Atgal
Lengva priežiūra
DaržovėsVaisinės daržovės

Cukinija 'Costata Romanesco' (Romanesco cukinija)

Cucurbita pepo 'Costata Romanesco'

Kiti pavadinimai: Romanesco cukinija, briaunota cukinija

Cukinija 'Costata Romanesco' yra tikras sodų ir virtuvių perlas, atkeliavęs iš Italijos. Ši paveldo veislė išsiskiria neįprasta išvaizda – jos tamsiai žali vaisiai yra ryškiai briaunoti ir pailgi, o kartais gali pasiekti įspūdingą ilgį. Tačiau ne tik išvaizda daro ją ypatinga; 'Costata Romanesco' pasižymi subtiliu, šiek tiek riešutiniu skoniu ir tvirta, bet sultinga tekstūra, kuri puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek terminiam apdorojimui.

Toksiškumas

Augalas ir jo vaisiai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

labai ryškus

Cukinijos 'Costata Romanesco' klesti pilnoje saulėje. Joms reikia bent 6-8 valandų tiesioginės saulės šviesos per dieną, kad užtikrintų gausų derlių ir sveiką augimą. Nepakankamas šviesos kiekis gali lemti silpnesnius augalus ir mažesnį vaisių derlių.

Laistymas

kas 2-3 dienas

Cukinijos reikalauja reguliaraus ir gausaus laistymo, ypač sausringais periodais ir vaisių formavimosi metu. Laistykite giliai prie augalo pagrindo, vengdami sušlapinti lapus, kad sumažintumėte ligų riziką.

Dirvožemis

Ši cukinija mėgsta derlingą, gerai drenuojamą dirvą, turtingą organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis yra nuo 6,0 iki 7,5. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvą kompostu ar perpuvusiu mėšlu.

priemolispriesmėlismolis

Temperatūra

18°C - 30°C

Optimali: 20-25

Drėgmė

vidutinė

Vidutinė drėgmė yra palanki, tačiau svarbiausia yra gera oro cirkuliacija aplink augalus, kad būtų išvengta grybelinių ligų.

Matmenys

Aukštis: 60-90 cm

Plotis: 90-180 cm

Kilmė

Šeima: Moliūginiai (Cucurbitaceae)

Kilmė: Italija (Viduržemio jūros regionas)

Atsparumo zonos

Zonos 3-10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Cukinijas 'Costata Romanesco' galima sėti tiesiai į dirvą po paskutinių šalnų arba daiginti patalpoje 3-4 savaitėmis anksčiau. Sėklas sodinkite maždaug 2-3 cm gyliu. Užtikrinkite pakankamą atstumą tarp augalų, kad jie turėtų vietos augti.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Daigus persodinkite į lauką po paskutinių šalnų, kai dirva sušyla. Būkite atsargūs su šaknimis. Prieš persodinimą daigus palaipsniui pratininkite prie lauko sąlygų.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Cukinijų genėjimas nėra būtinas, bet gali padėti kontroliuoti augalo dydį ir pagerinti oro cirkuliaciją. Galima pašalinti senus, pageltusius lapus ar per daug tankias šakas, kurios užstoja saulę.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Cukinijos yra „sunkios valgytojos“. Prieš sodinant įterpkite komposto ar organinių trąšų. Vegetacijos metu, ypač vaisių formavimosi pradžioje, tręškite subalansuotomis skystomis trąšomis, turinčiomis daugiau kalio ir fosforo.

Dauginimas

sėklomis

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Cukinijos 'Costata Romanesco' dauginamos sėklomis. Sėklas galima surinkti iš subrendusių vaisių ir laikyti sausoje, vėsioje vietoje iki kito sezono.

Žydėjimas

Žiedų spalva: geltona

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Cukinijos žydi dideliais, piltuvėlio formos geltonais žiedais. Yra vyriški ir moteriški žiedai, kuriuos apdulkina vabzdžiai. Moteriški žiedai turi mažą cukinijos užuomazgą po žiedlapiu.

Veislės

nėra

nėra

nėra

Patarimai

  • Reguliariai nuimkite derlių, kai vaisiai yra jauni ir švelnūs (apie 15-20 cm ilgio), tai skatins augalą brandinti daugiau vaisių.
  • Mulčiuokite aplink augalus, kad išlaikytumėte drėgmę dirvoje, slopintumėte piktžoles ir apsaugotumėte vaisius nuo tiesioginio kontakto su žeme.
  • Jei auginate šliaužiančią veislę, galite naudoti atramas ar groteles, kad augalai augtų vertikaliai ir užimtų mažiau vietos, taip pat apsaugotumėte vaisius.
  • Saugokite augalus nuo šalnų, nes cukinijos yra jautrios šalčiui.
  • Norėdami užtikrinti gerą apdulkinimą, sodinkite bitėms patrauklias gėles netoliese.

Dažnos problemos

Miltligė

Baltos, miltuotos dėmės ant lapų, kurios plečiasi ir silpnina augalą.

Sprendimas: Pašalinkite pažeistus lapus, purkškite fungicidais arba organiniais tirpalais (pvz., pieno ir vandens mišiniu). Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją.

Moliūgų vabalai (Cucumber beetles)

Maži, dryžuoti ar dėmėti vabalai graužia lapus, žiedus ir jaunus vaisius, gali platinti ligas.

Sprendimas: Rankinis vabalų rinkimas, naudokite apsauginius tinklus, sodinkite augalus-kompanionus, kurie atbaido kenkėjus.

Vaisių puvinys

Vaisiai pradeda pūti, ypač drėgnomis sąlygomis.

Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite laistymo ant lapų, nelaikykite vaisių tiesiogiai ant drėgnos žemės (naudokite mulčią ar atramas).

Nepakankamas apdulkinimas

Žiedai nukrenta, o vaisiai nesiformuoja arba būna maži ir deformuoti.

Sprendimas: Pritraukite daugiau apdulkintojų (bitės, kamanės) sodindami gėles. Galima atlikti rankinį apdulkinimą, perkeliant žiedadulkes nuo vyriško žiedo ant moteriško.

nėra

Naudojimas

salotoskepimasgrilinimastroškinimassriuboskonservavimas

Žymos

#cukinija#Costata Romanesco#daržovės#vaisinės daržovės#itališka veislė#sėklos#auginimas#sodas#receptai#paveldo veislė

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Kukurūzai

Kukurūzai suteikia cukinijoms pavėsį karštomis vasaros dienomis ir veikia kaip atrama.

Pupelės

Pupelės praturtina dirvą azotu, o tai naudinga cukinijoms.