Atgal
Lengva priežiūra
DaržovėsVaisinės daržovės

Medaus riešutinė moliūgė (Honeynut moliūgė)

Cucurbita moschata 'Honeynut'

Medaus riešutinė moliūgė 'Honeynut' yra palyginti naujas hibridas, sukurtas siekiant sujungti geriausias savybes: mažą dydį, išskirtinį saldumą ir riešutinį skonį. Ši veislė išsiskiria savo kompaktiškais, tamsiai oranžiniais vaisiais, kurie yra idealūs vienos porcijos patiekalams. 'Honeynut' greitai užsitarnavo populiarumą tarp sodininkų ir gurmanų dėl savo patogumo ir puikių kulinarinių savybių, tapdama puikia alternatyva didesniems sviestiniams moliūgams. Ši hibridinė veislė buvo sukurta atrankos būdu iš muskusinių moliūgų (Cucurbita moschata) šeimos, kurie natūraliai auga Centrinėje ir Pietų Amerikoje, kur buvo auginami tūkstančius metų. 'Honeynut' kūrimas buvo atsakas į vartotojų poreikį turėti mažesnį, bet skanesnį moliūgą, kuris būtų lengviau paruošiamas ir mažiau švaistomas. Jos genetiniai protėviai suteikė jai atsparumą ligoms ir gebėjimą puikiai augti įvairiose klimato zonose. 'Honeynut' moliūgės yra labai vertinamos virtuvėje dėl savo kreminės tekstūros ir koncentruoto saldumo. Jų skonis dažnai apibūdinamas kaip sviestinio moliūgo ir batato mišinys su ryškesniais riešutų akcentais. Jos puikiai tinka kepti orkaitėje su prieskoniais, virti sriubas, troškinius ar net naudoti desertuose. Dėl savo nedidelio dydžio, jos idealiai telpa į kepimo skardas ir yra patogios individualiam vartojimui. Šio augalo auginimas yra gana paprastas, todėl tinka ir pradedantiesiems sodininkams. 'Honeynut' mėgsta saulėtas vietas ir derlingą, gerai drenuojamą dirvą. Reguliarus laistymas ir tinkamas tręšimas yra svarbiausi sėkmingo auginimo komponentai. Nors ji yra atsparesnė kai kurioms ligoms, vis tiek reikia stebėti kenkėjus ir užtikrinti gerą oro cirkuliaciją. Tinkamai prižiūrimos, šios moliūgės gausiai atlygina savo skaniais vaisiais.

Toksiškumas

Valgomoji augalo dalis (vaisius) yra visiškai saugi ir maistinga. Lapai ir stiebai nėra skirti vartoti, tačiau nėra laikomi labai nuodingais.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

labai ryškus

Medaus riešutinė moliūgė reikalauja daug tiesioginės saulės šviesos, kad užtikrintų optimalų augimą ir gausų, saldų derlių. Pasirinkite vietą, kuri gauna ne mažiau kaip 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Nepakankama šviesa gali lemti lėtesnį augimą ir prastesnės kokybės vaisius.

Laistymas

kas 3-5 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų ir dirvos drėgmės)

Moliūgėms reikia nuolatinio ir gausaus laistymo, ypač sausros periodais ir vaisių formavimosi metu. Laistykite giliai, tiesiai prie augalo pagrindo, vengdami sudrėkinti lapus, kad sumažintumėte grybelinių ligų riziką.

Dirvožemis

'Honeynut' moliūgės geriausiai auga derlingoje, purioje ir gerai drenuojamoje dirvoje, turtingoje organinėmis medžiagomis. Prieš sodinant rekomenduojama dirvą praturtinti kompostu ar perpuvusiu mėšlu. Optimalus pH lygis yra nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus (6.0-7.0).

priesmėlispriemolis

Temperatūra

18°C - 30°C

Optimali: 20-28

Drėgmė

vidutinė

Moliūgėms tinka vidutinis oro drėgnumas. Per didelė drėgmė, ypač kartu su prasta oro cirkuliacija, gali skatinti grybelinių ligų plitimą.

Matmenys

Aukštis: 30-60 cm

Plotis: 150-300 cm

Kilmė

Šeima: Moliūginiai (Cucurbitaceae)

Kilmė: Šiaurės Amerika (hibridas)

Atsparumo zonos

Zonos 3-11

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sėklas sėkite tiesiai į dirvą po paskutinių šalnų, kai dirva sušyla iki mažiausiai 18°C. Sėklas sodinkite 2-3 cm gylyje. Galima auginti ir daigais, sėjant juos patalpose 3-4 savaitės prieš perkėlimą į lauką.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Daigai į lauką perkeliami po to, kai praeina visų šalnų grėsmė ir dirva bei oras pakankamai sušyla. Būkite labai atsargūs, kad nepažeistumėte jautrios šaknų sistemos persodinimo metu.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Nors moliūgėms genėjimas nėra būtinas, galima pašalinti pažeistus, sergančius ar per tankius lapus, siekiant pagerinti oro cirkuliaciją ir šviesos pasiekiamumą vaisiams. Kai kurie augintojai genėja šoninius ūglius, kad sutelktų augalo energiją į pagrindinių vaisių brendimą.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Prieš sodinimą dirvą praturtinkite organinėmis trąšomis. Augimo sezono metu tręškite subalansuotomis skystomis trąšomis kas 2-4 savaites, ypač prasidėjus žydėjimui ir vaisių formavimuisi. Venkite per didelio azoto, kuris skatina lapų, o ne vaisių augimą.

Dauginimas

sėklomis

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Moliūgės dauginamos sėklomis. Nors sėklas galima rinkti iš subrendusių vaisių, hibridinės veislės, tokios kaip 'Honeynut', gali neduoti identiškų savybių palikuonių, todėl rekomenduojama naudoti kasmet pirktas sertifikuotas sėklas.

Žydėjimas

Žiedų spalva: geltona, oranžinė

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Moliūgės žydi dideliais, ryškiai geltonais, piltuvėlio formos žiedais. Ant to paties augalo auga tiek vyriški, tiek moteriški žiedai, o sėkmingam vaisių užmezgimui būtinas apdulkinimas.

Kvapas: Žiedai skleidžia švelnų, malonų kvapą, kuris pritraukia bites ir kitus apdulkintojus.

Veislės

Butternut 'Waltham'

Klasikinė, derlinga sviestinio moliūgo veislė, žinoma dėl didelių, smėlio spalvos vaisių ir saldaus, riešutinio minkštimo.

Butternut 'Barbara'

Ankstyva veislė, atspari miltligei, pasižyminti puikiu skoniu ir gausiu derliumi.

Butternut 'Metro'

Kompaktiška veislė, tinkanti mažesniems sodams, duodanti gausų derlių ir atspari ligoms.

Patarimai

  • Norėdami gauti saldesnius vaisius, leiskite jiems visiškai subręsti ant augalo iki pat pirmųjų šalnų.
  • Kad išvengtumėte vaisių puvimo, po kiekvienu besivystančiu moliūgu padėkite šiaudų sluoksnį ar kartono gabalėlį.
  • Moliūgės mėgsta daug vietos, todėl užtikrinkite rekomenduojamus atstumus tarp augalų.
  • Laistykite ryte, kad lapai spėtų išdžiūti iki vakaro, taip sumažinsite grybelinių ligų riziką.
  • Norėdami paskatinti bičių lankymąsi ir pagerinti apdulkinimą, šalia moliūgų auginkite žydinčius augalus, pritraukiančius apdulkintojus.

Dažnos problemos

Miltligė

Baltos miltelių pavidalo dėmės ant lapų, kurios plečiasi, silpnina augalą ir mažina derlių.

Sprendimas: Gerinti oro cirkuliaciją, vengti laistymo ant lapų, naudoti fungicidus, šalinti pažeistus lapus.

Moliūginės blakės

Maži, pilkai rudi vabzdžiai, čiulpiantys sultis iš lapų ir stiebų, sukeliantys lapų geltonavimą, vytimą ir augalo silpnumą.

Sprendimas: Rankinis rinkimas, insekticidiniai muilai, augalų apsaugos tinklai, sėjomaina.

Moliūginiai gręžikai

Vikšrai, įsigraužiantys į stiebus, sukeliantys augalo vytimą ir galimą žūtį.

Sprendimas: Ankstyvas kenkėjų aptikimas ir pašalinimas, pažeistų stiebų genėjimas, apsauginės priemonės.

Nepakankamas apdulkinimas

Vaisiai užsimezga, bet nedidėja, deformuojasi arba pūva nuo galiuko.

Sprendimas: Skatinti apdulkintojų (bičių) lankymąsi, esant reikalui – rankinis apdulkinimas, sodinti bičių viliotojus.

Vaisių puvinys

Vaisiai pūva ant žemės dėl drėgmės pertekliaus ar kontakto su dirva.

Sprendimas: Po besiformuojančiais vaisiais padėti šiaudus, kartoną ar kitą barjerą, kad jie nesiliestų su drėgna dirva.

Naudojimas

kepimasvirimastroškinimassriubosgarnyraidesertaikūdikių maistas

Žymos

#honeynut moliūgė#cucurbita moschata#moliūgų auginimas#daržovės#vaisinės daržovės#sodo patarimai#medaus riešutinė#moliūgų veislės#sodininkystė#sveikas maistas

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Kukurūzai

Kukurūzai suteikia moliūgėms natūralią atramą vijimuisi, o moliūgių lapai padeda slopinti piktžoles ir išlaikyti dirvos drėgmę.

Pupelės

Pupelės praturtina dirvą azotu, kuris yra gyvybiškai svarbus moliūgėms, o moliūgių lapai suteikia pavėsį pupelių šaknims.