Atgal
Lengva priežiūra
DaržovėsLapinės daržovės

Drakono Liežuvio Rukola (Laukinė Rukola 'Dragon's Tongue')

Diplotaxis tenuifolia 'Diplotaxis tenuifolia 'Dragon's Tongue'

Kiti pavadinimai: Laukinė rukola 'Dragon's Tongue', Smulkialapė dvigeldė 'Dragon's Tongue'

Drakono Liežuvio Rukola (Diplotaxis tenuifolia 'Dragon's Tongue') yra išskirtinis laukinės rukolos kultivaras, vertinamas dėl savo giliai karpytų, dekoratyvių lapų ir intensyvaus, pipirinio skonio su riešutų poskoniu. Šis augalas suteikia išskirtinumo ir pikantiškumo salotoms, sumuštiniams, picoms ir kitiems patiekalams, tapdamas tikru atradimu gurmanams ir mėgstantiems eksperimentuoti virtuvėje. Be to, ji pasižymi didesniu atsparumu šalčiui, lyginant su įprasta rukola.

Toksiškumas

Nenuodingas žmonėms ir gyvūnams.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

ryškus

Rukola geriausiai auga saulėtoje vietoje, gaudama bent 6 valandas tiesioginių saulės spindulių. Tačiau karštuoju metų laiku jai naudinga dalinė pavėsinė, kad būtų išvengta per ankstyvo žydėjimo ir lapų kartumo. Pakankama šviesa užtikrina intensyvesnį skonį.

Laistymas

kas 2-4 dienas (priklausomai nuo oro)

Reguliariai laistykite, ypač sausros metu, kad dirva būtų tolygiai drėgna, bet ne permirkusi. Venkite perlaistymo, bet ir neleiskite dirvai visiškai išdžiūti, nes tai gali paskatinti ankstyvą žydėjimą ir lapų kartumą.

Dirvožemis

Rukolai tinka derlinga, puri, gerai drenuojama dirva, praturtinta organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, kompostu. Optimalus pH lygis yra šiek tiek rūgštus arba neutralus, maždaug 6,0–7,0.

priesmėlispriemolishumusinga

Temperatūra

7°C - 24°C

Optimali: 10-20

Drėgmė

vidutinė

Rukola nėra ypač jautri oro drėgmei, gerai prisitaiko prie įvairių sąlygų. Svarbiau užtikrinti pakankamą ir pastovią dirvos drėgmę, ypač auginimo sezono metu.

Matmenys

Aukštis: 15-30 cm

Plotis: 15-25 cm

Kilmė

Šeima: Bastutiniai (Brassicaceae)

Kilmė: Viduržemio jūros regionas

Atsparumo zonos

Zonos 5-10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sėklas sėkite tiesiai į dirvą anksti pavasarį, kai praeina didelių šalnų pavojus. Sėkite kas 2-3 savaites, kad užtikrintumėte nuolatinį šviežių lapų derlių. Galima sėti ir vėlyvą vasarą rudens derliui. Sėkite 0,5-1 cm gylyje.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Rukola geriausiai auga sėjama tiesiai į dirvą, tačiau jauni daigai, užauginti patalpoje, gali būti persodinami į lauką. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte šaknų sistemos ir gerai palaistykite po persodinimo.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Genėjimas nėra reikalingas. Nuolat skinkite išorinius, didesnius lapus, kad paskatintumėte naujų lapų augimą ir prailgintumėte derliaus nuėmimo laikotarpį. Nukirpkite žiedkočius, kai augalas pradeda žydėti, kad lapai ilgiau išliktų skanūs ir švelnūs.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Drakono Liežuvio Rukolai nereikia daug trąšų. Sodinkite į derlingą, kompostu praturtintą dirvą. Jei dirva yra prasta arba pastebite augimo sulėtėjimą, galite naudoti subalansuotas organines trąšas, skirtas lapinėms daržovėms, kas 4-6 savaites.

Žiemojimas

Drakono Liežuvio Rukola yra atsparesnė šalčiui nei įprasta rukola. Švelnesnio klimato zonose (pvz., 7-10) ji gali peržiemoti ir duoti ankstyvą pavasario derlių, ypač padengta lengva mulčio danga arba agrodanga. Šaltesnėse zonose augalas žūsta po stiprių šalnų, tačiau gali būti auginamas šiltnamiuose visus metus.

Dauginimas

sėklomis

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Drakono Liežuvio Rukola dauginama sėklomis. Leiskite augalui subrandinti sėklas ant žiedynkočių, jei norite jas surinkti kitam sezonui. Sėklas laikykite vėsioje, sausoje vietoje.

Žydėjimas

Žiedų spalva: blyškiai geltona

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Augalas išaugina aukštą žiedynkotį su smulkiais, blyškiai geltonais, keturlapiais žiedais. Žydėjimas signalizuoja apie lapų skonio pasikeitimą – jie gali tapti kartesni ir kietesni.

Veislės

Laukinė Rukola (Diplotaxis tenuifolia)

Natūrali rūšis, iš kurios išvestas 'Dragon's Tongue'. Pasižymi panašiu, bet galbūt mažiau intensyviu skoniu ir mažiau karpytais lapais.

Paprastoji Rukola (Eruca vesicaria subsp. sativa)

Dažniausiai auginama rukolos rūšis. Lapai minkštesni, skonis švelnesnis, mažiau atspari šalčiui ir greičiau žydi karštyje.

nėra

nėra

Patarimai

  • Skinkite jaunus, švelnius lapus – jie bus skaniausi ir mažiausiai kartūs. Palikite kelis vidinius lapelius, kad augalas galėtų toliau augti.
  • Sėkite sėklas pakartotinai kas 2-3 savaites, kad nuolat turėtumėte šviežio derliaus per visą auginimo sezoną.
  • Karštuoju metų laiku suteikite augalams dalinį pavėsį arba sodinkite juos vietose, kur popietę gauna mažiau tiesioginės saulės, kad sulėtintumėte žydėjimą.
  • Reguliarus ir tolygus laistymas yra raktas į sultingus, švelnius ir skanius lapus. Venkite dirvos išdžiūvimo.
  • 'Dragon's Tongue' atsparumas šalčiui leidžia prailginti derliaus nuėmimo sezoną vėlyvą rudenį, o kartais ir žiemą švelnesnio klimato zonose.

Dažnos problemos

Ankstyvas žydėjimas (Bolting)

Augalas per anksti išaugina žiedynkotį ir pradeda žydėti, lapai tampa kartūs ir kieti. Tai dažnai sukelia karštas oras, vandens trūkumas ar ilgos dienos.

Sprendimas: Užtikrinkite pakankamą ir pastovią dirvos drėgmę, suteikite dalinį pavėsį karštuoju metų laiku ir sodinkite anksti pavasarį arba vėlyvą vasarą.

Kenkėjai (Amarai, blusvabaliai)

Smulkūs vabzdžiai, pažeidžiantys lapus, paliekantys mažas skylutes, deformuodami augimą arba čiulpiantys sultis.

Sprendimas: Naudokite ekologiškus insekticidus, pavyzdžiui, neemo aliejų, arba uždenkite augalus apsauginiu tinklu. Nuplaukite amarus stipria vandens srove.

Lapų pageltimas

Lapai gelsta, gali būti vandens trūkumo, maistinių medžiagų stygiaus (ypač azoto) arba perlaistymo požymis.

Sprendimas: Reguliariai laistykite, patikrinkite dirvos derlingumą ir, jei reikia, patręškite subalansuotomis trąšomis. Užtikrinkite gerą drenažą.

Lapų kartumas

Lapai tampa per daug kartūs, ypač karštu oru arba esant vandens trūkumui, taip pat artėjant žydėjimui.

Sprendimas: Užtikrinkite nuolatinę drėgmę ir dalinį pavėsį karštuoju metų laiku. Skinkite jaunus lapus reguliariai.

nėra

nėra

Sprendimas: nėra

Naudojimas

salotossumuštiniaipicospestosriubosgarnyrastroškiniai

Žymos

#rukola#laukinė rukola#Dragon's Tongue#Diplotaxis tenuifolia#lapinės daržovės#daržovių auginimas#prieskoninės žolės#atsparus šalčiui#sodininkystė#gurmaniškos daržovės

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Morkos

Padeda pagerinti dirvos struktūrą ir neatima daug maistinių medžiagų iš viršutinio dirvos sluoksnio, gerai dera šalia šakniavaisių.

Ridikėliai

Greitai augantys augalai, kurie gali būti nuimami anksčiau, atlaisvinant vietą rukolai ir užtikrinant efektyvų lysvės panaudojimą.