Lengva priežiūra

DaržovėsAnkštiniai augalai

Avinžirnis 'Pusa 372' (Avinžirnis)

Cicer arietinum 'Pusa 372'

Kiti pavadinimai: Garbanzo pupelė

Avinžirnis (Cicer arietinum) yra viena iš seniausių ir svarbiausių ankštinių daržovių pasaulyje, auginama tūkstančius metų dėl savo maistingų sėklų. Veislė 'Pusa 372' yra išskirtinis pavyzdys, kilęs iš Indijos, žinoma dėl savo didelio derlingumo, atsparumo įvairioms ligoms ir gebėjimo prisitaikyti prie skirtingų auginimo sąlygų. Ši veislė yra ypač populiari Azijoje, kur ji sudaro didelę dalį vietinės mitybos, tiekdama esminius baltymus ir skaidulas. Avinžirniai yra ne tik svarbus maisto šaltinis žmonėms, bet ir vertingas pašaras gyvūnams, o taip pat atlieka svarbų vaidmenį dirvožemio gerinime. Kaip ir kiti ankštiniai augalai, avinžirniai sugeba fiksuoti atmosferos azotą dirvožemyje, praturtindami jį natūraliomis trąšomis ir mažindami poreikį cheminėms trąšoms. Tai daro juos puikiu pasirinkimu ekologiškam ūkininkavimui ir sėjomainai. 'Pusa 372' veislės augalai yra tvirti, auga kompaktiškais krūmais, pasiekiantys vidutinį aukštį. Jie pasižymi gausiu žydėjimu, po kurio subręsta daugybė ankščių, kiekvienoje jų paprastai būna po 1-2 sėklas. Šios sėklos yra tipiško avinžirnio dydžio ir tekstūros, puikiai tinkančios įvairiems patiekalams, nuo tradicinių troškinių iki modernių salotų ir užkandžių. Auginimas nėra sudėtingas, jei laikomasi pagrindinių priežiūros principų. Avinžirniai mėgsta saulėtas vietas ir gerai drenuotą dirvožemį. Svarbu užtikrinti pakankamą, bet ne per didelį drėkinimą, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu. Dėl savo atsparumo ligoms, 'Pusa 372' reikalauja mažiau cheminių apsaugos priemonių, palyginti su kitomis veislėmis. Apibendrinant, avinžirnis 'Pusa 372' yra puikus pasirinkimas tiek komerciniams augintojams, tiek mėgėjams sodininkams. Jo derlingumas, atsparumas ligoms ir maistinė vertė daro jį nepakeičiamu augalu, kuris gali praturtinti ne tik jūsų sodą, bet ir jūsų virtuvę.

Toksiškumas

Avinžirniai yra valgomi ir nenuodingi žmonėms bei gyvūnams. Priešingai, jie yra labai maistingas maisto produktas.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos Visos Daržovės

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

labai ryškus

Avinžirniai reikalauja daug tiesioginių saulės spindulių, kad gerai augtų ir duotų gausų derlių. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas saulės per dieną. Nepakankamas šviesos kiekis gali sumažinti derlių ir augalo gyvybingumą.

Laistymas

kas 3-7 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų ir dirvožemio)

Avinžirniams reikalingas reguliarus, bet saikingas laistymas, ypač augimo ir ankščių formavimosi metu. Dirvožemis turėtų būti drėgnas, bet ne permirkęs, kad būtų išvengta šaknų puvinio. Venkite laistymo iš viršaus, kad sumažintumėte grybelinių ligų riziką.

Dirvožemis

Avinžirniams tinkamiausia gerai drenuota, puri, derlinga dirva, kurios pH svyruoja nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus (6.0-7.5). Sunkus, molingas dirvožemis gali būti pagerintas įmaišant smėlio ar organinių medžiagų.

priemolissmėlingas priemolismolingas priemolis

Temperatūra

18°C - 30°C

Optimali: 20-28

Drėgmė

vidutinė

Avinžirniai geriausiai auga esant vidutinei ar žemai oro drėgmei. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų, tokių kaip antraknozė, atsiradimą.

Matmenys

Aukštis: 30-60 cm

Plotis: 20-40 cm

Kilmė

Šeima: Pupinių (Fabaceae)

Kilmė: Indija, Artimieji Rytai

Atsparumo zonos

Spa

Lap

Gru

Avinžirniai žydi mažais, drugelio formos žiedais, kurie pasirodo ant lapų pažastų. Po apdulkinimo iš žiedų vystosi nedidelės ankštys su sėklomis.

Veislės

'Desi'

Mažesni, tamsesni, grublėto paviršiaus avinžirniai su storesne luobele. Turi stipresnį, riešutišką skonį.

'Kabuli'

Didesni, šviesesni, lygesnio paviršiaus avinžirniai su plonesne luobele. Pasižymi švelnesniu skoniu.

'Pusa 256'

Dar viena populiari Indijos avinžirnių veislė, vertinama dėl gero derliaus ir atsparumo dažnoms ligoms.

Patarimai

•Sėkite avinžirnius po paskutinių šalnų, kai dirva pakankamai sušyla, kad užtikrintumėte optimalų dygimą.
•Venkite per didelio laistymo ir užtikrinkite gerą dirvožemio drenažą, kad išvengtumėte šaknų puvinio.
•Rotuokite avinžirnius su kitomis kultūromis, kad sumažintumėte ligų ir kenkėjų riziką.
•Reguliariai ravėkite, kad sumažintumėte konkurenciją dėl maistinių medžiagų ir vandens.
•Avinžirniai yra puikus pasirinkimas sėjomainai, nes jie praturtina dirvožemį azotu.

Dažnos problemos

Antraknozė (Ascochyta blight)

Grybelinė liga, pasireiškianti tamsiomis dėmėmis ant lapų, stiebų ir ankščių, ypač drėgnomis ir vėsiomis sąlygomis.

Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, sėjomainą, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, esant poreikiui – naudoti fungicidus.

Fuzariozė (Fusarium wilt)

Dirvožemio grybelio sukeliama liga, dėl kurios augalai vysta, lapai gelsta ir ruduoja.

Sprendimas: Sėjomaina, atsparių veislių pasirinkimas, geras dirvožemio drenažas.

Amarai

Maži vabzdžiai, kurie siurbia augalų sultis, sukeldami lapų deformacijas ir augimo sulėtėjimą.

Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, skatinti natūralių priešų (pvz., boružių) atsiradimą.

Vandens perteklius

Per didelis laistymas arba prastas drenažas sukelia šaknų puvinį, lapų geltonavimą ir augalo vystimą.

Sprendimas: Užtikrinti gerą dirvožemio drenažą, laistyti tik tada, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta.

Maistinių medžiagų trūkumas

Lėtas augimas, lapų spalvos pakitimai (pvz., geltonavimas), prastas derlius.

Sprendimas: Atlikti dirvožemio tyrimą ir tręšti trūkstamomis maistinėmis medžiagomis, ypač fosforu ir kaliu.

Naudojimas

maistaspašarasdirvožemio gerinimassėjomaina

Žymos

#avinžirnis#Cicer arietinum#Pusa 372#ankštiniai augalai#daržovės#auginimas#sodo augalai#maistinga

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Kukurūzai

Kukurūzai suteikia avinžirniams pavėsį ir apsaugą nuo vėjo, o avinžirniai praturtina dirvožemį azotu, naudingų kukurūzų augimui.

Špinatai

Špinatai auga žemai ir neužstoja saulės avinžirniams, o avinžirniai gerina dirvožemį špinatams reikalingu azotu.

Panašūs augalai

Visi Daržovės →

Agurkas

Cucumis sativus

Agurkas "Adam"

Cucumis sativus 'Adam'

Agurkas 'Beth Alpha' (Šiltnamio agurkas)

Cucumis sativus 'Beth Alpha'

Agurkas "Bjorn" (Cucumis sativus 'Bjorn')

Cucumis sativus 'Bjorn'