Agurkas "Hokus"
Cucumis sativus 'Hokus'
Kiti pavadinimai: Agurkas, Daržinis agurkas, Gurkas, Trumpavaisis agurkas, Cucumis sativus
Agurkas "Hokus" (Cucumis sativus 'Hokus') – tai viena populiariausių ir vertinamiausių trumpavaisių agurkų veislių Lietuvoje, pasižyminti puikiu derlingumu ir išskirtinėmis vaisių savybėmis. Ši veislė yra ypač mėgstama dėl savo traškių, vienodo dydžio ir puikaus skonio vaisių, kurie idealiai tinka tiek šviežiam vartojimui salotoms, tiek marinavimui ar konservavimui. "Hokus" agurkai puikiai prisitaiko prie įvairių auginimo sąlygų, todėl yra puikus pasirinkimas tiek patyrusiems daržininkams, tiek pradedantiesiems.
Agurkai, kaip rūšis, kilę iš Pietų Azijos, konkrečiai – iš Indijos, kur laukinės agurkų formos augo jau prieš tūkstančius metų. Jie buvo auginami ir vertinami dėl savo gaivinančių savybių ir maistinės vertės. Per amžius agurkai paplito po visą pasaulį, o selekcininkai sukūrė daugybę veislių, pritaikytų skirtingiems klimatams ir poreikiams. "Hokus" veislė yra modernios selekcijos rezultatas, sutelkiantis geriausias agurkų savybes: atsparumą ligoms, stabilų derlių ir nepriekaištingą skonį.
"Hokus" veislė yra partenokarpinė, tai reiškia, kad moteriški žiedai užmezga vaisius be apdulkinimo, todėl ji ypač tinka auginimui šiltnamiuose, kur vabzdžių apdulkintojų gali trūkti. Vaisiai yra cilindro formos, žalios spalvos, su mažais spygliukais ir pasižymi tvirta, sultinga minkštimo tekstūra. Jie išlaiko savo traškumą net ir po perdirbimo, todėl yra idealūs agurkų marinavimui, kuris yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis.
Norint užtikrinti gausų ir kokybišką derlių, "Hokus" agurkams reikia skirti tinkamą priežiūrą. Svarbiausi aspektai yra pakankamas apšvietimas, reguliarus ir gausus laistymas, subalansuotas tręšimas bei atramos naudojimas augimui. Ši veislė mėgsta šilumą ir drėgmę, todėl šiltnamio sąlygos jai yra itin palankios. Tinkamai prižiūrimi "Hokus" agurkai džiugins gausiu ir gardžiu derliumi visą vasarą, suteikdami šviežių daržovių Jūsų stalui ir atsargų žiemai.
Toksiškumas
Agurkai "Hokus" nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
tiesioginė saulė
Agurkai "Hokus" mėgsta saulėtą vietą, kurioje gautų bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Nors toleruoja ryškią saulę, karščiausiomis vasaros dienomis vidurdienio saulės spinduliai gali būti per intensyvūs, todėl šiltnamyje gali prireikti šiek tiek pavėsio ar geresnio vėdinimo.
Laistymas
kasdien, karštu oru du kartus per dieną (ryte ir vakare)
Agurkams "Hokus" reikalingas reguliarus ir gausus laistymas, ypač intensyvaus augimo ir vaisių formavimosi metu. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas, bet ne permirkęs. Laistyti rekomenduojama ryte, šiltu vandeniu, vengiant vandens patekimo ant lapų, kad sumažėtų grybelinių ligų rizika.
Dirvožemis
Agurkams "Hokus" tinka derlingas, humusingas, gerai drenuojamas ir orui pralaidus dirvožemis. Idealiausias pH lygis yra šiek tiek rūgštus arba neutralus (pH 6.0-7.0). Prieš sodinant rekomenduojama dirvožemį praturtinti kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
18°C - 30°C
Optimali: 22-28 C
Drėgmė
aukšta
Agurkai "Hokus" mėgsta aukštą oro drėgmę, ypač auginant šiltnamyje. Sausas oras gali paskatinti kenkėjų (pvz., voratinklinių erkučių) atsiradimą. Reguliarus šiltnamio vėdinimas ir grindų laistymas gali padėti palaikyti optimalią drėgmę.
Matmenys
Aukštis: 150-250 cm
Plotis: 50-100 cm
Kilmė
Šeima: Moliūginiai (Cucurbitaceae)
Kilmė: Pietų Azija (Indija)
Atsparumo zonos
Zonos 3-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Agurkų "Hokus" sėklos gali būti sėjamos tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirvožemis sušyla (gegužės pabaiga–birželio pradžia). Taip pat galima auginti daigus patalpose (balandžio mėnesį), kad derlius būtų ankstyvesnis. Sėjant sėklas, jas reikia įterpti 2-3 cm gylyje.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Agurkų daigai persodinami į nuolatinę vietą (šiltnamį ar lauką) praėjus šalnų pavojui, kai dirvožemis pakankamai sušyla (paprastai gegužės pabaigoje–birželio pradžioje). Svarbu nepažeisti daigų šaknų sistemos, todėl rekomenduojama sodinti kartu su žemės gumulu.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Agurkų "Hokus" genėjimas yra svarbus norint gauti gausų derlių ir užtikrinti gerą augalų vėdinimą. Rekomenduojama pašalinti apatinius lapus ir šoninius ūglius iki 4-5 lapų. Vėliau paliekami 1-2 pagrindiniai stiebai ir keletas stiprių šoninių ūglių, kurie genimi paliekant 1-2 lapus po vaisiaus užuomazgos.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Agurkams "Hokus" reikalingas reguliarus tręšimas, ypač vegetacijos ir vaisių formavimosi metu. Tręšti rekomenduojama kas 10-14 dienų, naudojant subalansuotas kompleksines trąšas, kuriose gausu azoto, fosforo ir kalio, taip pat mikroelementų. Tinka ir organinės trąšos, tokios kaip praskiestas perpuvęs mėšlas ar dilgėlių raugas.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Agurkai "Hokus" dauginami sėklomis. Galima sėti tiesiai į dirvą arba auginti daigus patalpose, siekiant ankstyvesnio derliaus. Sėklos sudygsta per 5-10 dienų optimalioje temperatūroje (20-25°C).
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Agurkai "Hokus" žydi ryškiai geltonais, varpelio formos žiedais. Kadangi tai partenokarpinė veislė, dauguma žiedų yra moteriški ir užmezga vaisius be apdulkinimo, nors gali pasirodyti ir vyriškų žiedų.
Veislės
Dirigent F1
Partenokarpinė, ankstyva, labai derlinga veislė, atspari daugeliui ligų. Vaisiai tamsiai žali, be kartumo.
Adam F1
Ankstyvas, derlingas partenokarpinis hibridas, tinkamas tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui. Vaisiai trumpi, cilindriniai.
Mandy F1
Labai ankstyvas ir derlingas partenokarpinis hibridas, atsparus ligoms. Vaisiai nedideli, traškūs, puikaus skonio.
Patarimai
- •Auginimas ant atramų: Naudokite vertikalias atramas (tinklus, virves), kad agurkai augtų aukštyn. Tai taupo vietą, gerina vėdinimą ir palengvina derliaus nuėmimą.
- •Reguliarus derliaus nuėmimas: Skinkite agurkus kas 1-2 dienas, kai jie pasiekia norimą dydį. Tai skatina naujų vaisių formavimąsi ir neleidžia augalui persisotinti.
- •Mulčiavimas: Mulčiuokite dirvožemį aplink agurkus šiaudais, šienu ar kompostu. Tai padės išlaikyti drėgmę, slopins piktžoles ir palaikys tolygią dirvožemio temperatūrą.
- •Vėdinimas šiltnamyje: Reguliariai vėdinkite šiltnamį, ypač karštomis dienomis. Tai sumažins drėgmės perteklių ir padės išvengti grybelinių ligų.
- •Laistymas šiltu vandeniu: Laistykite agurkus šiltu (apie 20-25°C) vandeniu. Šaltas vanduo gali sukelti šoką ir sulėtinti augimą.
- •Ryto laistymas: Stenkitės laistyti agurkus ryte. Tai leis augalams išdžiūti iki vakaro ir sumažins grybelinių ligų riziką.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas, miltus primenantis apnašas, kuris vėliau plinta ir padengia visą lapą. Lapai gelsta, džiūsta ir nukrenta.
Sprendimas: Pašalinkite pažeistus lapus, naudokite fungicidus. Užtikrinkite gerą vėdinimą ir venkite per didelio drėgnumo.
Agurkų mozaikos virusas
Ant lapų atsiranda geltonos dėmės, lapai deformuojasi, augimas sustoja, o vaisiai būna netaisyklingos formos ir prastos kokybės.
Sprendimas: Pašalinkite ir sunaikinkite užkrėstus augalus. Naudokite atsparias veisles ir kontroliuokite amarus, kurie platina virusą.
Amarai
Maži, minkštakūniai vabzdžiai, susitelkiantys ant jaunų ūglių ir lapų apačios. Čiulpiantys augalų sultis, dėl ko lapai susiraito, pagelsta ir augalas silpsta.
Sprendimas: Naudokite insekticidus, natūralius priešus (pvz., boružes), arba nuplaukite augalus stipria vandens srove.
Voratinklinės erkutės
Ant lapų atsiranda smulkūs, šviesūs taškeliai, vėliau lapai pagelsta ir padengiami plonu voratinkliu. Augalai silpsta.
Sprendimas: Padidinkite oro drėgmę, naudokite akaricidus. Apipurkškite augalus muiluotu vandeniu.
Vaisių deformacija
Agurkų vaisiai auga kreivi, susiaurėję ties koteliu arba žiedkočiu, kartais būna geltoni galai.
Sprendimas: Užtikrinkite reguliarų ir tolygų laistymą, subalansuotą tręšimą. Trūkstant kalio, vaisiai gali būti susiaurėję žiedkočio gale, trūkstant azoto – ties koteliu.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Pupelės
Pupelės praturtina dirvožemį azotu, o tai naudinga agurkams. Be to, kai kurios pupelių veislės gali atbaidyti agurkų kenkėjus.
Kukurūzai
Aukšti kukurūzai gali suteikti agurkams pavėsį karštomis dienomis ir veikti kaip natūrali atrama vijokliniams agurkams.
Krapai
Krapai pritraukia naudingus vabzdžius, kurie minta agurkų kenkėjais, ir gali pagerinti agurkų augimą.
Ridikėliai
Ridikėliai yra greitai augantys augalai, kurie neužima daug vietos ir gali būti nuimami anksčiau, nei agurkai išplės savo šaknis.