Mangoldas 'Bright Lights' (Paprastasis runkelis 'Bright Lights')
Beta vulgaris subsp. vulgaris 'Bright Lights'
Kiti pavadinimai: šveicariškas mangoldas, lapinis runkelis
Toksiškumas
Mangoldas yra valgomas ir nėra nuodingas žmonėms ar gyvūnams. Kaip ir špinatai, jame yra oksalatų, todėl dideli kiekiai žalio mangoldo gali būti nerekomenduojami žmonėms, turintiems inkstų problemų. Termiškai apdorojant oksalatų kiekis sumažėja.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Mangoldas 'Bright Lights' geriausiai auga saulėtoje vietoje, kur gauna bent 6 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Tačiau jis toleruoja ir dalinį pavėsį, ypač karštesnio klimato regionuose, kur popietės saulė gali būti per intensyvi. Pakankamas šviesos kiekis užtikrina ryškiausią spalvą ir gausų derlių.
Laistymas
kas 2-3 dienas (vasarą), kas 4-5 dienas (vėsesniu oru)
Mangoldas mėgsta nuolat drėgną, bet ne permirkusią dirvą. Svarbu reguliariai laistyti, ypač sausringais periodais ir augimo pradžioje, kad dirva neišdžiūtų. Nepakankamas laistymas gali lemti lapų kartumą ir sulėtinti augimą.
Dirvožemis
Šiam mangoldui reikalinga derlinga, gerai drenuojama, humuso turtinga dirva. Geriausiai tinka priesmėlio arba priemolio dirvožemis. Dirvos pH turėtų būti neutralus arba šiek tiek šarminis, idealiai 6.0-7.0. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvą kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
7°C - 29°C
Optimali: 15-24
Drėgmė
vidutinė
Mangoldas 'Bright Lights' nėra itin reiklus oro drėgmei ir gerai auga vidutinio drėgnumo aplinkoje. Svarbiau yra dirvos drėgmė.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 30-45 cm
Kilmė
Šeima: Burnotiniai (Amaranthaceae)
Kilmė: Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 5-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklos sėjamos tiesiai į dirvą anksti pavasarį, kai praeina šalnų pavojus, arba vėlyvą vasarą antram derliui. Sėklas reikia sėti maždaug 1-2 cm gylyje. Galima sėti pakartotinai kas 2-3 savaites, kad užtikrintumėte nuolatinį derlių.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Jei auginate daigus viduje, juos galima persodinti į lauką, kai pasiekia 10-15 cm aukštį ir praeina šalnų pavojus. Svarbu atsargiai elgtis su šaknimis ir po persodinimo gerai palaistyti.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Genėjimas nėra būtinas, tačiau reguliarus derliaus nuėmimas skatina naujų lapų augimą. Nuimkite išorinius, senesnius lapus, palikdami vidurinius augti. Pašalinkite visus pageltusius ar pažeistus lapus.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Mangoldas yra gana reiklus maistinėms medžiagoms. Prieš sodinant dirvą praturtinkite kompostu. Vegetacijos metu, ypač po pirmo derliaus nuėmimo, galima tręšti subalansuotomis azoto trąšomis arba organinėmis trąšomis, pavyzdžiui, praskiestu skystu mėšlu, kas 3-4 savaites.
Žiemojimas
Vėsesniuose regionuose mangoldas dažniausiai auginamas kaip vienmetis augalas. Švelnesnio klimato zonose (5-8) jis gali peržiemoti, ypač jei mulčiuojamas. Apsaugokite nuo stiprių šalčių agroplėvele ar storu mulčiaus sluoksniu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Mangoldas 'Bright Lights' dauginamas sėklomis. Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą arba pradėti daigus patalpose anksti pavasarį.
Žydėjimas
Žiedų spalva: žalsva, balta
Žydėjimo mėnesiai
Mangoldas yra dvimetis augalas, kuris pirmaisiais metais formuoja lapus, o antraisiais – išleidžia žiedynstiebį su smulkiais, nepastebimais žalsvai baltais žiedais. Tačiau paprastai auginamas kaip vienmetis ir nuimamas dar prieš žydėjimą, kadangi sužydėjęs lapų skonis pablogėja.
Veislės
Fordhook Giant
Klasikinė veislė su dideliais, tamsiai žaliais lapais ir baltais stiebais, pasižyminti puikiu skoniu ir gausiu derliumi.
Rhubarb Chard
Išsiskiria ryškiai raudonais stiebais ir tamsiai žaliais, raukšlėtais lapais, suteikiančiais patiekalams ir sodui intensyvią spalvą.
Lucullus
Senesnė veislė su šviesiai žaliais, garbanotais lapais ir baltais stiebais, žinoma dėl savo švelnaus skonio ir atsparumo.
Patarimai
- •Reguliariai nuimkite išorinius lapus, kad paskatintumėte naujų augimą ir prailgintumėte derliaus sezoną.
- •Kad augalai būtų tvirti ir sveiki, mulčiuokite dirvą aplink mangoldus, tai padės išlaikyti drėgmę ir slopins piktžoles.
- •Saugokite augalus nuo staigių temperatūros pokyčių ir karščio streso, užtikrindami pakankamą laistymą ir galbūt dalinį pavėsį karštomis dienomis.
- •Jauni mangoldo lapeliai yra švelnesni ir mažiau kartūs, puikiai tinka valgyti žali.
- •Mangoldo stiebai taip pat valgomi! Juos galima supjaustyti ir apkepti su sviestu ar aliejumi, suteikiant patiekalams spalvos ir tekstūros.
Dažnos problemos
Lapų dėmėtumas (Cercospora beticola)
Ant lapų atsiranda smulkios, apskritos dėmės su purpuriniu apvadu.
Sprendimas: Pašalinkite pažeistus lapus, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite laistymo ant lapų.
Amarai
Maži, žali, juodi ar pilki vabzdžiai, besirenkantys ant lapų apačios ir stiebų, siurbiantys augalo sultis, sukeliantys lapų deformaciją ir lipnumą.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius priešus (boružės).
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas, miltiškas apnašas.
Sprendimas: Pagerinkite oro cirkuliaciją, venkite per didelio drėgnumo, purškite fungicidais, jei problema rimta.
Dirvos nematodai
Nematodai pažeidžia šaknis, sukeldami augimo sulėtėjimą ir lapų pageltimą.
Sprendimas: Sėjomaina, dirvos gerinimas organinėmis medžiagomis, atsparių veislių pasirinkimas.
Lapų kasėjai
Mažos lervos, kurios rausiasi lapų viduje, palikdamos vingiuotus takelius.
Sprendimas: Pašalinkite pažeistus lapus, uždenkite augalus apsauginiu tinklu.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Ridikėliai
Auga greitai ir nuimami anksčiau, atlaisvindami vietos mangoldui.
Svogūnai
Atbaido kai kuriuos kenkėjus, kurie puola mangoldą.