Atgal
Vidutinė priežiūra
DaržovėsVaisinės daržovės

Baklažanas 'Rosita'

Solanum melongena 'Rosita'

Kiti pavadinimai: Solanum ovigerum, Solanum insanum

Baklažanas 'Rosita' yra išskirtinė veislė, kuri išsiskiria ne tik savo unikalia švelnia rožine spalva, bet ir puikiu skoniu. Jo vaisiai yra saldūs, kreminės tekstūros ir, svarbiausia, visiškai be kartumo, kas dažnai būna būdinga tradiciniams baklažanams. Tai daro 'Rosita' ypač populiariu pasirinkimu tarp gurmanų ir tų, kurie ieško naujų skonių savo darže.

Toksiškumas

Baklažano lapai ir neprinokę vaisiai, kaip ir kitų bulvinių šeimos augalų, turi solanino, kuris dideliais kiekiais yra nuodingas. Prinokę vaisiai yra saugūs vartoti.

✗ Nesaugus gyvūnams✗ Nesaugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

labai ryškus

Baklažanams, įskaitant 'Rosita' veislę, reikia daug saulės šviesos, kad gerai augtų ir derėtų. Pasirinkite saulėčiausią vietą sode ar šiltnamyje, kur augalas gautų tiesioginius saulės spindulius bent 6-8 valandas per dieną.

Laistymas

kas 2-3 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)

Baklažanai mėgsta nuolatinę dirvos drėgmę, ypač žydėjimo ir vaisių mezgimo metu. Laistykite reguliariai ir gausiai, bet venkite perlaistymo, kad išvengtumėte šaknų puvinio. Geriausia laistyti ryte, kad lapai spėtų išdžiūti iki vakaro.

Dirvožemis

'Rosita' baklažanai geriausiai auga derlingoje, purioje, gerai drenuojamoje dirvoje, turtingoje organinėmis medžiagomis. Dirvos pH turėtų būti šiek tiek rūgštus iki neutralaus, idealu 6.0-7.0. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvą kompostu ar perpuvusiu mėšlu.

derlingapuripriemoliosmėlio-priemolio

Temperatūra

18°C - 30°C

Optimali: 22-28

Drėgmė

vidutinė

Baklažanai mėgsta vidutinę oro drėgmę. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų plitimą, o per maža – pritraukti kenkėjus, tokius kaip voratinklinės erkutės.

Matmenys

Aukštis: 60-90 cm

Plotis: 40-60 cm

Kilmė

Šeima: Bulvinių šeima (Solanaceae)

Kilmė: Pietų Azija (Indija)

Atsparumo zonos

Zonos 9-11

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

'Rosita' baklažanai paprastai auginami iš daigų. Sėklos sėjamos patalpose vasario-kovo mėnesiais. Daigai į nuolatinę vietą (šiltnamį ar lauką) sodinami po paskutinių šalnų pavojaus, kai dirvos temperatūra pakyla ir stabilizuojasi.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Daigai persodinami į nuolatinę vietą, kai jie pasiekia apie 15-20 cm aukštį ir turi 4-6 tikruosius lapelius. Prieš persodinimą rekomenduojama kelias dienas grūdinti daigus, pratinant juos prie lauko sąlygų.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Baklažanų genėjimas padeda suformuoti stiprų augalą ir skatina gausesnį derlių. Rekomenduojama palikti 2-3 stipriausius stiebus, o šoninius ūglius ir apatinius lapus, kurie liečia žemę, pašalinti. Taip pat verta pašalinti senus, pageltusius ar pažeistus lapus.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

'Rosita' baklažanai yra reiklūs maisto medžiagoms. Tręšti reikėtų kas 2-3 savaites, pradedant nuo žydėjimo pradžios. Naudokite subalansuotas kompleksines trąšas, kuriose yra pakankamai kalio ir fosforo, skatinančių žiedų ir vaisių formavimąsi.

Dauginimas

sėklos

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Baklažanai dauginami sėklomis. Sėklos sėjamos į indelius su daiginimo substratu, uždengiamos plona dirvos sluoksniu ir laikomos šiltoje, šviesioje vietoje.

Žydėjimas

Žiedų spalva: violetinė, balta

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Baklažanai pražysta gražiais, varpelio formos žiedais, kurie gali būti violetinės arba baltos spalvos. Augalai yra savidulkiai, tačiau geresniam apdulkinimui gali padėti vabzdžiai arba lengvas augalo papurtymas.

Veislės

'Black Beauty'

Klasikinė ir viena populiariausių veislių, auginanti didelius, tamsiai violetinius, kriaušės formos vaisius.

'Little Finger'

Azijietiška veislė, pasižyminti ilgais, plonais, tamsiai violetiniais vaisiais, idealiais greitam kepimui.

'White Star'

Veislė, auginanti vidutinio dydžio, baltus, švelnaus skonio vaisius, kurie puikiai tinka įvairiems patiekalams.

Patarimai

  • Reguliariai skinkite prinokusius 'Rosita' baklažanų vaisius, tai paskatins augalą megzti naujus vaisius ir prailgins derliaus sezoną.
  • Mulčiuokite dirvą aplink baklažanų augalus, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir reguliuotumėte dirvos temperatūrą.
  • Auginkite 'Rosita' baklažanus šiltnamyje arba šiltoje, saulėtoje ir nuo vėjų apsaugotoje vietoje, kad užtikrintumėte optimalias augimo sąlygas.
  • Naudokite atramas arba kuolus, kad palaikytumėte augančius baklažanų stiebus, ypač kai pradeda formuotis sunkesni vaisiai.
  • Norėdami pagerinti apdulkinimą, galite švelniai papurtyti augalus arba paliesti žiedus minkštu šepetėliu ryte, kai žiedadulkės yra sausos.

Dažnos problemos

Voratinklinės erkutės

Maži voratinkliai apatinėje lapų pusėje, lapai pagelsta ir džiūsta.

Sprendimas: Padidinkite oro drėgmę, purškite augalą vandeniu, naudokite insekticidinius muilus ar specialius akaricidus.

Kolorado vabalai

Vabalai ir jų lervos intensyviai graužia lapus, palikdami tik stiebus.

Sprendimas: Rankinis rinkimas, biologiniai preparatai (pvz., Neem aliejus) arba cheminiai insekticidai.

Žiedų ir vaisių kritimas

Augalas meta žiedus ar ką tik užmegztus vaisius.

Sprendimas: Dažnai sukelia temperatūros svyravimai (per šalta naktį), vandens trūkumas ar maisto medžiagų stoka. Užtikrinkite stabilias auginimo sąlygas.

Fitoftorozė (Phytophthora)

Lapų, stiebų ir vaisių puvinys, ypač drėgnomis ir vėsiomis sąlygomis.

Sprendimas: Užtikrinkite gerą drenažą, venkite perlaistymo, naudokite fungicidus profilaktiškai ar atsiradus ligos požymiams.

Lapų geltonavimas

Apatiniai lapai gelsta ir krenta.

Sprendimas: Gali būti dėl azoto trūkumo. Patręškite subalansuotomis trąšomis.

Naudojimas

kepimasgrilinimastroškinimasgarnyrassalotossriuboskonservavimas

Žymos

#baklažanas#Solanum melongena 'Rosita'#rožinis baklažanas#saldus baklažanas#nekartus baklažanas#vaisinės daržovės#auginimas#receptai#šiltnamis#daržas

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Bazilikas

Atbaido kai kuriuos kenkėjus ir, manoma, pagerina baklažanų skonį.

Medetkos

Atbaido nematodus ir kitus dirvožemio kenkėjus, taip pat pritraukia naudingus apdulkintojus.