Cukrinis žirnis 'Sugar Snap' (Paprastasis žirnis 'Sugar Snap')
Pisum sativum 'Paprastasis žirnis 'Sugar Snap'
Kiti pavadinimai: cukrinis žirnis, laipiojantis žirnis
Toksiškumas
Visos augalo dalys, įskaitant ankštis ir sėklas, yra valgomos ir netoksiškos.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Cukriniai žirniai 'Sugar Snap' geriausiai auga saulėtoje vietoje, kur gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Pakankamai šviesos yra gyvybiškai svarbi gausiam derliui ir saldesnėms ankštims.
Laistymas
kas 2-3 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)
Žirniai reikalauja nuolatinės ir tolygios drėgmės, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu. Dirva turėtų būti drėgna, bet ne permirkusi. Ypač karštomis ir sausomis dienomis gali prireikti laistyti dažniau.
Dirvožemis
Geriausiai auga derlingoje, gerai drenuotoje, purioje dirvoje, kurios pH yra nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus (6.0-7.0). Prieš sėją rekomenduojama praturtinti dirvą kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
10°C - 25°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Žirniai toleruoja vidutinę drėgmę, tačiau per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų plitimą. Svarbu užtikrinti gerą oro cirkuliaciją.
Matmenys
Aukštis: 120-200 cm
Plotis: 20-30 cm
Kilmė
Šeima: Pupinių šeima (Fabaceae)
Kilmė: Artimieji Rytai, Viduržemio jūros regionas (veisė JAV)
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėkite tiesiai į dirvą, kai praeina paskutinių šalnų pavojus ir dirva atšyla. Sėklas rekomenduojama pamirkyti vandenyje per naktį, kad pagreitėtų dygimas. Sėkite 2-3 cm gyliu.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Žirniai patys fiksuoja azotą iš oro, todėl jiems nereikia daug azoto trąšų. Prieš sėją įterpkite komposto. Jei dirva skurdi, galite naudoti subalansuotas trąšas su mažesniu azoto kiekiu žydėjimo pradžioje.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Žirniai dauginami sėklomis. Norėdami gauti ankstyvesnį derlių, galite sėti sėklas į durpių vazonėlius patalpoje 2-3 savaitėmis anksčiau, o vėliau persodinti į lauką, stengiantis nepažeisti šaknų.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, šviesiai violetinė
Žydėjimo mėnesiai
Žirnių žiedai yra nedideli, drugelio formos, dažniausiai balti arba švelniai violetiniai. Jie pasirodo ant augalo stiebų ir yra savidulkiai.
Veislės
Sugar Snap
Originali ir populiariausia cukrinių žirnių veislė, pasižyminti ilgomis, sultingomis, traškiomis ir saldžiomis ankštimis, kurios valgomos visos. Reikalingos atramos.
Sugar Ann
Ankstyva, žemaūgė 'Sugar Snap' veislės atmaina, tinkanti auginti be atramų arba su minimalia atrama. Ankštys šiek tiek mažesnės, bet tokios pat saldžios.
Sugar Daddy
Besiūlė 'Sugar Snap' veislė su storesnėmis, mėsingesnėmis ankštimis, kurios užauga be kieto siūlo šone. Tai palengvina valgymą ir paruošimą.
Patarimai
- •Įrenkite atramas (tinklus, kuolus) prieš sėdami, kad augalai galėtų iškart pradėti laipioti.
- •Sėkite sėklas keliomis partijomis kas 2-3 savaites, kad turėtumėte nuolatinį derlių visą sezoną.
- •Reguliariai nuimkite derlių, kai ankštys yra sultingos ir traškios, kad paskatintumėte naujų ankščių formavimąsi.
- •Laistykite ryte, kad lapai spėtų išdžiūti iki vakaro ir sumažėtų grybelinių ligų rizika.
- •Mulčiuokite dirvą aplink augalus, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir palaikytumėte vėsesnę šaknų zoną.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos, miltų pavidalo dėmės, kurios gali apimti visą augalą, silpninti jį ir mažinti derlių.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite perteklinio laistymo per lapus. Pašalinkite pažeistas dalis. Galima naudoti fungicidus.
Amarai
Maži, žali vabzdžiai, kurie čiulpia augalo sultis, deformuoja lapus ir stiebus, gali pernešti virusus.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius priešus (boružės).
Paukščiai
Paukščiai gali iškapstyti sėklas ar lesti jaunas ankštis.
Sprendimas: Uždenkite pasėlius tinklu, kol augalai sustiprės arba kol pradės formuotis ankštys.
Šaknų puvinys
Augalai gelsta, vysta, šaknys minkštėja ir pūva dėl per didelės drėgmės ir prasto drenažo.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą dirvos drenažą, venkite perteklinio laistymo. Pasirinkite tinkamą sodinimo vietą.
Ankščių puvinys
Ant ankščių atsiranda rudos dėmės, jos pūva, dažniausiai dėl per didelės drėgmės ir grybelinių infekcijų.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, neperlaistykite. Pašalinkite pažeistas ankštis.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Morkos
Morkos ir žirniai gerai sugyvena, nes jie turi skirtingas šaknų sistemas ir nekonkuruoja dėl maistinių medžiagų.
Kukurūzai
Kukurūzai gali tarnauti kaip natūralios atramos žirniams laipioti, o žirniai praturtina dirvą azotu, naudingu kukurūzams.