Raukšlėtalapis bazilikas (Salotinis bazilikas)
Ocimum basilicum 'Crispum'
Toksiškumas
Bazilikas 'Crispum' nėra nuodingas žmonėms ar naminiams gyvūnams. Priešingai, jis plačiai naudojamas kulinarijoje.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Bazilikas 'Crispum' reikalauja daug saulės šviesos, kad gerai augtų ir išvystytų stiprų aromatą. Pasirinkite vietą, kurioje augalas gautų bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Nepakankamas šviesos kiekis gali lemti silpnesnius stiebus ir mažiau aromatingus lapus.
Laistymas
kas 2-4 dienas
Laistykite reguliariai, palaikydami nuolatinę dirvos drėgmę, tačiau venkite perlaistymo, kad šaknys nepradėtų pūti. Dirva turėtų būti drėgna, bet ne permirkusi. Ypač karštomis dienomis gali prireikti laistyti kasdien.
Dirvožemis
Bazilikui 'Crispum' geriausiai tinka derlinga, puri ir gerai drenuojama dirva, kurios pH yra nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus (6.0-7.0). Galima pagerinti dirvą įmaišant komposto ar perpuvusio mėšlo.
Temperatūra
15°C - 30°C
Optimali: 20-25
Drėgmė
vidutinė
Raukšlėtalapis bazilikas mėgsta vidutinę oro drėgmę. Sausas oras gali sukelti lapų kraštų rudavimą.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Lūpažiedžiai (Lamiaceae)
Kilmė: Pietų Azija, Afrika
Atsparumo zonos
Zonos 10-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Baziliko sėklas galima sėti tiesiai į dirvą lauke, kai praeina visos šalnos ir dirva sušyla (paprastai gegužės pabaigoje). Ankstyvam derliui, sėklas galima sėti patalpoje 4-6 savaitėmis anksčiau. Daigus sodinkite, kai jie sustiprėja.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Jei sėjote sėklas patalpoje, daigus persodinkite į lauką arba didesnius vazonus po paskutinių šalnų, kai dirva sušyla. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte šaknų sistemos.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai skinkite viršūnėles ir žiedynus, kad skatintumėte šoninį augimą ir lapų gausą. Nuskynus viršūnę virš lapų poros, augalas išsišakos. Tai padės išlaikyti augalą kompaktišką ir atitolins žydėjimą.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Bazilikas 'Crispum' nėra ypač reiklus tręšimui, jei dirva yra derlinga. Tačiau vegetacijos metu galite tręšti subalansuotomis skystomis trąšomis kas 3-4 savaites, ypač jei augalas auginamas vazone.
Žiemojimas
Bazilikas yra vienmetis augalas, kuris neatlaiko šalčių. Lauke auginami augalai žūsta su pirmuoju šalčiu. Jei norite mėgautis šviežiu baziliku žiemą, persodinkite augalą į vazoną ir auginkite patalpoje, užtikrindami pakankamą šviesą.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Baziliką 'Crispum' lengviausia dauginti sėklomis. Taip pat galima dauginti auginiais: nupjaukite 10-15 cm ilgio stiebo gabalėlį be žiedų, pašalinkite apatinius lapus ir pamerkite į vandenį, kol išleis šaknis.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, šviesiai violetinė
Žydėjimo mėnesiai
Bazilikas išleidžia smulkius, baltus ar šviesiai violetinius žiedynus stiebų viršūnėse. Paprastai žiedynai nuskabomi, kad augalas daugiau energijos skirtų lapų auginimui.
Kvapas: Švelnus, saldus, būdingas bazilikui, su lengvomis anyžiaus natomis.
Veislės
Genovese
Klasikinė itališka veislė, dideliais, lygiais, tamsiai žaliais lapais, intensyvaus aromato, idealus pesto gamybai.
Sweet Basil
Populiariausia baziliko veislė, pasižyminti saldžiu, aštriu aromatu ir lygiais, ovaliais lapais.
Purple Basil
Išsiskiria gražiais, tamsiai violetiniais lapais ir šiek tiek aštresniu, pikantiškesniu skoniu.
Patarimai
- •Reguliariai skinkite lapus, net jei jų nereikia, kad paskatintumėte naujų ūglių augimą ir išlaikytumėte augalo krūmiškumą.
- •Venkite laistymo ant lapų, ypač vakare, kad sumažintumėte grybelinių ligų riziką.
- •Bazilikas nemėgsta šalčio, todėl sodinkite jį lauke tik tada, kai praeina visos šalnos ir dirva pakankamai sušyla.
- •Jei auginate vazone, rinkitės didesnį indą, kad šaknys turėtų pakankamai vietos augti, ir dažniau laistykite.
- •Nuskintus lapus geriausia naudoti šviežius, tačiau juos galima džiovinti, šaldyti arba gaminti pesto ir laikyti aliejuje.
Dažnos problemos
Lapų geltonavimas
Lapai pradeda geltonuoti, ypač apatiniai.
Sprendimas: Gali reikšti perlaistymą, nepakankamą laistymą arba maistinių medžiagų trūkumą. Patikrinkite dirvos drėgmę ir, jei reikia, patręškite.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos, miltų pavidalo dėmės.
Sprendimas: Sukelia drėgmės perteklius ir prasta oro cirkuliacija. Sumažinkite laistymą, užtikrinkite gerą oro ventiliaciją ir, jei reikia, naudokite fungicidus.
Amarai
Maži žali ar juodi vabzdžiai, susitelkę ant jaunų ūglių ir lapų apačios.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite neem aliejaus purškalą arba insekticidinį muilą.
Ankstyvas žydėjimas
Augalas per anksti išleidžia žiedynus, lapai tampa mažiau aromatingi.
Sprendimas: Reguliariai skinkite viršūnėles ir žiedynus. Užtikrinkite pakankamą drėgmę ir vėsesnę temperatūrą.
Lapų kraštų rudavimas
Lapų kraštai paruduoja ir džiūsta.
Sprendimas: Paprastai sukelia per sausas oras arba nepakankamas laistymas. Padidinkite oro drėgmę ir reguliariai laistykite.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Pomidorai
Manoma, kad bazilikas pagerina pomidorų skonį ir atbaido kenkėjus.
Paprika
Bazilikas padeda atbaidyti kenkėjus ir gali pagerinti paprikos augimą.
Panašūs augalai
Visi Vaistiniai ir prieskoniniai augalai →Afrikanskasis mėlynasis bazilikas (Ocimum 'African Blue')
Ocimum basilicum x kilimandscharicum 'African Blue'
Bazilikas 'Everleaf Emerald Towers' (Paprastasis bazilikas)
Ocimum basilicum 'Everleaf Emerald Towers'
Bazilikas 'Green Dwarf' (Mažalapis bazilikas)
Ocimum basilicum 'Green Dwarf'
Bazilikas (Kvapusis bazilikas)
Ocimum basilicum