Lengva priežiūra

Vaistinis šalavijas 'Berggarten'

Salvia officinalis 'Berggarten'

Kiti pavadinimai: Plačialapis šalavijas 'Berggarten'

Vaistinis šalavijas (Salvia officinalis) yra vienas iš seniausių ir labiausiai vertinamų prieskoninių bei vaistinių augalų, auginamas jau tūkstančius metų. Kilęs iš Viduržemio jūros regiono, jis greitai paplito po visą pasaulį dėl savo unikalaus aromato ir gydomųjų savybių. Šalavijas yra neatsiejama daugelio virtuvių dalis, suteikianti patiekalams savito, šiek tiek kartaus ir žemiško skonio.

Toksiškumas

Šalavijas yra saugus naudoti kulinarijoje ir vaistams saikingais kiekiais. Dideli kiekiai gali būti toksiški dėl tujono. Nerekomenduojama gyvūnams dideliais kiekiais.

✗ Nesaugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

labai ryškus

Šalavijas 'Berggarten' mėgsta saulėtas vietas. Norint užtikrinti intensyviausią aromatą ir vešlų augimą, jam reikia bent 6-8 valandų tiesioginės saulės šviesos per dieną.

Laistymas

kas 7-14 dienų (priklausomai nuo oro sąlygų)

Šalavijas 'Berggarten' yra atsparus sausrai, ypač įsitvirtinęs. Laistykite, kai viršutinis dirvos sluoksnis išdžiūsta. Venkite perlaistymo, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.

Dirvožemis

Šiam šalavijui geriausiai tinka gerai drenuojama, puri dirva. Jis toleruoja įvairias dirvožemio rūšis, tačiau pirmenybę teikia smėlingam ar priemolio dirvožemiui, šiek tiek šarminiam ar neutraliam pH.

smėlingapriemoliogerai drenuojama

Temperatūra

-25°C - 35°C

Optimali: 18-25

Drėgmė

žema

Šalavijas 'Berggarten' gerai auga esant vidutinei ar žemai oro drėgmei. Jam nereikia specialios drėgmės priežiūros.

Matmenys

Aukštis: 30-60 cm

Plotis: 45-90 cm

Kilmė

Šeima: Notreliniai (Lamiaceae)

Kilmė: Viduržemio jūros regionas

Atsparumo zonos

Zonos 5-9

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sodinama po paskutinių šalnų pavasarį. Pasirinkite saulėtą vietą su gerai drenuojama dirva. Sodinant į vazonus, naudokite platų indą su drenažo angomis.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Geriausia persodinti ankstyvą pavasarį, prieš prasidedant intensyviam augimui. Būkite atsargūs su šaknimis. Suaugusius augalus galima persodinti kas 3-4 metus.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Ankstyvą pavasarį stipriai nugenėkite, kad paskatintumėte naujų ūglių augimą ir palaikytumėte kompaktišką formą. Po žydėjimo lengvai apkarpykite, kad pašalintumėte nužydėjusius žiedynus.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Šalavijas nėra reiklus tręšimui. Jei dirva skurdi, pavasarį galima patręšti subalansuotomis organinėmis trąšomis. Venkite pertręšimo, nes tai gali sumažinti aromato intensyvumą.

Žiemojimas

'Berggarten' veislė yra atsparesnė šalčiui nei kitos, tačiau šaltesnėse klimato zonose (5-6) rekomenduojama mulčiuoti augalo pagrindą, kad apsaugotumėte šaknis nuo stiprių šalčių.

Dauginimas

sėklosauginiai

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Šalavijas 'Berggarten' lengvai dauginamas sėklomis arba auginiais. Auginius geriausia imti pavasarį ar vasaros pradžioje.

Žydėjimas

Žiedų spalva: violetinė, mėlyna

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Vasaros pradžioje ant ilgų stiebų pasirodo smulkūs, vamzdiški violetiniai ar mėlyni žiedai, kurie pritraukia bites ir kitus apdulkintojus.

Kvapas: Stiprus, šiek tiek kartus, žolinis, kamparo kvapo aromatas.

Veislės

Salvia officinalis 'Purpurascens'

Veislė pasižyminti purpurinės spalvos lapais, intensyvesnio skonio.

Salvia officinalis 'Tricolor'

Margi lapai su žaliais, baltais ir purpuriniais atspalviais, suteikiantys dekoratyvumo.

Salvia officinalis 'Icterina'

Žali lapai su geltonais pakraščiais, dar viena dekoratyvi šalavijo veislė.

Patarimai

  • Reguliariai skinkite lapus, kad paskatintumėte naujų ūglių augimą ir išlaikytumėte augalo kompaktiškumą.
  • Sodinant vazone, pasirinkite platų, gerai drenuojamą indą, kad šaknys turėtų pakankamai vietos.
  • Norėdami sustiprinti šalavijo aromatą, auginkite jį saulėtoje vietoje ir venkite pertręšimo.
  • Džiovinkite šalavijo lapus vėsioje, tamsioje ir gerai vėdinamoje vietoje, kad išsaugotumėte jų aromatą ir skonį.
  • Pasodinkite šalaviją šalia kopūstų, morkų ar pomidorų – jis gali padėti atbaidyti kenkėjus.

Dažnos problemos

Šaknų puvinys

Lapai pagelsta, augalas vysta, dirva nuolat drėgna.

Sprendimas: Sumažinti laistymą, užtikrinti gerą drenažą.

Miltligė

Ant lapų atsiranda baltas miltiškas apnašas.

Sprendimas: Gerinti oro cirkuliaciją, purkšti fungicidais, pašalinti pažeistas dalis.

Amarai

Maži, žalios ar juodos spalvos vabzdžiai, susitelkę ant jaunų ūglių ir lapų.

Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą.

Voratinklinės erkutės

Smulkūs voragyviai, sukeliantys lapų pageltimą ir smulkius voratinklius lapų apačioje.

Sprendimas: Padidinti oro drėgmę, naudoti akaricidus.

Lapų pageltimas (ne dėl puvinio)

Apatiniai lapai gelsta ir krenta, augalas atrodo silpnas.

Sprendimas: Gali trūkti maistinių medžiagų (ypač azoto) arba per daug saulės. Patikrinti dirvą ir tręšti, jei reikia.

Naudojimas

prieskoniaivaistaiaromaterapijadekoratyvinisbičių-ir-vabzdziu-traukos-augalas

Žymos

#šalavijas#berggarten#salvia officinalis#prieskoninis augalas#vaistinis augalas#auginimas#priežiūra#receptai#atsparus šalčiui#aromatinis

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Rozmarinas

Turi panašius auginimo reikalavimus (daug saulės, gerai drenuojama dirva) ir abu yra Viduržemio jūros regiono prieskoniniai augalai.

Čiobreliai

Mėgsta saulę ir sausesnę, gerai drenuojamą dirvą, puikiai papildo šalaviją tiek sode, tiek kulinarijoje.