Atgal
Vidutinė priežiūra
DaržovėsVaisinės daržovės

Baklažanas 'Ping Tung Long' (Kininis baklažanas)

Solanum melongena 'Ping Tung Long'

Kiti pavadinimai: Kininis baklažanas 'Ping Tung Long', Azijietiškas baklažanas 'Ping Tung Long'

"Ping Tung Long" baklažanas (Solanum melongena 'Ping Tung Long') yra populiari baklažanų veislė, kilusi iš Taivano. Ši veislė išsiskiria savo ilgais, plonais, šviesiai violetinės spalvos vaisiais, kurie gali siekti net iki 30-45 cm ilgio. Baklažanai yra naktinių šeimos (Solanaceae) nariai, giminaičiai pomidorams, bulvėms ir paprikoms. Nors Lietuvoje jie auginami kaip vienmečiai augalai, savo tėvynėje jie gali būti daugiamečiai.

Toksiškumas

Visi Solanaceae šeimos augalai, įskaitant baklažanus, turi solanino, kuris dideliais kiekiais yra toksiškas. Tačiau prinokę vaisiai yra saugūs vartoti. Neprinokę vaisiai ir augalo lapai, stiebai yra toksiški.

✗ Nesaugus gyvūnams✗ Nesaugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

labai ryškus

Baklažanams reikia daug saulės šviesos, kad subrandintų gausų derlių. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Nepakankama šviesa gali lemti prastą žydėjimą ir mažesnį vaisių kiekį.

Laistymas

kas 2-4 dienas

Baklažanams reikalingas reguliarus ir gausus laistymas, ypač žydėjimo ir vaisių mezgimo metu. Dirva turėtų būti nuolat drėgna, bet ne permirkusi. Venkite staigių drėgmės svyravimų, kurie gali sukelti vaisių trūkinėjimą.

Dirvožemis

Baklažanams reikalinga derlinga, puri, gerai drenuojama dirva, praturtinta organinėmis medžiagomis. Prieš sodinant rekomenduojama įterpti komposto ar perpuvusio mėšlo. Optimalus pH lygis yra šiek tiek rūgštus arba neutralus.

priemolissmėlio priemoliskompostinė dirva

Temperatūra

18°C - 30°C

Optimali: 22-28

Drėgmė

vidutinė

Baklažanai mėgsta vidutinę oro drėgmę. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų atsiradimą, o per maža – kenkėjų.

Matmenys

Aukštis: 60-120 cm

Plotis: 45-90 cm

Kilmė

Šeima: Bulviniai (Solanaceae)

Kilmė: Pietryčių Azija (ypač Taivanas)

Atsparumo zonos

Zonos 9-12

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sėklas sėti patalpoje į daigyklas 8-10 savaičių prieš paskutines šalnas. Daigus į nuolatinę vietą lauke sodinti tik tada, kai praeina visų šalnų pavojus ir dirva gerai įšyla (paprastai birželio pradžioje). Šiltnamyje galima sodinti anksčiau.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Baklažanų daigus persodinti į didesnius vazonėlius, kai jie išaugina 2-3 tikruosius lapelius. Į lauką persodinti, kai gruntas pakankamai šiltas ir šalnų pavojus praėjęs, atsargiai, stengiantis nepažeisti šaknų sistemos.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Genėjimas padeda augalui sutelkti energiją į vaisių auginimą ir pagerina oro cirkuliaciją. Pašalinkite apatinius lapus, kurie liečiasi su žeme, ir bet kokias ligotas ar pažeistas šakas. Kai augalas suformuoja 5-6 vaisius, galima pašalinti viršūnę, kad likę vaisiai geriau sunoktų.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Baklažanams reikalingas reguliarus tręšimas, ypač augimo ir vaisių mezgimo metu. Naudokite subalansuotas daržovių trąšas, kuriose yra daugiau kalio ir fosforo, skatinančių žydėjimą ir vaisių vystymąsi. Pradėkite tręšti po persodinimo ir tęskite kas 2-3 savaites.

Dauginimas

sėklos

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Baklažanai dažniausiai dauginami sėklomis. Sėklas reikia sėti anksti pavasarį patalpoje, užtikrinant pastovią šilumą ir drėgmę, kad jos sudygtų.

Žydėjimas

Žiedų spalva: violetinė

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Baklažanai žydi gražiais, varpelio formos, violetiniais žiedais. Kiekvienas žiedas potencialiai gali virsti vaisiumi, jei yra apdulkinamas.

Veislės

Black Beauty

Klasikinė veislė, auginanti didelius, tamsiai violetinius, kriaušės formos vaisius.

Listada de Gandia

Ispaniška paveldima veislė, pasižyminti baltais ir violetiniais dryžiais, apvaliais, sultingais vaisiais.

Patio Baby

Kompaktiška veislė, idealiai tinkanti auginti vazonuose ir mažuose soduose, auginanti miniatiūrinius vaisius.

Patarimai

  • Norėdami paskatinti didesnį derlių, nuimkite pirmuosius žiedus, kad augalas sutelktų energiją į šaknų sistemos ir lapijos vystymąsi.
  • Baklažanai mėgsta šilumą, todėl šaltesnio klimato regionuose apsvarstykite galimybę auginti juos šiltnamyje arba juodu mulčiu uždengtoje dirvoje, kad padidintumėte dirvos temperatūrą.
  • Reguliariai apžiūrėkite augalus dėl kenkėjų ir ligų požymių, kad galėtumėte laiku imtis priemonių.
  • Augalus, auginančius didelius ir sunkius vaisius, reikėtų paremti kuolais arba narveliais, kad šakos nelūžtų.
  • Nuimkite vaisius, kai jie pasiekia norimą dydį ir turi blizgančią odelę. Peraugę vaisiai gali tapti kartūs ir sėklėti.

Dažnos problemos

Bulvinė blakė (Colorado Potato Beetle)

Vabalai ir jų lervos graužia lapus, palikdami tik gyslas.

Sprendimas: Rankinis surinkimas, biologiniai insekticidai (pvz., Bacillus thuringiensis), atitinkamų augalų-kompanionų sodinimas.

Voratinklinės erkutės

Maži kenkėjai, kurie čiulpia augalo sultis, palikdami gelsvas dėmeles ant lapų. Ant lapų apačios gali būti matomas plonas voratinklis.

Sprendimas: Reguliarus purškimas vandeniu, neem aliejaus tirpalas, insekticidinis muilas.

Fuzariozė (Fusarium Wilt)

Grybelinė liga, sukelianti lapų geltonavimą, vytimą ir galiausiai augalo žūtį.

Sprendimas: Atsparių veislių sodinimas, sėjomaina, užtikrinti gerą dirvos drenažą, pažeistų augalų pašalinimas.

Miltligė

Baltos, miltų pavidalo dėmės ant lapų, stiebų ir kartais vaisių.

Sprendimas: Geras oro cirkuliacijos užtikrinimas, pažeistų dalių pašalinimas, fungicidų naudojimas, purškimas pieno ir vandens tirpalu (1:10).

Vaisių nykimas / blogas mezgimas

Žiedai nukrenta, vaisiai nesivysto arba yra maži.

Sprendimas: Gali būti dėl nepakankamo apdulkinimo (rankinis apdulkinimas), per didelio karščio, vandens trūkumo ar maistinių medžiagų disbalanso. Užtikrinti tinkamas auginimo sąlygas.

Naudojimas

kepimasgrilinimastroškiniaikario patiekalaistir-frymarinavimassalotos

Žymos

#baklažanas#Ping Tung Long#Solanum melongena#vaisinės daržovės#ilgas baklažanas#violetinis baklažanas#auginimas#receptai#daržovių sodas

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Bazilikas

Atbaido tam tikrus kenkėjus (pvz., voratinklines erkutes) ir gali pagerinti baklažanų skonį.

Pupelės

Fiksuoja azotą dirvoje, praturtindamos ją maistinėmis medžiagomis, naudingomis baklažanams.