Genujinis bazilikas (Saldusis bazilikas 'Genovese')
Ocimum basilicum 'Genovese'
Kiti pavadinimai: Saldusis bazilikas 'Genovese', Pesto bazilikas
Toksiškumas
Genujinis bazilikas nėra nuodingas žmonėms ar gyvūnams, atvirkščiai, plačiai naudojamas kulinarijoje.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Genujinis bazilikas mėgsta ryškią saulės šviesą. Kad augalas gausiai augtų ir lapai būtų aromatingi, jam reikia bent 6-8 valandų tiesioginių saulės spindulių per dieną.
Laistymas
kas 1-3 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų ir auginimo vietos)
Laistykite reguliariai, kad dirva būtų nuolat drėgna, bet ne permirkusi. Venkite laistymo iš viršaus, kad neskatintumėte grybelinių ligų.
Dirvožemis
Genujiniam bazilikui reikia derlingos, purios ir gerai drenuojamos dirvos, praturtintos organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis yra nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus (6.0-7.0).
Temperatūra
15°C - 30°C
Optimali: 18-25
Drėgmė
vidutinė
Mėgsta vidutinę drėgmę. Sausose patalpose gali prireikti papildomo drėkinimo.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Notreliniai (Lamiaceae)
Kilmė: Pietryčių Azija (veislė išpopuliarėjo Italijoje)
Atsparumo zonos
Zonos 9-2
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas galima sėti patalpose 6-8 savaitės prieš paskutines šalnas arba tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirva sušyla. Sėklas uždenkite plonu dirvos sluoksniu.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigus persodinkite į lauką arba didesnius vazonus, kai jie pasiekia 10-15 cm aukštį ir praeina šalnų pavojus. Būkite atsargūs su šaknimis.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai nupjaukite viršūnėles ir žiedynus, kad paskatintumėte šakotą augimą ir išvengtumėte ankstyvo žydėjimo, kuris sumažina lapų kokybę. Nuskinkite lapus nuo viršaus, palikdami bent porą lapų porų ant stiebo.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Tręškite kas 3-4 savaites subalansuotomis skystomis trąšomis, ypač jei auginate vazone. Dirvoje augantiems augalams dažnai pakanka gerai paruoštos, derlingos dirvos.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Baziliką lengviausia dauginti sėklomis arba auginiais. Auginius lengva įšaknydinti vandenyje arba drėgnoje dirvoje.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, šviesiai violetinė
Žydėjimo mėnesiai
Žydi mažais, nepastebimais baltais arba šviesiai violetiniais žiedais. Žydėjimas signalizuoja, kad augalas ruošiasi sėklų brendimui, o lapų skonis gali tapti kartesnis. Rekomenduojama nuskinti žiedynus, kad paskatintumėte lapų augimą.
Kvapas: Malonus, saldus, anyžinis, šiek tiek gvazdikėlius primenantis aromatas.
Veislės
Thai Basil
Tailandietiškas bazilikas su siauresniais lapais, purpuriniais stiebais ir anyžinio bei saldymedžio skonio natomis.
Lemon Basil
Bazilikas su citrinos aromatu ir skoniu, puikiai tinka žuvies patiekalams, salotoms ir arbatoms.
Purple Ruffles
Dekoratyvinė veislė su tamsiai violetiniais, garbanotais lapais, švelniu skoniu ir estetiška išvaizda.
Patarimai
- •Reguliariai nuskinkite lapus nuo viršaus, kad paskatintumėte augalą šakotis ir augti vešlesniu.
- •Venkite, kad bazilikas peržydėtų, nuolat nuskinkite žiedynus – tai padės išlaikyti lapų skonį ir aromatą.
- •Auginkite baziliką saulėtoje vietoje, apsaugotoje nuo stipraus vėjo, kad lapai nebūtų pažeisti.
- •Jei auginate vazone, rinkitės pakankamai didelį indą su drenažo skylėmis ir reguliariai tręškite.
- •Geriausia baziliką skinti ryte, kai lapuose yra daugiausia eterinių aliejų ir aromato.
Dažnos problemos
Lapų pageltimas
Apatiniai lapai gelsta ir krenta.
Sprendimas: Gali būti per mažai vandens, maistinių medžiagų trūkumas arba per didelis drėgmės perteklius. Patikrinkite dirvos drėgmę ir tręšimo grafiką.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos miltuotos dėmės.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite laistymo ant lapų. Pažeistus lapus pašalinkite ir, esant reikalui, purkškite fungicidais.
Amarai
Maži, žali vabzdžiai, besirenkantys ant lapų apačios ir jaunų ūglių.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius kenkėjų atbaidymo metodus (pvz., neem aliejų).
Grybelinės ligos (pvz., fuzariozė)
Augalas vysta, stiebai pūva prie pagrindo.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą dirvos drenažą, venkite perlaistymo. Pažeistus augalus pašalinkite, kad liga neplistų.
Ankstyvas žydėjimas
Augalas pradeda žydėti per anksti, lapai tampa kartūs ir mažiau aromatingi.
Sprendimas: Reguliariai nuskinkite žiedynus ir genėkite viršūnėles, kad paskatintumėte lapų augimą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Pomidorai
Bazilikas gerina pomidorų skonį ir atbaido kai kuriuos kenkėjus (pvz., baltasparnius).
Paprika
Bazilikas padeda atbaidyti kenkėjus ir gali pagerinti paprikų augimą.
Panašūs augalai
Visi Vaistiniai ir prieskoniniai augalai →Afrikanskasis mėlynasis bazilikas (Ocimum 'African Blue')
Ocimum basilicum x kilimandscharicum 'African Blue'
Alavijas medėjantis (Medžio formos alavijas)
Aloe arborescens 'Aloe arborescens (tipinė forma)'
Alijošius medis (Medinis alijošius)
Aloe arborescens 'Aloe arborescens (tipinė forma)'
Angliškas čiobrelis (Barono čiobrelis)
Thymus herba-barona 'English Thyme'