Avinžirnis 'Desi 100' (Cicer arietinum 'Desi 100')
Cicer arietinum 'Desi 100'
Toksiškumas
Avinžirniai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams. Priešingai, jie yra vertingas ir maistingas maisto šaltinis.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Avinžirniai mėgsta šviesią ir saulėtą vietą. Optimaliam augimui ir gausiam derliui jiems reikia bent 6-8 valandų tiesioginių saulės spindulių per dieną. Nepakankama šviesa gali sumažinti derlių.
Laistymas
kas 3-7 dienas
Avinžirniai yra gana atsparūs sausrai, tačiau optimaliam augimui ir ankštelių formavimuisi reikalingas reguliarus, vidutinis laistymas. Dirva turėtų būti drėgna, bet ne permirkusi. Ypatingai svarbu laistyti žydėjimo ir ankštelių pildymosi metu.
Dirvožemis
Avinžirniai geriausiai auga gerai drenuotame, purioje, smėlingoje ar priemolio dirvoje, kurios pH yra nuo silpnai rūgščios iki neutralios (6.0-7.5). Svarbu vengti sunkių, molingų dirvų, kurios linkusios užlaikyti vandenį.
Temperatūra
10°C - 30°C
Optimali: 18-24
Drėgmė
žema
Avinžirniai gerai toleruoja vidutinę ir žemą oro drėgmę. Didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi, todėl svarbu užtikrinti gerą oro cirkuliaciją.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Pupinių (Fabaceae)
Kilmė: Artimieji Rytai
Atsparumo zonos
Zonos 5-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Avinžirniai sėjami tiesiai į dirvą, kai praeina paskutinių šalnų pavojus ir dirva sušyla. Sėklas reikia sodinti 3-5 cm gyliu, laikantis rekomenduojamų atstumų tarp augalų ir eilių. Prieš sėją dirvą rekomenduojama paruošti ir patręšti.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Avinžirniai, kaip ankštiniai augalai, fiksuoja azotą iš oro, todėl jiems nereikia daug azoto trąšų. Prieš sėją galima įterpti fosforo ir kalio trąšų. Vegetacijos metu, esant poreikiui, galima papildomai tręšti mikroelementais, ypač boru ir molibdenu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Avinžirniai dauginami sėklomis. Sėklos sėjamos tiesiai į dirvą, kai dirva sušyla ir praeina šalnų pavojus.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, rausva, violetinė
Žydėjimo mėnesiai
Avinžirniai žydi smulkiais, drugeliškais žiedais, kurie gali būti baltos, rausvos ar šviesiai violetinės spalvos. Žiedai yra savidulkiai ir po žydėjimo formuoja nedideles ankšteles, kuriose subręsta sėklos.
Veislės
Cicer arietinum 'Kabuli'
Dideli, šviesios spalvos, lygios sėklos. Dažnai naudojami salotose ir humuse.
Cicer arietinum 'Desi' (bendras tipas)
Mažesnės, tamsesnės, raukšlėtos sėklos su storesniu luobeliu. Populiarios Indijos virtuvėje.
Cicer arietinum 'Black Chickpea' (Kala Chana)
Dar tamsesnės, beveik juodos spalvos 'Desi' tipo avinžirniai, pasižymintys stipriu skoniu.
Patarimai
- •Prieš sėją sėklas pamirkykite vandenyje 6-8 valandas, kad pagreitėtų dygimas.
- •Sėkite avinžirnius į saulėtą, gerai drenuotą vietą, kad užtikrintumėte maksimalų derlių.
- •Reguliariai ravėkite, ypač jaunų augalų tarpe, kad sumažintumėte konkurenciją dėl maistinių medžiagų.
- •Augimo sezono metu stebėkite augalus dėl ligų ir kenkėjų požymių ir imkitės prevencinių priemonių.
- •Derlių nuimkite, kai ankštelės pagelsta ir išdžiūsta, prieš joms visiškai atsidarant.
Dažnos problemos
Antraknozė
Grybelinė liga, pasireiškianti rudomis dėmėmis ant lapų, stiebų ir ankštelių. Gali sukelti lapų kritimą ir derliaus sumažėjimą.
Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, sėti sertifikuotas sėklas, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, purkšti fungicidais esant sunkiai infekcijai.
Avinžirnių amarai
Maži vabzdžiai, besimaitinantys augalų sultimis, sukeliantys lapų deformacijas ir augimo sulėtėjimą. Perneša virusines ligas.
Sprendimas: Naudoti insekticidus, biologinę kontrolę (boružės), nuplauti vandens srove.
Šaknų puvinys
Sukelia grybeliai drėgnoje, blogai drenuotoje dirvoje. Augalai gelsta, vysta ir žūsta.
Sprendimas: Sėti į gerai drenuotą dirvą, vengti perlaistymo, naudoti sėklas, apdorotas fungicidais.
Geltonasis avinžirnių mozaikos virusas
Lapai pagelsta, augalai atrofuojasi, derlius sumažėja. Plinta amarų.
Sprendimas: Kontroliuoti amarus, šalinti užkrėstus augalus, naudoti atsparias veisles.
Per didelis azoto kiekis
Augalai vešliai augina lapus, bet menkai žydi ir formuoja ankšteles.
Sprendimas: Nenaudoti papildomų azoto trąšų, nes avinžirniai fiksuoja azotą patys.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Kukurūzai
Kukurūzai gali suteikti šešėlį, apsaugantį avinžirnius nuo per didelio karščio, o avinžirniai praturtina dirvą azotu, naudingu kukurūzams.
Bulvės
Avinžirniai gali padėti atbaidyti kai kuriuos bulvių kenkėjus ir pagerinti dirvožemio struktūrą.