Fragaria × ananassa 'Mara des Bois'
Braškė 'Mara des Bois' yra remontantinė veislė, vertinama dėl savo išskirtinio skonio ir aromato, primenančio laukines miško braškes. Ši prancūzų selekcijos veislė tapo labai populiari tarp sodininkų ir gurmanų dėl nuolatinio derliaus, kuris tęsiasi nuo ankstyvos vasaros iki pat pirmųjų šalnų. Nors uogos yra šiek tiek mažesnės nei kai kurių kitų veislių, jų intensyvumas ir saldumas su subtiliomis miško natomis atperka dydį.
Ši veislė buvo sukurta Prancūzijoje ir greitai išpopuliarėjo visame pasaulyje dėl savo unikalios skonio savybės. Ji yra hibridas, sujungiantis geriausias kultūrinių braškių derlingumo savybes su laukinių braškių aromatu. 'Mara des Bois' puikiai tinka auginti tiek atvirame grunte, tiek vazonuose ar pakabinamuose krepšeliuose, todėl yra universalus pasirinkimas įvairiems sodininkystės poreikiams.
'Mara des Bois' braškės yra palyginti lengvai auginamos, jei joms suteikiamos tinkamos sąlygos: pakankamai saulės, derlinga, gerai drenuota dirva ir reguliarus laistymas. Jos yra atsparios daugeliui įprastų braškių ligų, tačiau reikalauja reguliaraus prižiūrėjimo, kad būtų užtikrintas gausus ir kokybiškas derlius. Augalas formuoja daugybę ūglių, kurie gali būti naudojami dauginimui.
Ši veislė ypač mėgstama dėl galimybės mėgautis šviežiomis braškėmis didžiąją dalį šiltojo sezono. Jos puikiai tinka valgyti šviežias, salotoms, desertams, uogienėms ar šaldymui. Dėl savo aromato jos yra puikus ingredientas, suteikiantis patiekalams išskirtinumo.
Priežiūros požiūriu, svarbu užtikrinti pakankamą drėgmę, ypač uogų formavimosi metu. Mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę, slopina piktžoles ir apsaugo uogas nuo tiesioginio kontakto su dirva. Reguliarus senų lapų ir perteklinio ūglių šalinimas padeda augalui sutelkti energiją į uogų derlių.
Toksiškumas
Braškės ir jų lapai nėra nuodingi. Uogos yra valgomos ir labai vertinamos.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Braškėms 'Mara des Bois' reikia daug saulės šviesos, kad subrandintų saldžias uogas ir gausiai derėtų. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną.
Laistymas
kas 2-3 dienas (vasarą, priklausomai nuo oro), kas 5-7 dienas (pavasarį/rudenį)
Braškėms reikia reguliaraus ir pakankamo laistymo, ypač vaisių formavimosi ir karštais periodais. Dirva turi būti drėgna, bet ne permirkusi.
Dirvožemis
Braškėms tinka derlinga, gerai drenuota, puri ir humusinga dirva. Optimalus pH lygis yra šiek tiek rūgštus iki neutralaus (5.5-6.5).
Temperatūra
10°C - 28°C
Optimali: 18-24
Drėgmė
vidutinė
Vidutinė oro drėgmė yra tinkamiausia. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelines ligas.
Matmenys
Aukštis: 15-30 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Erškėtiniai (Rosaceae)
Kilmė: Prancūzija (kultivaras)
Atsparumo zonos
Zonos 5-8
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sodinama pavasarį arba ankstyvą rudenį. Svarbu nepasodinti per giliai ar per sekliai – augimo šerdis (širdelė) turi būti dirvos lygyje.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Braškes rekomenduojama persodinti arba atnaujinti kas 3-4 metus, kad būtų išlaikytas geras derlius ir augalų gyvybingumas.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai šalinkite senus, pažeistus lapus ir perteklinį ūsus, kad augalas sutelktų energiją į uogų derlių. Po derliaus nuėmimo galima atlikti didesnį lapijos genėjimą.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Tręškite pavasarį, prieš žydėjimą, subalansuotomis trąšomis, skirtomis uoginiams augalams. Remontantines veisles galima tręšti ir vasaros viduryje po pirmojo derliaus.
Žiemojimas
Lietuvoje braškes rekomenduojama mulčiuoti šiaudais, eglišakėmis ar agroplėvele, kad apsaugotumėte nuo šalčio. Vazonuose auginamus augalus įnešti į vėsią patalpą arba gerai apšiltinti.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Braškės lengvai dauginamos ūgliais (stolonais), kurie įsišaknija ir suformuoja naujus augalus. Taip pat galima dauginti sėklomis, tačiau tai rečiau naudojamas metodas.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Braškės žydi baltais, smulkiais žiedeliais, dažnai su geltonu centru. Kadangi 'Mara des Bois' yra remontantinė, ji žydi ir dera per visą šiltąjį sezoną.
Veislės
Senga Sengana
Klasikinė, derlinga, ankstyva braškių veislė, gerai tinkanti uogienėms ir šaldymui.
Honeoye
Ankstyva veislė, pasižyminti ryškiai raudonomis, tvirtomis uogomis, tinkančiomis transportavimui.
Polka
Vidutinio vėlyvumo veislė, žinoma dėl saldžių, tamsiai raudonų uogų ir atsparumo ligoms.
Patarimai
- •Mulčiuokite braškyną šiaudais – tai padės išlaikyti drėgmę, slopins piktžoles ir apsaugos uogas nuo purvo.
- •Reguliariai šalinkite perteklinį ūsus, kad augalas sutelktų energiją uogų auginimui, palikdami tik kelis stipriausius dauginimui.
- •Sodinant vazonuose, pasirinkite didesnius indus su geru drenažu ir naudokite kokybišką, derlingą žemę.
- •Laistykite ryte, kad lapai spėtų išdžiūti iki vakaro – tai padės išvengti grybelinių ligų.
- •Kas 3-4 metus atnaujinkite braškyną, persodindami naujus, stiprius sodinukus iš ūglių.
Dažnos problemos
Pilkasis puvinys (Botrytis cinerea)
Ant uogų atsiranda pilkas pūkuotas pelėsis, uogos pūva.
Sprendimas: Užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, šalinti pažeistus lapus ir uogas, mulčiuoti, naudoti fungicidus.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas miltiškas apnašas, lapai deformuojasi.
Sprendimas: Pašalinti pažeistus lapus, purkšti fungicidais, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją.
Braškinė erkutė
Lapai susisuka, deformuojasi, tampa raudoni ar bronziniai.
Sprendimas: Naudoti akaricidus, šalinti pažeistus augalus.
Paukščiai
Paukščiai nulesa prinokusias uogas.
Sprendimas: Uždengti lysves tinklais.
Šliužai ir sraigės
Apgraužia lapus ir uogas.
Sprendimas: Naudoti šliužų granules, rankiniu būdu rinkti kenkėjus, mulčiuoti.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Česnakai
Atbaido kenkėjus ir grybelines ligas, gerina braškių skonį.
Špinatai
Padeda pagerinti dirvos derlingumą ir slopina piktžoles, netraukia tų pačių kenkėjų.