Braškė "Sonata"
Fragaria × ananassa 'Sonata'
Kiti pavadinimai: Sodo braškė 'Sonata', Didžiosios braškės 'Sonata', angl. Strawberry 'Sonata'
Braškė „Sonata“ (Fragaria × ananassa 'Sonata') yra viena populiariausių ir vertingiausių vidutinio ankstyvumo braškių veislių, išvesta Nyderlanduose. Ši veislė pasižymi išskirtiniu derlingumu, atsparumu ligoms ir puikiu uogų skoniu, todėl yra mėgstama tiek profesionalių augintojų, tiek mėgėjų sodininkų visame pasaulyje. „Sonata“ braškės yra žinomos dėl savo didelių, blizgių, kūgio formos uogų, kurios pasižymi ryškiai raudona spalva ir saldžiu, aromatingu minkštimu.
Veislė buvo sukurta siekiant sujungti atsparumą ligoms, didelį derlingumą ir aukščiausią uogų kokybę. Jos populiarumas auga dėl patikimumo ir stabilumo įvairiomis auginimo sąlygomis. „Sonata“ puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek perdirbimui – iš jos gaminamos puikios uogienės, džemas, šaldomos uogos išlaiko savo formą ir skonį. Tai universalus pasirinkimas, garantuojantis gausų ir skanų derlių.
Auginant „Sonata“ braškes, svarbu atkreipti dėmesį į tinkamą vietos parinkimą, dirvožemio paruošimą ir reguliarų laistymą. Ši veislė mėgsta saulėtas vietas ir derlingą, gerai drenuotą dirvožemį. Nors „Sonata“ yra atspari daugeliui ligų, prevencinės priemonės ir tinkama agrotechnika padės užtikrinti maksimalų derlių ir apsaugoti augalus nuo galimų problemų. Reguliarus ūsų šalinimas ir senų lapų genėjimas taip pat prisideda prie augalų sveikatos ir derlingumo.
Ši braškių veislė yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško patikimo, skanaus ir gausiai derančio augalo savo sode. Jos tvirti kereliai ir atsparumas stresui leidžia džiaugtis puikiomis uogomis net ir pradedantiesiems sodininkams. „Sonata“ braškės yra tikras vasaros džiaugsmas, praturtinantis stalą saldžiomis ir kvapniomis uogomis.
Toksiškumas
Braškių uogos ir augalo dalys nėra nuodingos.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
tiesioginė saulė
Braškės „Sonata“ reikalauja daug saulės šviesos, kad subrandintų saldžias ir gausias uogas. Optimalu, jei augalai gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Nepakankamas apšvietimas gali sumažinti derlių ir pabloginti uogų skonį.
Laistymas
reguliariai, kas kelias dienas, priklausomai nuo oro sąlygų, palaikant drėgną dirvožemį.
Braškėms „Sonata“ reikalingas reguliarus ir tolygus laistymas, ypač žydėjimo ir uogų nokimo metu. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas, bet ne permirkęs, kad būtų išvengta šaknų puvimo. Sausros metu laistyti gausiau.
Dirvožemis
Braškėms „Sonata“ tinka derlingas, humusingas, purus ir gerai drenuotas dirvožemis. Geriausiai auga šiek tiek rūgščiame arba neutraliame dirvožemyje, kurio pH yra nuo 5.5 iki 6.5. Prieš sodinant, rekomenduojama praturtinti dirvožemį kompostu arba perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
-20°C - 30°C
Optimali: 18-25 C
Drėgmė
vidutinė
Braškės „Sonata“ gerai auga esant vidutinei oro drėgmei. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų plitimą, o per maža – stabdyti augimą ir uogų vystymąsi, ypač karštomis dienomis.
Matmenys
Aukštis: 15-30 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Rožiniai (Rosaceae)
Kilmė: Hibridinė veislė, išvesta Nyderlanduose
Atsparumo zonos
Zonos 4-8
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Braškės „Sonata“ sodinamos į paruoštą, gerai įdirbtą dirvožemį, vengiant užmirkstančių vietų. Svarbu, kad sodinant augalo šaknies kaklelis būtų lygiai su žemės paviršiumi – nei per giliai, nei per sekliai. Po pasodinimo gausiai palaistyti.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Braškes „Sonata“ persodinti reikia kas 3-4 metus, siekiant atnaujinti plantaciją ir išlaikyti aukštą derlingumą. Geriausias laikas persodinimui yra po derliaus nuėmimo arba ankstyvą pavasarį.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai šalinti senus, pažeistus ar ligotus lapus, taip pat visus ūsus, kurie nebus naudojami dauginimui. Ūsų šalinimas padeda augalui sutelkti energiją uogų auginimui. Po derliaus nuėmimo galima nušienauti visus lapus.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Braškes „Sonata“ tręšti pavasarį (azoto trąšomis) ir po derliaus nuėmimo (kompleksinėmis trąšomis su kaliu ir fosforu). Venkite pertręšimo azotu, nes tai skatins lapų augimą, o ne uogų derlių.
Žiemojimas
Žiemai braškes „Sonata“ rekomenduojama uždengti eglišakėmis, šiaudais ar agroplėvele, ypač regionuose, kur žiemos būna atšiaurios ir mažai sniego. Tai padės apsaugoti augalus nuo šalčio ir vėjo.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Braškės „Sonata“ dauginamos vegetatyviniu būdu – ūsais. Įsišaknijusius ūsus atskirti nuo motininio augalo ir persodinti į naują vietą. Tai paprasčiausias ir efektyviausias dauginimo būdas.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Braškės „Sonata“ žydi gegužės mėnesį, išskleisdamos smulkius, baltus žiedus su geltonu centru. Žiedai yra biseksualūs, savidulkiai, tačiau vabzdžių pagalba dulkinimas būna efektyvesnis.
Kvapas: Žiedai turi subtilų, švelnų aromatą.
Veislės
Braškė 'Polka'
Vidutinio vėlyvumo, labai saldi ir aromatinga veislė, uogos tamsiai raudonos, puikiai tinka uogienėms.
Braškė 'Senga Sengana'
Viena seniausių ir populiariausių veislių, pasižyminti intensyviu aromatu ir puikiu skoniu, tinka perdirbimui.
Braškė 'Elsanta'
Ankstyva veislė, auginama visame pasaulyje dėl kieto minkštimo ir transportabilumo, uogos didelės, blizgios.
Patarimai
- •Sodinkite braškes saulėtoje vietoje, kurioje dirvožemis yra derlingas ir gerai drenuotas, siekiant maksimalaus derliaus.
- •Mulčiuokite braškyną šiaudais arba pjuvenomis, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir apsaugotumėte uogas nuo purvo bei ligų.
- •Reguliariai šalinkite ūsus, kurie nėra skirti dauginimui, kad augalas visą energiją skirtų uogų auginimui.
- •Laistykite braškes ryte, vengiant vandens patekimo ant lapų ir uogų vakare, kad sumažintumėte grybelinių ligų riziką.
- •Kas 3-4 metus atnaujinkite braškyną, persodindami naujus, stiprius ūsus į kitą vietą, kad išlaikytumėte aukštą derlingumą ir augalų gyvybingumą.
- •Stebėkite augalus dėl kenkėjų ir ligų požymių; laiku imantis priemonių, galite išsaugoti derlių.
Dažnos problemos
Pilkosios puvinys (Botrytis cinerea)
Ant uogų atsiranda pilkas pūkuotas pelėsis, uogos pūva.
Sprendimas: Užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, pašalinti pažeistas uogas ir lapus, naudoti fungicidus esant reikalui.
Miltligė (Sphaerotheca macularis)
Ant lapų atsiranda baltas miltiškas apnašas, lapai susiraito, uogos praranda skonį.
Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, purkšti fungicidais, užtikrinti gerą oro judėjimą.
Šliužai ir sraigės
Graužia uogas ir lapus, palieka sidabrinius pėdsakus.
Sprendimas: Rinkti rankomis, naudoti barjerus (pelenai, smėlis), feromoninius spąstus arba biologinius preparatus.
Paukščiai
Nulesa nokstančias uogas.
Sprendimas: Uždengti braškyną tinklais, naudoti atbaidančias priemones (šviesą atspindinčias juostas).
Voratinklinės erkės
Ant lapų atsiranda smulkūs taškeliai, lapai gelsta ir džiūsta, matomas plonas voratinklis.
Sprendimas: Purkšti insekticidais ar akaricidais, palaikyti pakankamą drėgmę, naudoti biologinę kontrolę.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Agurklė
Pritraukia bites ir kitus apdulkintojus, atbaido kenkėjus, gerina braškių skonį.
Česnakas
Atbaido kenkėjus, tokius kaip amarai ir sraigės, bei padeda kovoti su grybelinėmis ligomis.
Salota
Užima laisvą vietą tarp braškių, palaiko dirvožemio drėgmę ir slopina piktžoles.
Špinatai
Užima laisvą vietą tarp braškių, palaiko dirvožemio drėgmę ir slopina piktžoles.
Pupelės
Fiksuoja azotą dirvožemyje, praturtindamos jį naudingomis medžiagomis braškėms.