Granatnaja šermukšnis (Sorbus 'Granatnaja')
Sorbus 'Granatnaja'
'Granatnaja' šermukšnis (Sorbus 'Granatnaja') yra išskirtinė hibridinė šermukšnių veislė, išvesta Rusijoje, Michurino Institute. Ši veislė yra kryžminimo tarp paprastojo šermukšnio (Sorbus aucuparia) ir gudobelės (Crataegus sanguinea) rezultatas, siekiant sujungti geriausias abiejų rūšių savybes. Pagrindinis 'Granatnaja' privalumas – didelės, sultingos, tamsiai raudonos uogos, kurios pasižymi maloniu saldžiarūgščiu skoniu, skirtingai nuo karčiųjų paprastojo šermukšnio uogų.
Ši veislė greitai išpopuliarėjo dėl savo atsparumo šalčiui, ligoms ir kenkėjams, taip pat dėl gausaus ir stabilaus derliaus. 'Granatnaja' šermukšnis yra vertinamas ne tik kaip vaisinis augalas, bet ir kaip dekoratyvinis elementas sode. Pavasarį jis pasipuošia baltais žiedų skėčiais, vasarą – ryškiai žalios spalvos lapija, o rudenį – uogų kekėmis, kurios išlieka ant šakų ilgai po lapų nukritimo, pritraukdamos paukščius ir suteikdamos sodui gyvybės.
'Granatnaja' priežiūra yra gana paprasta, todėl jis tinka tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems. Medis gerai auga saulėtose vietose, derlingoje, gerai drenuojamoje dirvoje. Jis yra atsparus daugumai ligų ir kenkėjų, o jo ilgaamžiškumas užtikrina ilgalaikę naudą. Reguliarus genėjimas padeda formuoti medį ir skatina gausesnį derlių.
Uogos yra tikras vitaminų sandėlis, turtingos vitaminu C, beta karotinu ir antioksidantais. Jos puikiai tinka šviežiam vartojimui, taip pat iš jų gaminamos sultys, uogienės, džemas, želė, sirupai ir net vynas. Dėl savo skonio ir naudingųjų savybių 'Granatnaja' uogos yra puikus priedas prie sveikos mitybos, padedančios stiprinti imunitetą ir palaikyti gerą savijautą.
Be kulinarinės vertės, 'Granatnaja' šermukšnis yra puikus pasirinkimas kraštovaizdžio dizainui. Jo kompaktiškas dydis leidžia jį auginti tiek dideliuose, tiek mažuose soduose. Medis sukuria gražų vertikalų akcentą, o rudeninės uogos ir lapų spalvos suteikia sodui ryškumo ir jaukumo. Tai universalus augalas, kuris džiugina akį ir teikia naudos visus metus.
Toksiškumas
Šermukšnio uogos yra valgomos ir naudingos. Lapai ir sėklos turi cianogeninių glikozidų, tačiau jų kiekis yra nedidelis ir kelia pavojų tik suvalgius labai didelį kiekį.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
'Granatnaja' šermukšnis mėgsta saulėtas vietas, kur gaus saulės spindulių bent 6-8 valandas per dieną, kad uogos gerai prinoktų ir būtų saldesnės. Gali augti ir pusiau pavėsyje, tačiau uogų derlius gali būti mažesnis.
Laistymas
kas 7-14 dienų (jauniems), kas 2-4 savaites (įsitvirtinusiems sausros metu)
Jaunus medelius reikia reguliariai laistyti, ypač sausringais periodais, kad gerai įsišaknytų. Įsitvirtinusiam medžiui papildomo laistymo reikia rečiau, nebent ilgesniais sausros periodais.
Dirvožemis
Šermukšnis 'Granatnaja' geriausiai auga derlingoje, gerai drenuojamoje, neutralios ar silpnai rūgščios reakcijos dirvoje. Sunkios, užmirkstančios dirvos netinka.
Temperatūra
-35°C - 30°C
Optimali: 15-25
Drėgmė
vidutinė
Šermukšnis gerai toleruoja įvairias drėgmės sąlygas, tačiau geriausiai jaučiasi vidutinio drėgnumo aplinkoje.
Matmenys
Aukštis: 300-500 cm
Plotis: 200-400 cm
Kilmė
Šeima: Erškėtiniai (Rosaceae)
Kilmė: Rusija
Atsparumo zonos
Zonos 3-7
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sodinama pavasarį arba rudenį. Iškaskite duobę dvigubai didesnę už šaknų gumulą, įberkite komposto, gerai palaistykite. Pasodinus mulčiuokite.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Jauni medeliai persodinami ankstyvą pavasarį arba rudenį, kol lapai nukritę. Kuo medis didesnis, tuo sunkiau persodinti.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Genėti reikia ankstyvą pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui. Pašalinkite pažeistas, sergančias, kryžminančias šakas. Formuojamasis genėjimas padeda palaikyti norimą formą ir skatina derėjimą.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Tręšti pradedama antraisiais augimo metais. Ankstyvą pavasarį tręšiama azoto trąšomis, vėliau, vasaros pradžioje, kompleksinėmis trąšomis su kaliu ir fosforu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Dauginamas skiepijant ant paprastojo šermukšnio poskiepio, taip pat galima bandyti dauginti žaliais auginiais arba sėklomis, nors sėklų dauginimas neperduoda veislės savybių.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Pavasarį pasirodo gausūs balti žiedai, susitelkę į skėtinius žiedynus. Nors žiedai nėra išskirtinai dekoratyvūs, jie pritraukia apdulkintojus.
Veislės
Sorbus aucuparia (Paprastasis šermukšnis)
Natūrali rūšis, iš kurios buvo išvesta daugelis veislių. Pasižymi mažesnėmis, karstelėjusiomis, bet labai naudingomis uogomis.
Sorbus 'Titan'
Dar viena populiari hibridinė veislė su didelėmis, saldžiarūgštėmis uogomis, atspari ligoms ir šalčiui.
Sorbus 'Likiornaja'
Veislė, pasižyminti beveik juodomis uogomis, tinkančiomis likeriams, sirupams ir uogienėms gaminti.
Patarimai
- •Reguliariai mulčiuokite medžio kamieno pagrindą organine medžiaga, kad išlaikytumėte dirvos drėgmę, slopintumėte piktžoles ir aprūpintumėte maistinėmis medžiagomis.
- •Nors 'Granatnaja' yra savidulkė, pasodinus kitą šermukšnio veislę netoliese (pvz., 'Titan' ar 'Likiornaja'), žymiai padidės apdulkinimas ir derlius.
- •Ankstyvą pavasarį atlikite sanitarinį genėjimą, pašalindami visas pažeistas, sergančias ar nudžiūvusias šakas, kad užtikrintumėte medžio sveikatą.
- •Norėdami išsaugoti uogas ilgiau, jas galima užšaldyti, išdžiovinti arba paruošti konservus.
- •Sodinant rinkitės saulėtą vietą, apsaugotą nuo stiprių vėjų, kad medis gerai augtų ir gausiai derėtų.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas miltiškas apnašas, lapai gali deformuotis.
Sprendimas: Purškimas fungicidais, pažeistų lapų ir ūglių pašalinimas.
Lapų dėmėtumas
Ant lapų atsiranda rudos arba juodos dėmės, lapai gali priešlaikinai nukristi.
Sprendimas: Pažeistų lapų surinkimas ir sunaikinimas, purškimas fungicidais, gera oro cirkuliacija.
Šermukšninis amaras
Maži, žali vabzdžiai, siurbiantys sultis iš jaunų ūglių ir lapų, sukeliantys jų deformaciją.
Sprendimas: Purškimas insekticidais arba natūraliomis priemonėmis (pvz., muilo tirpalu), biologinė kontrolė.
Paukščiai
Paukščiai, ypač strazdai, gali nulesioti didelę dalį prinokusių uogų derliaus.
Sprendimas: Uogų kekes apsaugoti tinklais, kai jos pradeda nokti.
Vaisinis puvinys
Ant prinokusių uogų atsiranda rudos, minkštos dėmės, uogos pūva.
Sprendimas: Pažeistų uogų pašalinimas, pagerinta oro cirkuliacija medžio viduje, profilaktinis purškimas.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Juodieji serbentai
Pagerina dirvos kokybę, pritraukia apdulkintojus ir yra atsparūs panašioms ligoms.
Obelys
Šermukšniai gali apsaugoti obelis nuo kai kurių kenkėjų, be to, abiem tinka panašios auginimo sąlygos ir dirvožemis.