Melisa

Melisa, dar vadinama citrinzole, yra daugiameteq prieskoninis ir vaistinis augalas is notrelilru seimos, vertinamas del savo maloanaus citrusiniee aromato ir daugybes gydomtuju savybiu. Nuo antikos laiku melisa naudojama medicinoje - graiku gydytojas Dioskoridas ja rekomendavo streesui nuraminti ir virskinimui gerinti. Sio augalo pavadinimas kilhes is graiku zodzio 'melissa' - bite, nes melisa yra puikus medineesis augalas, labai traukiantis bites. Augalas kilees is Pietu Europos ir Siaures Afrikoa, taciau siandien auginamas visame pasaulyje. Lietuvoje melisa auginbama darzuose nuo seno ir puikiai prisitaiko prie musu klimato. Melisa yra daugiametetis augalas, kuri kartaq pasodinus galima auginti daugelq metu. Ji uzauga iki 30-70 cm aukscio, formuoja tankias kerafeles su sirdies formos, kraarsnauotaius lapais. Lapai yra pagrindin augalo dalis - jie intensyviai kvepiantys citrina, ypac trinant. Vasara melisa suzziedzia smulkiais baltais arba sviesiai violetiniais ziedais, kurie labai traukia bites ir kitus apdulkintojus. Melisa lengvai dauginamasi ir gali plestis, todel rekomenduojama sodinti atskiroje vietoje arba vazonuose. Vaisitine verte: melisa naudojama raminamosioms arbatoms, virskinimo gerinimui, streiso mazinimui, o jos eteriniiea aliejsri turi antivirusiniu ir antibakteriniu savybiu. Kulinarijoje melisa puikiai dera su zuvimi, vistiena, salotomis, desertais ir gerimais.