Šokoladinė pipirmėtė (Chocolate Mint)
Mentha 'Pipirmėtė 'Mentha x piperita 'Chocolate Mint'
Kiti pavadinimai: Mentha x piperita 'Chocolate'
Toksiškumas
Apskritai, mėtos yra saugios vartoti žmonėms ir daugumai gyvūnų, tačiau dideli kiekiai gali sukelti virškinimo sutrikimus. Nėščioms moterims ir mažiems vaikams rekomenduojama vartoti saikingai.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
vidutinis/ryškus
Šokoladinė pipirmėtė geriausiai auga saulėtoje vietoje, kur gauna bent 6 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Tačiau ji toleruoja ir dalinį pavėsį, ypač karšto klimato regionuose, kur popietės saulė gali būti per intensyvi. Pakankama šviesa skatina intensyvesnį aromatą.
Laistymas
kas 2-4 dienas (priklausomai nuo oro ir dirvos)
Šokoladinė pipirmėtė mėgsta nuolat drėgną, bet ne permirkusią dirvą. Laistykite reguliariai, ypač sausais periodais ar auginant vazonuose, kad dirva neišdžiūtų. Venkite perlaistymo, kad neatsirastų šaknų puvinys.
Dirvožemis
Augalas gerai auga derlingoje, gerai drenuotoje dirvoje, turtingoje organinėmis medžiagomis. Pageidautinas šiek tiek rūgštus iki neutralus pH (6.0-7.0). Sunkesnėse dirvose rekomenduojama pagerinti drenažą, įmaišant smėlio ar komposto.
Temperatūra
10°C - 25°C
Optimali: 18-22
Drėgmė
vidutinė
Šokoladinė pipirmėtė yra gana atspari drėgmės svyravimams, tačiau geriausiai jaučiasi vidutinės drėgmės aplinkoje. Aukšta drėgmė gali paskatinti grybelinių ligų atsiradimą, jei nėra pakankamos oro cirkuliacijos.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 30-90 cm
Kilmė
Šeima: Notrelinių (Lamiaceae)
Kilmė: Hibridinė kilmė (Mentha x piperita yra Europos kilmės hibridas)
Atsparumo zonos
Zonos 5-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sodinama pavasarį, praėjus paskutinėms šalnoms. Mėtos linkusios sparčiai plisti, todėl rekomenduojama sodinti jas į didelius vazonus arba įkasti barjerus žemėje, kad apribotumėte jų šaknų plitimą. Įsitikinkite, kad dirva yra gerai paruošta ir drėgna.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Vazonuose auginamas pipirmėtes persodinkite kas 1-2 metus pavasarį, kad atnaujintumėte dirvą ir suteiktumėte daugiau vietos šaknims. Persodinant galima padalinti augalą, taip jį atjauninant ir dauginant.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliarus genėjimas yra būtinas, norint palaikyti augalo kompaktiškumą, skatinti šakotą augimą ir išvengti žydėjimo, kuris gali susilpninti lapų aromatą. Reguliariai nuskabykite viršūnėles ir pašalinkite nudžiūvusius ar pažeistus lapus.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Šokoladinė pipirmėtė nėra reikli trąšoms, tačiau pavasarį galima patręšti subalansuotomis, lėto atpalaidavimo trąšomis arba organinėmis trąšomis, pvz., kompostu. Per didelis tręšimas azotu gali sumažinti eterinių aliejų koncentraciją lapuose.
Žiemojimas
Atšiauresnio klimato regionuose Šokoladinė pipirmėtė gali pereiti į ramybės būseną. Antžeminė dalis gali nudžiūti, tačiau šaknys išliks gyvos ir pavasarį atžels. Lauke augančias mėtas galima mulčiuoti, kad apsaugotumėte šaknis nuo šalčio. Vazonuose augančius augalus galima perkelti į vėsią, šviesią patalpą arba palikti lauke su papildoma apsauga.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Šokoladinė pipirmėtė itin lengvai dauginasi stiebo auginiais arba dalijant šakniastiebius. Stiebo auginiai lengvai įsišaknija vandenyje arba drėgnoje dirvoje. Dalijimas atliekamas pavasarį ar rudenį, persodinant dalis šakniastiebių su keliais ūgliais.
Žydėjimas
Žiedų spalva: violetinė, levandų
Žydėjimo mėnesiai
Šokoladinė pipirmėtė vasaros viduryje išaugina smulkius, neįspūdingus violetinės ar levandų spalvos žiedus, susitelkusius viršūnėse. Nors žiedai nėra pagrindinė augalo puošmena, jie pritraukia bites.
Kvapas: Gaivus pipirmėtės kvapas su aiškiai juntamomis kakavos ar šokolado natomis.
Veislės
Mentha x piperita 'Black Mitcham'
Klasikinė pipirmėtės veislė, žinoma dėl stipraus mentolio aromato ir tamsiai žalių lapų.
Mentha x piperita var. citrata 'Eau de Cologne'
Citrusinių vaisių aromato mėta, dažnai naudojama parfumerijoje ir gėrimams.
Mentha x piperita 'Crispa'
Garbanotais lapais pasižyminti pipirmėtė, turinti stiprų, gaivų skonį.
Patarimai
- •Kad mėtos per daug neišplistų sode, sodinkite jas į vazonus be dugno, įkastus į žemę.
- •Reguliariai nuskabykite viršūnėles, kad paskatintumėte šakotą augimą ir išlaikytumėte stipresnį aromatą.
- •Geriausia mėtas rinkti ryte, kai eterinių aliejų koncentracija yra didžiausia.
- •Džiovinant mėtas, pakabinkite jas vėsioje, tamsioje ir gerai vėdinamoje vietoje, kad išsaugotumėte aromatą.
- •Jei lapai pradeda gelsti ar augalas atrodo pavargęs, persodinkite jį į šviežią dirvą arba padalinkite.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos, miltų pavidalo dėmės, lapai gali pagelsti ir nukristi.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite perlaistymo, pašalinkite pažeistas dalis ir purkškite fungicidais, jei reikia.
Mėtų rūdys
Ant lapų apačios atsiranda oranžinės-rudos pūslės, viršutinėje pusėje – geltonos dėmės.
Sprendimas: Pašalinkite ir sunaikinkite užkrėstus lapus, venkite laistymo iš viršaus, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją.
Amarai
Maži, žali ar juodi vabzdžiai, susitelkę ant jaunų ūglių ir lapų apačios, iščiulpia augalo sultis.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius priešus (boružes).
Voratinklinės erkės
Smulkūs voragyviai, sukuriantys plonus voratinklius ant lapų apačios, lapai pagelsta ir atrodo pažeisti.
Sprendimas: Reguliariai purkškite vandeniu, padidinkite oro drėgmę, naudokite insekticidinį muilą.
Šaknų puvinys
Lapai gelsta, augalas vysta, dirva nuolat permirkusi, o šaknys tampa minkštos ir rudos.
Sprendimas: Sumažinkite laistymą, užtikrinkite gerą drenažą, persodinkite į šviežią, gerai drenuotą dirvą, pašalindami pažeistas šaknis.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Rozmarinas
Abu augalai mėgsta panašias sąlygas (saulė, geras drenažas), o jų aromatai gerai dera kulinarijoje. Mėta gali padėti atbaidyti kai kuriuos kenkėjus.
Pomidorai
Manoma, kad mėtos padeda atbaidyti tam tikrus kenkėjus nuo pomidorų ir gali pagerinti jų skonį.
Kopūstai
Mėtos gali padėti atbaidyti kopūstinius baltukus ir kitus kenkėjus nuo kopūstų.
Panašūs augalai
Visi Vaistiniai ir prieskoniniai augalai →Afrikanskasis mėlynasis bazilikas (Ocimum 'African Blue')
Ocimum basilicum x kilimandscharicum 'African Blue'
Alavijas medėjantis (Medžio formos alavijas)
Aloe arborescens 'Aloe arborescens (tipinė forma)'
Alijošius medis (Medinis alijošius)
Aloe arborescens 'Aloe arborescens (tipinė forma)'
Angliškas čiobrelis (Barono čiobrelis)
Thymus herba-barona 'English Thyme'