Agurkas "Śremski"
Cucumis sativus 'Śremski'
Kiti pavadinimai: Agurkas, Cucumis sativus, Sremski, Lenkiškas agurkas, Rauginimui skirtas agurkas
Agurkas „Śremski“ (lot. Cucumis sativus 'Śremski') – tai viena populiariausių ir labiausiai vertinamų agurkų veislių, kilusių iš Lenkijos. Ši veislė išsiskiria patikimu derliumi, puikiu skoniu ir universalumu, todėl yra pamėgta tiek pradedančiųjų sodininkų, tiek patyrusių daržininkų.
„Śremski“ veislės agurkai yra žinomi dėl savo cilindrinės formos, tamsiai žalios spalvos ir ryškiai išreikštų gumbelių su juodais spygliais. Vaisiai paprastai užauga iki 8-10 cm ilgio, todėl puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui ar rauginimui. Jų minkštimas yra traškus, sultingas ir be kartumo, kas daro juos ypač geidžiamus.
Ši veislė pasižymi ankstyvumu ir derlingumu, atsparumu daugeliui agurkų ligų, tokių kaip miltligė ir agurkų mozaikos virusas, nors visiškas atsparumas negarantuojamas. Agurkai „Śremski“ puikiai auga tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose ar po plėvele, prisitaikydami prie įvairių auginimo sąlygų. Jie yra dalinai savidulkiai, tačiau geresniam derliui naudinga užtikrinti vabzdžių apdulkintojų prieinamumą.
Auginant „Śremski“ agurkus, svarbu užtikrinti pakankamai saulės šviesos, reguliarų laistymą ir derlingą, gerai drenuotą dirvožemį. Tinkamai prižiūrimi, šie agurkai džiugins gausiu ir kokybišku derliumi visą vasarą, suteikdami galimybę mėgautis šviežiais vaisiais ir ruošti gardžias atsargas žiemai. Dėl savo patikimumo ir puikių savybių, „Śremski“ veislė tapo tikra klasika agurkų pasaulyje.
Toksiškumas
Agurkai yra netoksiški žmonėms ir gyvūnams.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna-saule
Agurkai „Śremski“ reikalauja daug saulės šviesos, kad užtikrintų gausų derlių. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Šiltnamyje stenkitės nepridengti stogo ar sienų, kad pasiektų kuo daugiau šviesos.
Laistymas
reguliariai, palaikant tolygiai drėgną dirvą, ypač sausuoju periodu
Agurkai yra jautrūs drėgmės trūkumui, todėl juos reikia laistyti reguliariai ir gausiai, ypač vaisių formavimosi metu. Laistykite ryte arba vakare, vengdami vandens patekimo ant lapų, kad sumažintumėte ligų riziką.
Dirvožemis
Agurkai geriausiai auga derlingame, humusingame, gerai drenuotame dirvožemyje, kurio pH yra nuo 6.0 iki 7.0 (šiek tiek rūgštus iki neutralaus). Prieš sodinant, dirvą praturtinkite kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
15°C - 35°C
Optimali: 20-28 C
Drėgmė
vidutinė-aukšta
Agurkai mėgsta vidutinę arba aukštą oro drėgmę. Sausu oru šiltnamyje galima purkšti takus vandeniu, kad padidėtų drėgmė, tačiau venkite purkšti pačius augalus, ypač saulėtomis dienomis.
Matmenys
Aukštis: 150-250 cm
Plotis: 50-100 cm
Kilmė
Šeima: Moliūginiai (Cucurbitaceae)
Kilmė: Indija (rūšies kilmė), Lenkija (veisimo vieta)
Atsparumo zonos
Zonos 5-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Agurkų sėklas galima sėti tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirva sušyla iki 15-18 °C (paprastai gegužės pabaigoje – birželio pradžioje). Norint ankstesnio derliaus, sėklas galima daiginti patalpoje 3-4 savaitėmis anksčiau, o daigus persodinti į nuolatinę vietą.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigus persodinkite į nuolatinę vietą atvirame grunte, kai praeina šalnų pavojus ir dirva pakankamai sušyla. Šiltnamyje daigus galima sodinti anksčiau, paprastai gegužės pradžioje. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte šaknų.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Nors agurkai „Śremski“ gali augti be genėjimo, formuojant augalą, ypač auginant šiltnamyje, galima padidinti derlių ir palengvinti priežiūrą. Pašalinkite apatinius lapus ir perteklines šonines atžalas, kad augalas gautų daugiau šviesos ir oro.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Agurkams reikia reguliaraus tręšimo, ypač intensyvaus augimo ir vaisių formavimosi metu. Kas 10-14 dienų tręškite subalansuotomis skystomis trąšomis, skirtomis daržovėms, arba organinėmis trąšomis, pavyzdžiui, praskiestu dilgėlių raugu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Agurkai dauginami sėklomis. Sėklas galima surinkti iš prinokusių, sveiko augalo vaisių arba įsigyti specializuotose parduotuvėse.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Agurkas žydi nedideliais, ryškiai geltonais, varpelio formos žiedais. Yra tiek vyriškų, tiek moteriškų žiedų, pastarieji virsta vaisiais. „Śremski“ veislė yra dalinai savidulkė, tačiau geresniam derliui reikalingi vabzdžiai apdulkintojai.
Patarimai
- •Reguliariai skinkite agurkus: kuo dažniau skinsite, tuo gausiau derės augalas.
- •Venkite laistyti šaltu vandeniu, nes tai gali sukelti šoką augalui ir sulėtinti augimą.
- •Auginant šiltnamyje, vėdinkite patalpą, kad sumažintumėte ligų riziką ir užtikrintumėte gerą oro cirkuliaciją.
- •Mulčiuokite dirvą aplink agurkus, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir palaikytumėte pastovią dirvos temperatūrą.
- •Jei auginate agurkus be atramų, reguliariai patikrinkite, kad vaisiai neliestų žemės, nes tai gali sukelti puvimą.
- •Siekiant didesnio derliaus, patariama augalus rišti prie atramų, kad vaisiai kabotų ir gautų daugiau saulės.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos, miltų pavidalo dėmės, kurios plečiasi ir lapai gelsta.
Sprendimas: Pašalinkite pažeistus lapus, purkškite fungicidais arba natūraliomis priemonėmis (pvz., pieno ir vandens tirpalu). Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją.
Agurkų mozaikos virusas
Lapų spalva tampa marga, su geltonomis ir žalios spalvos dėmėmis, augalai sustoja augę.
Sprendimas: Pašalinkite ir sunaikinkite užkrėstus augalus. Kontroliuokite amarus, kurie platina virusą. Svarbu naudoti sertifikuotas, sveikas sėklas.
Voratinklinės erkutės
Ant lapų atsiranda smulkūs, gelsvi taškeliai, vėliau lapai pagelsta ir nudžiūsta. Apatinėje lapų pusėje matomas plonas voratinklis.
Sprendimas: Reguliariai purkškite lapus vandeniu (erkutės nemėgsta drėgmės), naudokite insekticidus arba biologinės kontrolės priemones.
Amarai
Ant jaunų ūglių ir lapų susitelkia smulkūs vabzdžiai, čiulpiantys augalų sultis. Lapai susisuka, augalai silpsta.
Sprendimas: Nuplaukite amarus stipria vandens srove, naudokite muilo tirpalą arba insekticidus. Pritraukite natūralius priešus (pvz., boružes).
Agurkų puvinys (šaknies, stiebo)
Augalo stiebo pagrindas ar šaknys suminkštėja, paruduoja, augalas nuvysta.
Sprendimas: Venkite perlaistymo, užtikrinkite gerą drenažą. Naudokite fungicidus, pašalinkite pažeistas augalo dalis. Laikykitės sėjomainos.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Kukurūzas
Kukurūzai sukuria natūralų pavėsį agurkams per pačius karščius ir veikia kaip vėjo užtvara.
Pupelės
Pupelės praturtina dirvožemį azotu, kuris yra labai svarbus agurkų augimui.
Krapai
Krapai pritraukia naudingus vabzdžius, kurie naikina agurkų kenkėjus, ir pagerina agurkų skonį.
Medetkos
Medetkos atbaido nematodus ir kitus kenkėjus nuo agurkų šaknų.
Svogūnas
Svogūnai gali padėti atbaidyti tam tikrus kenkėjus ir sumažinti grybelinių ligų riziką.