Moliūgas 'Pyza' (Paprastasis moliūgas 'Pyza')
Cucurbita pepo 'Pyza'
Kiti pavadinimai: Moliūgas 'Pyza', Paprastasis moliūgas 'Pyza', Vasarinis moliūgas 'Pyza', Cukinija 'Pyza'
Moliūgas 'Pyza' (lot. *Cucurbita pepo* 'Pyza') – tai viena iš populiariausių vasarinių moliūgų veislių, priklausanti plačiai ir įvairiai moliūginių šeimai. Ši veislė išsiskiria savo kompaktišku krūmo pavidalu, todėl yra itin tinkama auginti nedideliuose soduose, lysvėse ar net didesniuose vazonuose. 'Pyza' veislės moliūgai pasižymi apvaliais, kiek suplotais, briaunotais vaisiais, kurių spalva svyruoja nuo kreminės iki šviesiai geltonos. Jų minkštimas yra švelnus, sultingas ir puikaus skonio, ypač kol vaisiai jauni.
Šios veislės populiarumas Lietuvoje ir visame pasaulyje auga dėl jos ankstyvumo, derlingumo ir atsparumo ligoms. 'Pyza' moliūgai yra universalūs kulinarijoje – tinka kepti, virti, troškinti, ruošti sriubas, salotas ar net marinuoti. Jauni vaisiai nereikalauja lupti ar valyti sėklų, kas palengvina jų paruošimą. Be to, moliūgai yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis, gausūs vitaminų (ypač C ir B grupės), mineralų ir skaidulų.
Auginimas 'Pyza' moliūgų yra palyginti paprastas, todėl juos gali auginti tiek patyrę sodininkai, tiek pradedantieji. Svarbiausia užtikrinti saulėtą vietą, derlingą dirvožemį ir reguliarų laistymą, ypač vaisių formavimosi metu. Dėl krūmo pavidalo ši veislė užima mažiau vietos nei vijokliniai moliūgai, tačiau vis tiek reikia palikti pakankamai erdvės augalui plėstis ir gauti pakankamai oro cirkuliacijos, siekiant išvengti ligų.
Moliūgų auginimo istorija siekia tūkstančius metų, o jų kilmė siejama su Centrine ir Pietų Amerika. Senovės civilizacijos, tokios kaip majai ir actekai, moliūgus vertino ne tik kaip maisto šaltinį, bet ir kaip svarbią kultūros dalį. Šiandien moliūgai yra auginami visuose žemynuose, o veislių įvairovė leidžia kiekvienam atrasti sau tinkamiausią. 'Pyza' veislė yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško skanių, lengvai auginamų ir estetiškai patrauklių vasarinių moliūgų.
Toksiškumas
Moliūgo vaisiai ir augalo dalys nėra nuodingos. Jie yra valgomi ir plačiai naudojami kulinarijoje.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
daug saulės
Moliūgas 'Pyza' reikalauja daug saulės šviesos, kad gerai augtų ir derėtų. Pasirinkite vietą, kurią tiesioginiai saulės spinduliai apšviečia bent 6-8 valandas per dieną. Pakankama šviesa užtikrina gausų žydėjimą ir vaisių formavimąsi.
Laistymas
2-3 kartus per savaitę, priklausomai nuo oro sąlygų
Reguliarus ir gausus laistymas yra būtinas, ypač sausringais periodais ir vaisių augimo metu. Laistykite dirvožemį giliai, vengdami apipurkšti lapus, kad sumažintumėte grybelinių ligų riziką. Dirvožemis turi būti drėgnas, bet ne permirkęs.
Dirvožemis
Moliūgams reikalingas derlingas, humusingas, gerai drenuojamas dirvožemis. Idealiausias pH lygis yra nuo 6.0 iki 7.0. Prieš sodinant, dirvožemį praturtinkite kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
10°C - 35°C
Optimali: 20-28 C
Drėgmė
vidutinė
Moliūgai gerai auga esant vidutinei oro drėgmei. Per didelė drėgmė, ypač ant lapų, gali paskatinti grybelinių ligų plitimą.
Matmenys
Aukštis: 50-80 cm
Plotis: 80-120 cm
Kilmė
Šeima: Moliūginiai (Cucurbitaceae)
Kilmė: Centrinė ir Pietų Amerika
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Moliūgus galima sėti tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirvožemis sušyla iki mažiausiai 15°C, arba auginti daigus. Sėjant tiesiai, sėklos sodinamos 2-3 cm gyliu. Sodinant daigus, jie persodinami į nuolatinę vietą, kai turi 2-3 tikruosius lapelius.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigai persodinami į nuolatinę vietą, kai praeina pavasario šalnų pavojus ir dirva pakankamai sušyla. Daigai turėtų būti ne peraugę, turėti 2-3 tikruosius lapelius. Persodinant stenkitės nepažeisti šaknų sistemos.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Krūminiams moliūgams genėjimas paprastai nėra būtinas, tačiau galima pašalinti pažeistus, pageltusius ar per tankius lapus, siekiant pagerinti oro cirkuliaciją ir sumažinti ligų riziką. Taip pat galima pašalinti nereikalingus ūglius, jei augalas tampa per tankus.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Moliūgams reikia daug maistinių medžiagų. Pirmą kartą tręšiama, kai augalai įsišaknija ir pradeda intensyviai augti. Vėliau tręšiama kas 2-3 savaites, ypač vaisių formavimosi ir augimo metu. Naudokite subalansuotas kompleksines trąšas arba organines trąšas, pavyzdžiui, praskiestą srutą.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Moliūgai dauginami sėklomis. Galima sėti tiesiai į dirvą arba auginti daigus patalpose. Sėklos sudygsta per 5-10 dienų optimaliomis sąlygomis.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona, oranžinė
Žydėjimo mėnesiai
Moliūgai žydi dideliais, piltuvėlio formos, ryškiai geltonais arba oranžiniais žiedais. Ant to paties augalo formuojasi vyriškieji ir moteriškieji žiedai, pastarieji turi mažą vaisiaus užuomazgą po žiedu. Apdulkinimą atlieka vabzdžiai.
Veislės
Cucurbita pepo 'Zucchini'
Populiari cilindro formos vasarinių moliūgų (cukinijų) veislė, pasižyminti greitu augimu ir dideliu derliumi. Vaisiai dažniausiai žali, kartais geltoni.
Cucurbita pepo 'Patisonas'
Diskelių formos vasariniai moliūgai su banguotais kraštais, dažnai baltos, geltonos ar žalios spalvos. Pasižymi švelniu skoniu ir dekoratyvia išvaizda.
Cucurbita pepo 'Delicata'
Viena iš žieminių moliūgų veislių, pasižyminti saldžiu, riešutiniu skoniu ir pailgais, dryžuotais vaisiais. Tinka kepti ir farširuoti.
Cucurbita pepo 'Jack Be Little'
Miniatiūrinė moliūgų veislė, auginama tiek maistui, tiek dekoracijoms. Vaisiai maži, apvalūs, oranžinės spalvos.
Patarimai
- •Sėkite ar sodinkite moliūgus į gerai paruoštą, humusu praturtintą dirvožemį, kad užtikrintumėte optimalų augimą.
- •Laistykite moliūgus rytais, kad lapai spėtų išdžiūti iki vakaro ir sumažėtų grybelinių ligų rizika.
- •Mulčiuokite dirvožemį aplink moliūgus, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir palaikytumėte pastovią dirvožemio temperatūrą.
- •Reguliariai tręškite augalus, ypač vaisių formavimosi metu, kad skatintumėte gausų derlių.
- •Nuskinkite jaunus moliūgus, kai jie yra maždaug 10-15 cm skersmens – jie bus skaniausi ir švelniausi. Reguliarus derliaus nuėmimas skatina naujų vaisių formavimąsi.
- •Stebėkite augalus dėl kenkėjų ir ligų požymių ir imkitės veiksmų nedelsiant, kad išsaugotumėte derlių.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos miltuotos dėmės, lapai gelsta ir džiūsta.
Sprendimas: Pašalinkite pažeistus lapus, purkškite fungicidais, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją.
Amarai
Maži vabzdžiai, besimaitinantys augalų sultimis, sukeliantys lapų deformacijas ir augimo sulėtėjimą.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius priešus (boružes).
Šliužai ir sraigės
Graužia jaunus lapus ir vaisius, palikdami gleivių pėdsakus.
Sprendimas: Rinkite rankomis, naudokite šliužų gaudykles, barstykite pelenus ar kiaušinių lukštus aplink augalus.
Moliūgų musė
Musės lervos pažeidžia šaknis ir stiebus, sukeldamos augalo nykimą.
Sprendimas: Saugokite jaunus augalus uždengdami agrodanga, naudokite atbaidančius augalus, pavyzdžiui, nasturtas.
Vaisių puvinys
Vaisiai minkštėja ir pūva, dažnai dėl per didelės drėgmės ar sąlyčio su drėgna žeme.
Sprendimas: Pakelkite vaisius nuo žemės (padėkite po jais lenteles ar šiaudus), užtikrinkite gerą drenažą ir oro cirkuliaciją.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Kukurūzai
Kukurūzai suteikia moliūgams pavėsį ir apsaugą nuo vėjo, o moliūgai mulčiuoja dirvą kukurūzams, slopindami piktžoles.
Pupelės
Pupelės fiksuoja azotą dirvožemyje, praturtindamos jį moliūgams reikalingomis maistinėmis medžiagomis.
Nasturtos
Nasturtos atbaido amarus ir kitus kenkėjus nuo moliūgų, be to, jų žiedai ir lapai yra valgomi.
Ridikėliai
Ridikėliai greitai subręsta ir yra nuimami anksčiau, nei moliūgai užima visą vietą, atlaisvindami dirvą ir pagerindami jos struktūrą.