Agurkas "Chinese Slangen"
Cucumis sativus 'Chinese Slangen'
Kiti pavadinimai: Gyvatiškasis agurkas, Kiniškas gyvatės agurkas, Ilgaūgis agurkas, Agurkas 'Gyvatė', Cucumis sativus 'Snake Cucumber'
Agurkas „Chinese Slangen“ (lot. Cucumis sativus 'Chinese Slangen') – tai išskirtinė agurkų veislė, žinoma dėl savo neįprastai ilgų, dažnai lenktų, gyvatiškos formos vaisių. Šios veislės pavadinimas tiesiogiai reiškia „kinišką gyvatę“ ir puikiai atspindi jos išvaizdą. Kilęs iš Azijos, kur agurkai auginami tūkstančius metų, „Chinese Slangen“ yra vertinamas dėl savo saldaus, švelnaus skonio, traškios tekstūros ir beveik sėklų neturinčio minkštimo. Jis puikiai tinka šviežiam vartojimui salotose, sumuštiniuose ar tiesiog kaip gaivus užkandis.
Ši veislė išsiskiria ne tik savo išvaizda, bet ir atsparumu ligoms bei gebėjimu duoti gausų derlių tinkamomis auginimo sąlygomis. Agurkai yra šilumamėgiai augalai, todėl Lietuvoje „Chinese Slangen“ dažniausiai auginamas šiltnamiuose arba apsaugotose, saulėtose lauko lysvėse, kur garantuojama stabili šiluma ir pakankamai saulės šviesos. Tinkamai prižiūrint, vienas augalas gali užauginti daugybę ilgų, iki 60 cm ar net ilgesnių, vaisių.
Agurkų auginimas reikalauja kruopštumo, tačiau nėra itin sudėtingas. Svarbiausia užtikrinti reguliarų ir tolygų laistymą, pakankamą maistinių medžiagų tiekimą ir tinkamą atramą vijokliniams stiebams. „Chinese Slangen“ agurkams ypač svarbi atrama, kad vaisiai kabėtų laisvai ir augtų tiesūs, be deformacijų. Be to, gera oro cirkuliacija ir saulės spinduliai padės išvengti ligų ir užtikrins kokybišką derlių.
Nors agurkai yra vienmečiai augalai, jų auginimas teikia daug džiaugsmo ir naudos. Ši veislė, su savo unikaliu skoniu ir išvaizda, yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori paįvairinti savo daržovių asortimentą ir mėgautis neįprastais, tačiau labai skaniais naminiais vaisiais. Agurkai taip pat yra puikus vandens ir vitaminų šaltinis, prisidedantis prie sveikos mitybos.
Toksiškumas
Agurkai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Agurkams, ypač veislei 'Chinese Slangen', reikalinga gausi saulės šviesa, kad vaisiai tinkamai vystytųsi ir būtų saldūs. Auginant pavėsyje, derlius bus menkesnis, o vaisiai gali būti kartūs.
Laistymas
kasdien arba kas antrą dieną, priklausomai nuo oro sąlygų
Agurkai yra jautrūs drėgmės trūkumui, todėl juos reikia laistyti reguliariai ir gausiai, ypač vaisių mezgimo ir augimo metu. Svarbu, kad dirvožemis būtų nuolat drėgnas, bet ne permirkęs, kadangi tai gali sukelti šaknų puvinį.
Dirvožemis
Agurkams tinka derlingas, humusingas, gerai drenuojamas ir neutralaus ar šiek tiek rūgštaus pH (6.0-7.0) dirvožemis. Svarbu vengti sunkių, molingų dirvų, kurios užlaiko vandenį.
Temperatūra
18°C - 30°C
Optimali: 22-28 C
Drėgmė
vidutinė
Agurkai mėgsta didesnę oro drėgmę, ypač karštomis dienomis. Šiltnamiuose galima purkšti lapus vandeniu, tačiau vengti to daryti tiesioginiuose saulės spinduliuose, kad nenudegtų lapai.
Matmenys
Aukštis: 150-300 cm
Plotis: 50-100 cm
Kilmė
Šeima: Moliūginiai (Cucurbitaceae)
Kilmė: Pietų Azija (veislė sukurta Kinijoje)
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Agurkai sėjami tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirvožemis įšyla iki bent +15°C. Sėklos sėjamos 2-3 cm gyliu, po kelias į vieną duobutę, paliekant stipriausią daigą. Galima auginti ir daigais, juos persodinant į nuolatinę vietą.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigai persodinami į nuolatinę vietą, kai praeina šalnų pavojus ir jie turi 2-3 tikruosius lapelius. Svarbu persodinti atsargiai, nepažeidžiant šaknų sistemos, ir geriausia tai daryti apsiniaukusią dieną arba vakare.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Agurkams 'Chinese Slangen' reikalingas genėjimas, norint paskatinti šoninių ūglių augimą ir didesnį derlių. Pašalinkite apatinius lapus, kurie liečiasi su žeme, ir perteklinę lapiją, kad pagerėtų oro cirkuliacija. Galima formuoti augalą paliekant pagrindinį stiebą ir kelis šoninius ūglius.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Agurkai yra reiklūs maistinėms medžiagoms. Tręšti reikėtų kas 10-14 dienų, pradedant nuo vaisių mezgimo pradžios. Naudokite subalansuotas trąšas, kuriose gausu azoto, fosforo ir kalio, arba organines trąšas, tokias kaip kompostas ar perpuvęs mėšlas.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Agurkai dauginami sėklomis. Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą arba išauginti daigus patalpose ir vėliau persodinti.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Agurkai žydi ryškiai geltonais, varpelio formos žiedais, kurie gali būti tiek vyriški, tiek moteriški. Moteriški žiedai turi mažą agurkėlio užuomazgą po žiedu.
Veislės
Agurkas 'Deltastar F1'
Ankstyva, derlinga veislė, atspari ligoms, tinkanti šiltnamiams ir laukui.
Agurkas 'Marketmore 76'
Populiari lauko agurkų veislė, atspari ligoms, duodanti gausų derlių.
Agurkas 'Beth Alpha'
Trumpavaisė, saldi veislė, idealiai tinkanti šviežiam vartojimui, dažnai auginama šiltnamiuose.
Patarimai
- •Agurkams 'Chinese Slangen' būtina tvirta atrama (treliažas, tinklas), kad vaisiai augtų tiesūs ir gražūs, o augalas būtų geriau vėdinamas.
- •Reguliariai skinkite vaisius. Kuo dažniau skinami agurkai, tuo daugiau naujų užsimezga, taip didinant bendrą derlių.
- •Venkite laistyti šaltu vandeniu, nes tai gali sukelti augalams šoką ir sulėtinti jų augimą.
- •Mulčiuokite dirvą aplink agurkus. Mulčias padės išlaikyti drėgmę, slopins piktžoles ir palaikys stabilią dirvos temperatūrą.
- •Jei agurkai auga šiltnamyje, nepamirškite reguliariai vėdinti, kad būtų užtikrinta gera oro cirkuliacija ir sumažinta ligų rizika.
- •Stebėkite augalus dėl kenkėjų ir ligų požymių. Kuo anksčiau pastebėsite problemą, tuo lengviau bus ją išspręsti.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos miltuotos dėmės. Pažeisti lapai pagelsta ir nudžiūsta.
Sprendimas: Naudokite fungicidus, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, pašalinkite pažeistus lapus.
Agurkų mozaikos virusas
Lapų pageltimas, deformacija, vaisių dėmėtumas.
Sprendimas: Pašalinkite užkrėstus augalus, naikinkite kenkėjus (amarus), kurie platina virusą.
Amarai
Maži vabzdžiai, čiulpiantys augalų sultis, deformuojantys lapus ir ūglius.
Sprendimas: Purškite insekticidais arba ekologiškomis priemonėmis (pvz., muilo tirpalu), naudokite natūralius priešus (boružes).
Vaisių kartumas
Vaisiai tampa kartūs dėl streso, netolygaus laistymo, temperatūros svyravimų.
Sprendimas: Užtikrinkite reguliarų ir tolygų laistymą, palaikykite stabilią temperatūrą, venkite staigių pokyčių.
Vaisių pūvimas
Vaisiai pradeda pūti, dažnai dėl per didelės drėgmės, prastos ventiliacijos arba grybelinių ligų.
Sprendimas: Pagerinkite oro cirkuliaciją, sumažinkite drėgmę, pašalinkite pažeistus vaisius ir lapus, naudokite fungicidus, jei reikia.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Kukurūzas
Kukurūzai suteikia agurkams atramą, o agurkai savo lapija padeda išlaikyti drėgmę kukurūzų dirvožemyje.
Pupelės
Pupelės praturtina dirvožemį azotu, kuris yra naudingas agurkų augimui.
Krapai
Krapai atbaido kai kuriuos agurkų kenkėjus ir pritraukia naudingus vabzdžius.
Nasturtos
Nasturtos pritraukia amarus, atitraukdamos juos nuo agurkų, ir gali veikti kaip spąstų augalai.