Krienai 'Bohemian' (Armoracia rusticana 'Bohemian')
Armoracia rusticana 'Bohemian'
Kiti pavadinimai: nėa
Toksiškumas
Krienų šaknys yra valgomos ir plačiai naudojamos kulinarijoje. Dideli kiekiai gali dirginti virškinimo traktą. Lapai taip pat valgomi, bet rečiau.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Krienams reikia daug saulės šviesos, kad subrandintų dideles ir sveikas šaknis. Geriausiai auga pilnoje saulėje, tačiau pakenčia ir dalinį pavėsį, nors derlius gali būti mažesnis.
Laistymas
kas 3-5 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)
Krienai mėgsta nuolatinę, bet ne per didelę drėgmę. Dirva turi būti drėgna, bet nepermirkusi. Reguliariai laistykite, ypač sausringais periodais, kad šaknys neapkarstų ir būtų sultingos.
Dirvožemis
Krienams reikia gilaus, derlingo, gerai drenuoto dirvožemio. Geriausiai tinka priemolio dirvožemis, praturtintas organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis yra nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus.
Temperatūra
5°C - 30°C
Optimali: 15-25
Drėgmė
vidutinė
Krienai nereikalauja specialios oro drėgmės ir gerai auga esant vidutinei drėgmei.
Matmenys
Aukštis: 60-90 cm
Plotis: 30-60 cm
Kilmė
Šeima: Kopūstiniai (Brassicaceae)
Kilmė: Pietryčių Europa, Vakarų Azija
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Krienai sodinami iš šaknų atžalų arba nedidelių šaknų gabalėlių. Geriausia sodinti pavasarį, kai praeina šalnų pavojus. Pasirinkite saulėtą vietą su giliu, paruoštu dirvožemiu.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Krienai yra ilgaamžiai augalai, todėl persodinimas paprastai nereikalingas, nebent norite perkelti juos į kitą vietą ar kontroliuoti plitimą. Geriausia persodinti anksti pavasarį.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Prieš sodinant dirvą praturtinkite kompostu ar perpuvusiu mėšlu. Vegetacijos metu galima tręšti subalansuotomis mineralinėmis trąšomis, ypač jei dirvožemis skurdus. Venkite per didelio azoto, kuris skatins lapų, o ne šaknų augimą.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Krienai lengvai dauginasi šaknų atžalomis. Sodinant šaknų gabalėlius, įsitikinkite, kad kiekvienas gabalėlis turi bent vieną "akį" (miegantį pumpurą).
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Krienai retai žydi, kai auginami dėl šaknų, nes energija nukreipiama į požeminę dalį. Jei žydi, pasirodo smulkūs, balti žiedeliai ant ilgų stiebų.
Kvapas: Žiedai turi švelnų, medaus aromatą.
Veislės
'Common Horseradish'
Tradicinė, plačiai paplitusi veislė, pasižyminti stipriu skoniu.
'Maliner Kren'
Austriška veislė, žinoma dėl savo didelių, sultingų šaknų ir intensyvaus skonio.
'Variegata'
Dekoratyvinė krienų veislė su margais lapais, auginama ir dėl šaknų, ir dėl estetinės išvaizdos.
Patarimai
- •Norėdami gauti lygesnes šaknis, sodinkite krienus į gilius, purius dirvožemius be akmenų.
- •Rudenį, prieš šalčius, galite iškasti dalį šaknų ir laikyti vėsioje, tamsioje vietoje smėlyje, kad turėtumėte šviežių krienų žiemą.
- •Krienų aštrumas pasireiškia tik sutarkavus ar sutrynus šaknį, kai susimaišo tam tikros medžiagos.
- •Jei norite kontroliuoti krienų plitimą, sodinkite juos į didelius konteinerius be dugno, įkastus į žemę.
- •Geriausia derlių nuimti rudenį, po pirmųjų šalnų, kai lapai pradeda gelsti – tada šaknys būna aštriausios.
Dažnos problemos
Šaknų puvinys
Šaknys minkštėja ir pūva, dažnai dėl per didelės drėgmės.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą dirvožemio drenažą, venkite perlaistymo.
Baltosios rūdys
Ant lapų atsiranda balti, pūslėti iškilimai.
Sprendimas: Pašalinkite pažeistus lapus, gerinkite oro cirkuliaciją, naudokite fungicidus esant stipriam pažeidimui.
Blusvabaliai
Maži vabalai, graužiantys lapus, paliekantys mažas skylutes.
Sprendimas: Naudokite insekticidus, uždenkite jaunus augalus agroplėvele, reguliariai tikrinkite augalus.
Šaknų kartumas
Šaknys tampa kartokos ir sausos.
Sprendimas: Užtikrinkite nuolatinę dirvožemio drėgmę, ypač sausringais periodais.
Nekontroliuojamas plitimas
Krienai gali tapti invaziniai, greitai plisti sode.
Sprendimas: Saugokite augalus konteineriuose be dugno arba reguliariai kasite ir šalinti šaknis, kad kontroliuotumėte plitimą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Bulvės
Krienai gali padėti atbaidyti bulvių kolorado vabalus.
Rožės
Manoma, kad krienai gerina rožių atsparumą ligoms ir skatina augimą.