Garbanotoji petražolė 'Grüne Perle' (Petražolė)
Petroselinum crispum 'Grüne Perle'
Toksiškumas
Petražolė yra saugi ir plačiai naudojama maistui. Dideliais kiekiais nerekomenduojama nėščioms moterims, tačiau tai labiau susiję su koncentruotais ekstraktais nei su lapeliais.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
vidutinis
Petražolė mėgsta saulėtas arba dalinai pavėsingas vietas. Per daug intensyvi tiesioginė saulė gali nudeginti lapelius karštomis vasaros dienomis, todėl dalinis pavėsis yra optimalus.
Laistymas
kas 2-3 dienas (vasarą), kas 4-7 dienas (pavasarį/rudenį)
Petražolė mėgsta nuolat drėgną, bet ne permirkusią dirvą. Laistyti reikia reguliariai, ypač sausros metu, stengiantis, kad dirva neišdžiūtų.
Dirvožemis
Petražolė geriausiai auga derlingoje, gerai drenuotoje, humusingoje dirvoje. Optimalus pH lygis yra neutralus arba šiek tiek rūgštus.
Temperatūra
10°C - 25°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Petražolė gerai toleruoja vidutinę oro drėgmę. Ypatingų reikalavimų drėgmei neturi.
Matmenys
Aukštis: 20-30 cm
Plotis: 15-25 cm
Kilmė
Šeima: Salieriniai (Apiaceae)
Kilmė: Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 2-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklos sėjamos tiesiai į dirvą pavasarį, kai praeina šalnų pavojus. Galima sėti ir vėliau, pakartotinai, norint turėti nuolatinį derlių.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Petražolė blogai toleruoja persodinimą dėl savo šaknų sistemos. Geriausia sėti tiesiai į nuolatinę vietą. Jei auginama daigais, persodinti reikia labai atsargiai, stengiantis nepažeisti šaknų.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Genėjimas atliekamas pjaunant išorinius lapelius, skatinant naujų augimą. Reguliarus derliaus nuėmimas veikia kaip genėjimas.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Petražolę rekomenduojama tręšti organinėmis trąšomis arba subalansuotomis mineralinėmis trąšomis, ypač jei dirva nėra labai derlinga. Tręšti galima kas 4-6 savaites.
Žiemojimas
Petražolė yra dvimetis augalas. Pirmus metus peržiemojusi, antrame sezone ji išleidžia žiedynstiebį ir subrandina sėklas. Šaltesniuose regionuose galima mulčiuoti arba auginti vazonuose ir įnešti į patalpą.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Petražolė daugiausiai dauginama sėklomis. Sėklos sudygsta lėtai, todėl rekomenduojama jas prieš sėją pamirkyti.
Žydėjimas
Žiedų spalva: gelsvai-žalia
Žydėjimo mėnesiai
Antraisiais augimo metais petražolė išleidžia ilgą žiedynstiebį su smulkiais, gelsvai žaliais žiedeliais, kurie sudaro skėčio formos žiedynus. Po žydėjimo subrandina sėklas.
Kvapas: Žiedai turi švelnų, saldų aromatą, kuris yra panašus į lapelių, bet mažiau intensyvus.
Veislės
Petroselinum crispum (Garbanotoji petražolė)
Bendrinis garbanotosios petražolės tipas, pasižymintis stipriai raižytais lapeliais.
Petroselinum crispum var. neapolitanum (Lygialapė petražolė)
Dar žinoma kaip itališkoji petražolė, turi plokščius, tamsiai žalius lapelius ir intensyvesnį skonį.
Petroselinum crispum var. tuberosum (Šakninė petražolė)
Auginama dėl valgomų šaknų, kurios primena morkas ir yra naudojamos sriuboms bei troškiniams.
Patarimai
- •Kad gautumėte nuolatinį derlių, sėkite petražoles kas 2-3 savaites nuo pavasario iki vasaros vidurio.
- •Pjaukite išorinius lapelius, kad paskatintumėte naujų augimą iš centro.
- •Petražolė geriausiai auga vėsesnėje temperatūroje, todėl karštomis vasaros dienomis užtikrinkite dalinį pavėsį.
- •Petražolės sėklos dygsta lėtai (iki 3-4 savaičių), todėl būkite kantrūs ir palaikykite drėgną dirvą.
- •Galite auginti vazonuose ant palangės ir mėgautis šviežiais lapeliais visus metus.
Dažnos problemos
Lapų geltonavimas
Lapai pagelsta, gali būti vandens trūkumo arba maistinių medžiagų stygiaus požymis.
Sprendimas: Reguliariai laistykite ir tręškite subalansuotomis trąšomis.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas, miltiškas apnašas.
Sprendimas: Pašalinkite pažeistas dalis, pagerinkite oro cirkuliaciją, purkškite fungicidais, jei reikia.
Amarai
Maži, žali vabzdžiai, besirenkantys ant jaunų ūglių ir lapų, čiulpia augalo sultis.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius priešus (pvz., boružes).
Sėklų nesudyginimas
Petražolės sėklos dygsta ilgai ir sunkiai.
Sprendimas: Sėklas prieš sėją pamirkykite šiltame vandenyje 12-24 valandas, palaikykite pastovią dirvos drėgmę.
Augalas žydi per anksti
Petražolė išleidžia žiedynstiebį pirmaisiais metais, užuot auginusi lapus.
Sprendimas: Tai gali būti streso (šilumos, sausros) arba per ankstyvos sėjos požymis. Užtikrinkite optimalias auginimo sąlygas.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Pomidorai
Petražolė gali pagerinti pomidorų skonį ir atbaidyti kai kuriuos kenkėjus.
Morkos
Abiejų augalų žiedai pritraukia naudingus vabzdžius.