Lengva priežiūra

Pipirmėtė (Mentha × piperita)

Mentha 'Pipirmėtė (Mentha × piperita)'

Pipirmėtė (Mentha × piperita) yra natūralus vandens mėtų (Mentha aquatica) ir šaltmėtės (Mentha spicata) hibridas, atsiradęs Anglijoje XVII amžiuje. Šis augalas greitai išpopuliarėjo visame pasaulyje dėl savo išskirtinio aromato ir galingų gydomųjų savybių. Šiandien pipirmėtė yra viena labiausiai atpažįstamų ir mėgstamų mėtų rūšių, plačiai naudojama kulinarijoje, farmacijoje ir kosmetikos pramonėje.

Toksiškumas

Pipirmėtė yra laikoma saugia vartoti žmonėms saikingais kiekiais. Dideli eterinio aliejaus kiekiai gali būti toksiški, tačiau lapų vartojimas yra saugus. Kai kuriems gyvūnams, ypač katėms, dideli kiekiai gali būti žalingi.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

vidutinis/ryškus

Pipirmėtė geriausiai auga saulėtose vietose, gaudama bent 6 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Tačiau ji toleruoja ir dalinį pavėsį, ypač karštomis vasaros dienomis, kur švelnesnė šviesa gali apsaugoti lapus nuo nudegimo.

Laistymas

kas 2-4 dienas (priklausomai nuo oro ir dirvos)

Pipirmėtė mėgsta nuolat drėgną dirvožemį, tačiau vengti užmirkimo. Laistykite reguliariai, ypač sausais periodais, leidžiant viršutiniam dirvožemio sluoksniui šiek tiek išdžiūti tarp laistymų.

Dirvožemis

Pipirmėtei tinka derlinga, gerai drenuojama dirva, praturtinta organinėmis medžiagomis. Ji mėgsta šiek tiek rūgštų iki neutralų pH (nuo 6,0 iki 7,0). Venkite sunkių, molingų dirvožemių, kurie linkę užmirkti.

priesmėlispriemolisderlinga

Temperatūra

10°C - 25°C

Optimali: 18-22

Drėgmė

vidutinė

Pipirmėtė gerai prisitaiko prie įvairių drėgmės lygių, tačiau geriausiai jaučiasi vidutinės drėgmės aplinkoje. Didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų atsiradimą, jei trūksta oro cirkuliacijos.

Matmenys

Aukštis: 30-90 cm

Plotis: 30-60 cm

Kilmė

Šeima: Lūpažiedžiai (Lamiaceae)

Kilmė: Europa (hibridas, atsiradęs Anglijoje)

Atsparumo zonos

Zonos 3-9

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sodinama pavasarį, po paskutinių šalnų. Dėl agresyvaus plitimo rekomenduojama sodinti į vazonus arba su šaknų barjerais, kad kontroliuotumėte augalo plitimą sode. Sėklos sėjamos paviršiuje, o daigai persodinami, kai sustiprėja.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Pipirmėtę, auginamą vazonuose, rekomenduojama persodinti kas 2-3 metus, kad atnaujintumėte dirvožemį ir kontroliuotumėte šaknų sistemos plitimą. Tai taip pat padeda atjauninti augalą ir skatina naują augimą.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Reguliarus genėjimas yra būtinas norint paskatinti vešlesnį augimą ir užkirsti kelią žydėjimui, jei norima gauti daugiau lapų. Nuolat skinkite viršūnėles ir senus, pažeistus lapus.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Pipirmėtė nėra reikli tręšimui. Jei auginama derlingame dirvožemyje, papildomas tręšimas gali būti nereikalingas. Jei augalas atrodo silpnas, pavasarį galima patręšti subalansuotomis organinėmis trąšomis arba kompostu.

Žiemojimas

Pipirmėtė yra daugiametis augalas, atsparus šalčiui. Vėsesniuose regionuose antžeminė dalis žūsta, tačiau šaknys peržiemoja ir atželia pavasarį. Galima mulčiuoti, kad apsaugotumėte šaknis nuo stiprių šalčių.

Dauginimas

auginiaisšaknų dalijimu

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Pipirmėtė labai lengvai dauginasi. Populiariausi metodai yra auginiai ir šaknų dalijimas. Auginius galima įšaknydinti vandenyje arba tiesiai drėgnoje dirvoje.

Žydėjimas

Žiedų spalva: violetinė, rožinė

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Pipirmėtė žydi vasaros viduryje, išleisdama smulkius, violetinius arba rožinius žiedelius, susitelkusius varpos pavidalo žiedynuose. Žiedai yra patrauklūs bitėms ir kitiems apdulkintojams.

Kvapas: Intensyvus, gaivus, vėsinantis mėtų kvapas su stipriomis mentolio natomis.

Veislės

'Black Mitcham'

Klasikinė pipirmėtės veislė, pasižyminti tamsiai žaliais lapais ir ypač stipriu, ryškiu mentolio aromatu.

'Chocolate Mint'

Išskirtinė veislė, kurios lapai turi švelnų šokolado ir mėtų aromatą, puikiai tinkanti desertams ir gėrimams.

'White Peppermint'

Švelnesnio skonio ir aromato, šviesesniais lapais, dažnai naudojama švelnesnėms arbatoms.

Patarimai

  • Kad kontroliuotumėte pipirmėtės plitimą ir išvengtumėte sodo užpildymo, auginkite ją dideliuose vazonuose ar konteineriuose.
  • Reguliariai skinkite pipirmėtės lapus, kad paskatintumėte naujų ūglių augimą ir išlaikytumėte augalo vešlumą bei aromatą.
  • Geriausią skonį ir aromatą pipirmėtė turi prieš jai pradedant žydėti. Skinkite lapus ryte, kai eterinių aliejų koncentracija yra didžiausia.
  • Džiovinkite pipirmėtės lapus vėsioje, tamsioje ir gerai vėdinamoje vietoje, kad išsaugotumėte jų spalvą, aromatą ir gydomąsias savybes.
  • Pipirmėtė yra puikus augalas bitėms ir kitiems apdulkintojams, pritraukiantis juos į jūsų sodą.

Dažnos problemos

Miltligė

Baltos, miltų pavidalo dėmės ant lapų, ypač drėgnoje ir prastai vėdinamoje aplinkoje.

Sprendimas: Gerinti oro cirkuliaciją, pašalinti pažeistas dalis, purkšti fungicidais, vengti viršutinio laistymo.

Rūdys

Oranžinės-rudas pūslelės ant lapų apačios ir stiebų.

Sprendimas: Pašalinti užkrėstus lapus, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, nenaudoti viršutinio laistymo, auginti atsparias veisles.

Amarai

Maži, žalios ar juodos spalvos vabzdžiai, siurbiantys augalo sultis, sukeliantys lapų deformacijas ir lipnias išskyras.

Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, neem aliejų arba pritraukti natūralius priešus (boružes).

Lapų pageltimas

Lapai gelsta, augalas atrodo silpnas, gali reikšti per didelį drėgmės trūkumą, maistinių medžiagų trūkumą arba per didelį saulės kiekį.

Sprendimas: Patikrinti laistymo režimą, tręšimą ir augalo vietą. Užtikrinti subalansuotą drėgmę ir maisto medžiagas.

Invazinis plitimas

Pipirmėtė agresyviai plinta šakniastiebiais, užimdama dideles sodo teritorijas.

Sprendimas: Auginti vazonuose, konteineriuose arba naudoti šaknų barjerus, įkasamus į žemę.

Naudojimas

arbatadesertaikulinarijaeteriniai-aliejaivaistas-nuo-virškinimo-sutrikimųgaivikliskosmetika

Žymos

#pipirmėtė#mentha-x-piperita#mėtų-arbata#prieskoninis-augalas#vaistinis-augalas#aromatinis-augalas#auginimas#priežiūra#mentolis#sodininkystė#mėtų-naudojimas

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Pomidorai

Pipirmėtė gali padėti atbaidyti kai kuriuos kenkėjus, kurie puola pomidorus, tokius kaip tabako kandžių vikšrai.

Kopūstai

Manoma, kad pipirmėtės kvapas atbaido kopūstinius baltukus ir kitus kenkėjus, puolančius kopūstus.