Bulvė Adretta
Solanum tuberosum 'Adretta'
Kiti pavadinimai: Bulvės Adreta, Adreta bulvė, Adretta bulvė, Solanum tuberosum Adretta
Bulvė 'Adretta' (Solanum tuberosum 'Adretta') – tai viena populiariausių ir plačiausiai auginamų ankstyvųjų bulvių veislių Lietuvoje ir visoje Rytų Europoje. Ši veislė, išvesta Vokietijoje 1975 metais, greitai užsitarnavo pripažinimą dėl savo puikaus derlingumo, atsparumo ligoms ir išskirtinio skonio. 'Adretta' gumbai pasižymi šviesiai geltona, lygia odele ir kreminės spalvos minkštimu, kuris verdant netamsėja ir yra tvirtos, bet purios tekstūros. Ji puikiai tinka įvairiems kulinariniams patiekalams – nuo bulvių košių iki keptų bulvių.
Šios bulvės yra kilusios iš bulvių genties, kurią į Europą atvežė ispanų konkistadorai iš Pietų Amerikos Andų regiono XVI amžiuje. Per šimtmečius bulvės tapo vienu svarbiausių maisto produktų pasaulyje, o Lietuvoje – neatsiejama virtuvės dalimi. 'Adretta' veislė ypač mėgstama dėl savo universalumo ir patikimumo, ji puikiai prisitaiko prie įvairių auginimo sąlygų, o tai daro ją idealiu pasirinkimu tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams.
'Adretta' bulvės yra žinomos dėl savo ankstyvumo – derlių galima nuimti jau po 70-80 dienų nuo pasodinimo, kas leidžia mėgautis šviežiomis bulvėmis vasaros pradžioje. Jos taip pat pasižymi geru atsparumu bulvių vėžiui ir vidutiniu atsparumu bulvių marui, kas sumažina chemikalų poreikį auginimo metu. Šios savybės daro 'Adretta' ekonomiškai naudinga ir ekologiškai patrauklia veisle.
Auginant 'Adretta' bulves, svarbu parinkti saulėtą vietą ir derlingą, purią dirvą. Nors bulvės yra gana nereiklios, tinkama priežiūra, tokia kaip reguliarus laistymas sausros metu, kaupimas ir tręšimas, užtikrins gausų ir kokybišką derlių. Ši veislė yra tikras lobis kiekvienam daržininkui, norinčiam mėgautis skaniomis ir sveikomis pačių užaugintomis bulvėmis.
Toksiškumas
Bulvių lapai, stiebai, žali gumbai ir sudygusios dalys yra nuodingos, nes jose yra solanino. Ši medžiaga gali sukelti virškinimo sutrikimus ir kitus negalavimus. Vartoti galima tik prinokusius, nepažaliavusius gumbus, prieš tai pašalinus akutes.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Bulvės 'Adretta' reikalauja pilnos saulės – joms reikia mažiausiai 6-8 valandų tiesioginių saulės spindulių per dieną. Pakankama šviesa yra būtina gausiam derliui ir gumbų vystymuisi. Pavėsyje augančios bulvės duos menkesnį derlių ir bus labiau pažeidžiamos ligų.
Laistymas
vidutiniškai dažnai, reguliariai, ypač sausros metu
Bulvėms 'Adretta' reikia reguliaraus ir tolygaus laistymo, ypač gumbų formavimosi ir augimo metu. Dirvožemis turėtų būti drėgnas, bet ne permirkęs. Venkite didelių drėgmės svyravimų, nes tai gali sukelti gumbų deformacijas ar puvimą.
Dirvožemis
Geriausiai tinka puri, derlinga, gerai drenuojama dirva su neutraliu arba šiek tiek rūgščiu pH (5.5-7.0). Sunkūs molio dirvožemiai turėtų būti pagerinti smėliu ir organinėmis medžiagomis, kad būtų užtikrinta gera aeracija ir drenažas.
Temperatūra
10°C - 28°C
Optimali: 15-25 C
Drėgmė
vidutinė
Bulvėms tinka vidutinė oro drėgmė. Per didelė drėgmė, ypač su vėsiu oru, gali paskatinti ligų, tokių kaip bulvių maras, plitimą.
Matmenys
Aukštis: 50-80 cm
Plotis: 40-60 cm
Kilmė
Šeima: Bulviniai (Solanaceae)
Kilmė: Pietų Amerika (Andai), veislė išvesta Vokietijoje
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sodinimui paruoškite sėklinius gumbus – juos galite daiginti šviesioje, vėsioje vietoje 2-4 savaites prieš sodinimą. Sodinama į 10-15 cm gylio vagas ar duobutes. Svarbu, kad gumbai būtų sveiki, be ligų požymių.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Bulvėms genėjimas nėra taikomas. Vietoj to, auginimo metu atliekamas kaupimas – apipilimas žemėmis, siekiant apsaugoti gumbus nuo saulės (kad nepažaliuotų) ir paskatinti papildomų gumbų formavimąsi. Ši procedūra atliekama 2-3 kartus per sezoną, kai augalai pasiekia 15-20 cm aukštį.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Prieš sodinimą dirvą praturtinkite kompostu ar perpuvusiu mėšlu. Vegetacijos metu, ypač gumbų formavimosi etape, galima tręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis su didesniu kalio kiekiu. Venkite per didelio azoto kiekio, kuris skatina lapijos augimą, bet ne gumbų.
Žiemojimas
Bulvės yra vienmečiai augalai ir žiemą lauke nepaliekamos. Derlius nuimamas rudenį, prieš šalnas, ir gumbai laikomi vėsioje, tamsioje, gerai vėdinamoje patalpoje (rūsyje) per žiemą, esant 2-4°C temperatūrai.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Bulvės 'Adretta' dauginamos sėkliniais gumbais. Prieš sodinant, gumbus galima daiginti šviesioje, vėsioje vietoje, kad sudygtų stiprūs daigai, o tai pagreitina derliaus nokimą.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Bulvės 'Adretta' žydi baltais žiedais, kurie susitelkę į nedidelius žiedynus. Žydėjimas paprastai prasideda birželio mėnesį ir trunka kelias savaites. Žiedai yra gana dekoratyvūs, tačiau pagrindinė augalo vertė slypi po žeme augančiuose gumbuose.
Veislės
Laura
Vidutinio ankstyvumo veislė su raudona odele ir geltonu minkštimu, pasižyminti puikiu skoniu ir atsparumu ligoms.
Vineta
Labai ankstyva veislė, pasižyminti atsparumu sausrai ir puikiu skoniu, tinkama įvairiems patiekalams.
Gala
Vidutinio ankstyvumo veislė su geltona odele ir ryškiai geltonu minkštimu, puikiai tinkanti salotoms ir virti.
Patarimai
- •Prieš sodinimą, bulvių gumbus daiginkite šviesioje, vėsioje vietoje. Tai pagreitins augimą ir derliaus nokimą.
- •Sodinkite bulves į gerai paruoštą, purią ir derlingą dirvą, praturtintą organinėmis medžiagomis.
- •Reguliariai kaupkite bulves (apipilkite žemėmis), kai augalai pasiekia 15-20 cm aukštį, ir pakartokite tai 2-3 kartus per sezoną. Tai apsaugos gumbus nuo žalumo ir paskatins didesnį derlių.
- •Sausros metu laistykite bulves gausiai, ypač gumbų formavimosi metu, bet venkite perlaistymo ir vandens sąstovio.
- •Stebėkite augalus dėl ligų ir kenkėjų (pvz., Kolorado vabalų) ir imkitės prevencinių ar kontrolės priemonių laiku.
- •Nuimkite derlių atsargiai, kad nepažeistumėte gumbų, ir prieš sandėliuojant leiskite jiems apdžiūti vėsioje, tamsioje vietoje.
Dažnos problemos
Bulvių maras
Ant lapų atsiranda rudos dėmės, o gumbai pūva. Sukelia grybelis Phytophthora infestans.
Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, purkšti fungicidais, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją.
Kolorado vabalas
Vabalai ir jų lervos intensyviai graužia bulvių lapus, gali visiškai sunaikinti derlių.
Sprendimas: Rankinis rinkimas, biologiniai preparatai, insekticidų naudojimas esant dideliam paplitimui.
Bulvių šašas
Ant gumbų atsiranda šiurkščios, žaizdotos dėmės, sumažinančios estetinę išvaizdą ir laikymo kokybę.
Sprendimas: Laikytis sėjomainos, palaikyti optimalų dirvožemio pH, naudoti atsparias veisles.
Vielavabaliai (spragšių lervos)
Lervos graužia skylutes gumbuose, pažeisdamos juos ir sukeldamos puvimą.
Sprendimas: Sėjomaina, dirvožemio kalkinimas (jei pH per rūgštus), augalinių apsaugos priemonių naudojimas.
Gumbų puviniai
Gumbai pūva dirvoje arba sandėliuojant, dažnai dėl per didelės drėgmės ar mechaninių pažeidimų.
Sprendimas: Gerai drenuojama dirva, atsargus derliaus nuėmimas, tinkamos laikymo sąlygos.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Pupos
Pupos, kaip ir kitos ankštinės daržovės, praturtina dirvožemį azotu, kuris yra naudingas bulvėms. Jos taip pat gali atbaidyti kai kuriuos kenkėjus.
Kukurūzai
Kukurūzai sukuria pavėsį, kuris gali padėti išlaikyti dirvožemio drėgmę ir apsaugoti bulves nuo per didelio karščio, taip pat veikia kaip fizinis barjeras kai kuriems kenkėjams.
Kopūstai
Bulvės ir kopūstai gerai dera kartu, padėdami vieni kitiems augti ir apsisaugoti nuo ligų.
Medetkos
Medetkos gali atbaidyti nematodus ir kitus dirvožemio kenkėjus, taip pagerindamos bulvių augimo sąlygas.