Avinžirnis 'Gulab'
Cicer arietinum 'Gulab'
Toksiškumas
Avinžirniai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams, atvirkščiai, jie yra plačiai vartojami maistui ir laikomi labai maistingais.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Avinžirniai reikalauja daug saulės šviesos, kad gerai augtų ir duotų gausų derlių. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną.
Laistymas
kas 3-7 dienas (priklausomai nuo oro ir dirvos)
Laistykite reguliariai, palaikydami tolygią dirvos drėgmę, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu. Venkite perlaistymo, nes avinžirniai jautrūs šaknų puviniui.
Dirvožemis
Avinžirniams tinka gerai drenuojama, puri, derlinga priesmėlio arba priemolio dirva. Optimalus pH lygis yra nuo neutralaus iki šiek tiek šarminio (6.0-7.5).
Temperatūra
10°C - 30°C
Optimali: 18-24
Drėgmė
žema/vidutinė
Avinžirniai geriausiai auga sausesnio oro sąlygomis. Didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Pupinių šeima (Fabaceae)
Kilmė: Artimieji Rytai, Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 5-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėkite tiesiai į dirvą po paskutinių pavasario šalnų, kai dirva sušyla iki mažiausiai 10°C. Sėklas sėkite 2-3 cm gyliu.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Kadangi avinžirniai fiksuoja azotą, jiems reikia mažiau azoto trąšų. Prieš sėją galima įterpti fosforo ir kalio trąšų. Papildomas tręšimas augimo metu paprastai nereikalingas, nebent dirvožemis labai nuskurdęs.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Avinžirniai dauginami sėklomis, sėjant jas tiesiai į dirvą.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, rausva, violetinė
Žydėjimo mėnesiai
Avinžirniai žydi mažais, drugelio formos žiedais, kurie vėliau virsta ankštimis, kuriose subręsta sėklos.
Veislės
'Gulab'
Išskirtinė veislė, pasižyminti dideliu derlingumu ir atsparumu ligoms, tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek džiovinimui. Sėklos šviesiai rudos, vidutinio dydžio.
'Kabuli'
Dideli, kreminės spalvos avinžirniai, dažniausiai naudojami salotoms ir humuso gamybai. Turi lygią luobelę.
'Desi'
Mažesni, tamsesnės spalvos avinžirniai su rauplėtu paviršiumi, dažnai naudojami miltams (besan) ir prieskoniams.
Patarimai
- •Sėkite avinžirnius į gerai paruoštą, purią dirvą, kad šaknys galėtų laisvai vystytis.
- •Venkite sėti avinžirnius toje pačioje vietoje ilgiau nei 2-3 metus, kad išvengtumėte ligų ir kenkėjų kaupimosi.
- •Mulčiuokite dirvą aplink augalus, kad išlaikytumėte drėgmę, sumažintumėte piktžolių augimą ir palaikytumėte stabilesnę dirvos temperatūrą.
- •Derlių nuimkite, kai ankštys pagelsta ir išdžiūsta, bet dar nespėjo atsidaryti. Tai užtikrins geriausią sėklų kokybę.
- •Jei norite greitesnio daigumo, prieš sėją avinžirnių sėklas pamirkykite vandenyje per naktį.
Dažnos problemos
Fuzariozė (Fusarium wilt)
Augalo lapai gelsta, vysta, o galiausiai visas augalas miršta.
Sprendimas: Naudokite atsparias veisles, laikykitės sėjomainos ir užtikrinkite gerą dirvos drenažą.
Antraknozė (Ascochyta blight)
Ant lapų, stiebų ir ankščių atsiranda rudos, įdubusios dėmės.
Sprendimas: Naudokite sertifikuotas, ligų neturinčias sėklas, pašalinkite pažeistus augalus ir laikykitės sėjomainos.
Vandens perteklius
Lapai geltonuoja, augalas vysta, gali atsirasti šaknų puvinys.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą dirvos drenažą ir laistykite tik tada, kai viršutinis dirvos sluoksnis išdžiūsta.
Piktžolės
Piktžolės konkuruoja su avinžirniais dėl vandens, maistinių medžiagų ir šviesos, mažindamos derlių.
Sprendimas: Reguliariai ravėkite, ypač ankstyvosiose augimo stadijose. Mulčiavimas gali padėti sumažinti piktžolių augimą.
Mažai saulės šviesos
Augalai auga silpnai, stiebai ištįsta, o derlius būna menkas.
Sprendimas: Pasirinkite saulėtą vietą sėjai, kur avinžirniai gaus bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Kukurūzai
Kukurūzai gali suteikti pavėsį ir apsaugą nuo stipraus vėjo, o avinžirniai, fiksuodami azotą, praturtina dirvą, naudingą kukurūzams.
Agurkai
Avinžirniai gali padėti slopinti piktžolių augimą aplink agurkus ir pagerinti dirvožemio sveikatą.