Avinžirnis 'JG 11'
Cicer arietinum 'JG 11'
Kiti pavadinimai: Cicer arietinum
Toksiškumas
Avinžirniai yra valgomi ir nenuodingi žmonėms ar gyvūnams. Jie yra plačiai naudojami maistui visame pasaulyje.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Avinžirniai 'JG 11' reikalauja daug tiesioginių saulės spindulių, kad užtikrintų optimalų augimą ir didelį derlių. Pasirinkite vietą, kurią saulė apšviečia bent 6-8 valandas per dieną. Nepakankamas šviesos kiekis gali sumažinti augalo gyvybingumą ir derlių.
Laistymas
kas 5-7 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)
Nors 'JG 11' yra atspari sausrai, reguliarus ir saikingas laistymas yra svarbus, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu. Leiskite dirvožemiui šiek tiek išdžiūti tarp laistymų, venkite perlaistymo, kad išvengtumėte šaknų puvinio.
Dirvožemis
Avinžirniams tinka gerai drenuojama, puri, lengva arba vidutinio sunkumo dirva. Geriausiai auga neutralioje arba šiek tiek šarminėje dirvoje, kurios pH svyruoja nuo 6.0 iki 7.0. Venkite sunkios, molingos ar užmirkstančios dirvos.
Temperatūra
10°C - 30°C
Optimali: 18-24
Drėgmė
vidutinė
Avinžirniai geriausiai auga vidutinio drėgnumo aplinkoje. Nors 'JG 11' yra atspari sausrai, pernelyg didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Pupiniai (Fabaceae)
Kilmė: Artimieji Rytai, Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 5-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėkite tiesiai į dirvą po paskutinių pavasario šalnų, kai dirva sušyla. Sėklas sodinkite 3-5 cm gylyje. Prieš sėją dirvą gerai paruoškite, įterpdami komposto.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Avinžirniai dauginami sėklomis, sėjant tiesiai į dirvą. Sėklos sudygsta per 7-14 dienų, priklausomai nuo temperatūros ir drėgmės.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, violetinė, rožinė
Žydėjimo mėnesiai
Avinžirniai žydi mažais, drugelio formos žiedais, kurie susiformuoja ant lapų pažastyse. Po žydėjimo formuojasi ankštys su sėklomis.
Veislės
'Kabuli'
Didelės, kreminės spalvos sėklos, populiarios Viduržemio jūros ir Artimųjų Rytų virtuvėse, naudojamos humusui ir salotoms.
'Desi'
Mažesnės, tamsesnės, raukšlėtos sėklos, dažnai naudojamos miltams (besan) ir prieskoniams, auginamos Indijoje ir Etiopijoje.
'Kala Chana'
Juodi avinžirniai, išskirtinio skonio ir tekstūros, ypač populiarūs Indijos virtuvėje.
Patarimai
- •Sėkite avinžirnius į gerai paruoštą dirvą, kai praeina paskutinės šalnos ir dirvožemis sušyla iki maždaug 10°C.
- •Nors 'JG 11' yra atspari sausrai, užtikrinkite reguliarų, bet ne per didelį laistymą, ypač žydėjimo metu.
- •Avinžirniai fiksuoja azotą, todėl venkite perteklinio azoto tręšimo – tai gali paskatinti lapijos augimą derliaus sąskaita.
- •Mulčiuokite dirvą aplink augalus, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir palaikytumėte pastovią dirvos temperatūrą.
- •Nuimkite derlių, kai ankštys pagelsta ir išdžiūsta, bet dar nepradeda skilinėti.
Dažnos problemos
Fuzarinis vytulys
Lapai gelsta, vysta, augalas atrodo sergantis ir galiausiai miršta. Pažeidžiamos šaknys ir stiebas.
Sprendimas: Sėti atsparias veisles (pvz., 'JG 11'), laikytis sėjomainos, užtikrinti gerą dirvožemio drenažą.
Lapų dėmėtumas (Ascochyta blight)
Ant lapų, stiebų ir ankščių atsiranda tamsios, įdubusios dėmės, kurios gali sukelti augalo žūtį.
Sprendimas: Naudoti sertifikuotas, ligoms atsparias sėklas, sėjomaina, vengti perteklinės drėgmės ir drėgmės ant lapų.
Amaras
Maži, žalios arba juodos spalvos vabzdžiai, kurie siurbia augalų sultis, sukeldami lapų susiraitojimą ir augimo sulėtėjimą.
Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, skatinti natūralius plėšrūnus (pvz., boružes).
Per didelė dirvožemio drėgmė
Šaknų puvinys, lapų geltonavimas ir augalo vystulys dėl deguonies trūkumo šaknyse.
Sprendimas: Užtikrinti gerą dirvožemio drenažą, vengti perlaistymo, ypač vėsesniu oru.
Piktžolės
Piktžolės konkuruoja su avinžirniais dėl vandens, maistinių medžiagų ir šviesos, mažindamos derlių.
Sprendimas: Reguliarus ravėjimas, mulčiavimas, kad slopintų piktžolių augimą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Agurkai
Avinžirniai praturtina dirvą azotu, kuris yra naudingas agurkams. Be to, agurkai gali suteikti šiek tiek pavėsio avinžirniams karštomis dienomis.
Kukurūzai
Kukurūzai, kaip aukšti augalai, gali suteikti avinžirniams nedidelį pavėsį ir apsaugą nuo vėjų, o avinžirniai praturtina dirvą azotu, reikalingu kukurūzams.