Morka Flyaway F1
Daucus carota 'Flyaway'
Kiti pavadinimai: Daucus carota subsp. sativus, sodo morka, valgomoji morka
Morka 'Flyaway' F1 (lot. Daucus carota 'Flyaway') yra viena populiariausių ir vertingiausių morkų veislių, ypač vertinama dėl savo išskirtinio atsparumo morkinei musei – vienam didžiausių morkų augintojų galvos skausmų. Šis F1 hibridas pasižymi ne tik puikiu atsparumu kenkėjams, bet ir išskirtinėmis skoninėmis savybėmis bei puikia šakniavaisių kokybe. 'Flyaway' veislės morkos yra cilindro formos, lygios, ryškiai oranžinės spalvos ir pasiekia 18-20 cm ilgį. Jų minkštimas yra traškus, saldus ir sultingas, idealiai tinkantis tiek šviežiam vartojimui, tiek sultims, tiek įvairiems kulinariniams patiekalams.
Šios veislės morkos yra ankstyvos ir vidutinio ankstyvumo, subręstančios per maždaug 100-110 dienų nuo sėjos. Tai leidžia mėgautis šviežiu derliumi gana anksti vasarą. 'Flyaway' veislė išvesta siekiant sujungti geriausias savybes: atsparumą ligoms ir kenkėjams, puikų skonį ir patrauklią išvaizdą. Jos populiarumas sparčiai auga tarp sodininkų mėgėjų ir profesionalų, ieškančių patikimo ir mažiau priežiūros reikalaujančio pasirinkimo. Dėl įgimto atsparumo morkinei musei, 'Flyaway' padeda sumažinti cheminių apsaugos priemonių naudojimą, todėl yra puikus pasirinkimas ekologiniam ūkininkavimui.
Morkos, kaip augalas, turi ilgą ir įdomią istoriją. Manoma, kad laukinės morkos kilusios iš Centrinės Azijos, Irano ir Afganistano regionų, kur jos buvo auginamos jau prieš 5000 metų. Iš pradžių morkos buvo auginamos ne dėl šakniavaisių, o dėl aromatingų lapų ir sėklų, naudojamų medicinoje. Tik vėliau, selekcijos būdu, buvo išvestos veislės su stambiais, saldžiais šakniavaisiais. Oranžinė morkos spalva, siejama su beta-karotenu, atsirado Nyderlanduose XVII amžiuje ir greitai išpopuliarėjo visame pasaulyje.
'Flyaway' veislės auginimas nereikalauja sudėtingos priežiūros, tačiau norint gauti gausų ir kokybišką derlių, svarbu laikytis kelių pagrindinių principų. Joms patinka puri, derlinga, giliai įdirbta dirva ir saulėta vieta. Reguliarus, bet ne per gausus laistymas, tinkamas retinimas ir apsauga nuo piktžolių yra raktas į sėkmę. Šios morkos idealiai tinka tiek dideliems daržovių plotams, tiek nedideliems sodo sklypams ar net auginimui pakeltose lysvėse, užtikrinant sveiką ir gausų derlių be didelių pastangų.
Toksiškumas
Morkos yra visiškai saugios ir valgomos, neturi jokių nuodingų savybių nei žmonėms, nei gyvūnams.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Morkos mėgsta saulėtą vietą. Joms reikia bent 6-8 valandų tiesioginės saulės per dieną, kad šakniavaisiai tinkamai vystytųsi ir kauptų cukrų. Per didelis pavėsis gali lemti mažesnį ir prastesnės kokybės derlių.
Laistymas
2-3 kartus per savaitę, priklausomai nuo oro sąlygų ir dirvožemio drėgmės
Reguliarus ir tolygus laistymas yra itin svarbus, ypač sausais periodais ir šakniavaisių augimo metu. Dirva turėtų būti nuolat drėgna, bet ne permirkusi. Vandens trūkumas gali sukelti šakniavaisių suskilinėjimą, o per didelis kiekis – puvimą.
Dirvožemis
Morkoms reikalinga puri, derlinga, giliai įdirbta, gerai drenuojama dirva. Geriausiai tinka smėlingas priemolis arba priemolis, kuriame nėra akmenų ar kitų kliūčių, galinčių deformuoti šakniavaisius. Optimalus dirvožemio pH lygis yra 6.0-6.8.
Temperatūra
7°C - 25°C
Optimali: 15-20 C
Drėgmė
vidutinė
Morkos nėra itin reikalaujančios oro drėgmei. Vidutinė drėgmė yra pakankama. Svarbiau yra dirvožemio drėgmė.
Matmenys
Aukštis: 30-40 cm
Plotis: 3-5 cm
Kilmė
Šeima: Salieriniai (Apiaceae)
Kilmė: Centrinė Azija (laukinė morka), 'Flyaway' yra selekcinė F1 veislė
Atsparumo zonos
Zonos 3-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Morkos sėjamos tiesiai į dirvą, nes prastai toleruoja persodinimą. Dirva paruošiama iš rudens arba anksti pavasarį, giliai įdirbant ir įterpiant gerai perpuvusio komposto. Sėklos sėjamos negiliai, 1-2 cm gylyje, eilėmis, paliekant pakankamai atstumo.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Morkų atveju, genėjimas reiškia daigų retinimo procesą. Kai daigai užauga iki 5-7 cm aukščio, jie retinami paliekant 3-5 cm tarp augalų eilėje, siekiant suteikti pakankamai vietos šakniavaisiams vystytis. Retinimą atlikite drėgną dieną, kad sumažintumėte morkinės musės pritraukimą.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Jei dirva derlinga ir prieš sėją buvo patręšta kompostu, papildomo tręšimo gali ir nereikėti. Jei dirva skurdesnė, po retinimo galima naudoti subalansuotas, mažai azoto turinčias mineralines trąšas. Vengti šviežio mėšlo, nes jis skatina lapijos augimą, o ne šakniavaisių, ir gali privilioti kenkėjus.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Morkos dauginamos sėklomis. Antraisiais metais, jei augalas paliekamas dirvoje, jis išaugina žiedynkotį ir subrandina sėklas, kurias galima surinkti kitų metų sėjai.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Morkos yra dvimetės. Pirmaisiais auginimo metais formuojasi šakniavaisis. Antraisiais metais, jei augalas paliekamas dirvoje, jis išaugina aukštą žiedynkotį su smulkiais, baltais žiedais, susitelkusiais į skėčius. Auginant derliui, žydėjimo paprastai nesulaukiama.
Kvapas: Žiedai turi švelnų, prieskoninį kvapą, būdingą salierinių šeimos augalams.
Veislės
Nantes tipas
Cilindrinės formos, lygios, saldžios ir trapios morkos. Labai populiarios dėl savo universalumo ir puikaus skonio. 'Flyaway' priklauso šiam tipui.
Chantenay tipas
Kūgiškos, plačiu 'pečiu', trumpesnės ir stambesnės morkos. Gerai tinka sunkiose ar akmenuotose dirvose, nes yra atsparesnės šakojimuisi.
Danvers tipas
Ilgos, kūgiškos morkos, pasižyminčios geru atsparumu ligoms ir ilgu laikymosi periodu. Tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek perdirbimui.
Amsterdam tipas
Labai ankstyvos, mažesnės, plonos morkos, idealiai tinkančios ankstyvam derliui ir auginimui vazonuose ar nedideliuose plotuose.
Patarimai
- •Pasirinkite saulėtą vietą su puria, giliai įdirbta dirva, kurioje nėra akmenų ar kitų kliūčių, galinčių deformuoti morkas.
- •Reguliariai retinkite daigus, kai jie užauga iki 5-7 cm aukščio, palikdami 3-5 cm tarp augalų eilėje. Tai suteiks pakankamai vietos šakniavaisiams vystytis.
- •Užtikrinkite tolygų ir reguliarų laistymą, ypač šakniavaisių augimo metu, kad išvengtumėte morkų skilimo ir užtikrintumėte sultingumą.
- •Nors 'Flyaway' yra atspari morkinei musei, sėjomaina ir greta auginami svogūnai ar porai dar labiau padidins apsaugą ir padės palaikyti sveiką dirvožemį.
- •Venkite šviežio mėšlo – geriau naudoti gerai perpuvusį kompostą arba subalansuotas mineralines trąšas, kad skatintumėte šakniavaisių, o ne lapijos augimą.
- •Mulčiavimas padeda išlaikyti dirvožemio drėgmę, slopina piktžoles ir palaiko pastovią dirvožemio temperatūrą, o tai teigiamai veikia morkų augimą.
Dažnos problemos
Morkinė musė (Psila rosae)
Lapų paraudimas, šakniavaisių pažeidimai, tuneliai ir puvinys. Tai pagrindinis morkų kenkėjas.
Sprendimas: 'Flyaway' veislė yra genetiškai atspari morkinei musei. Papildomai rekomenduojama sėjomaina, apsauginiai tinklai ir greta sėjami svogūnai ar porai, kurių kvapas atbaido muses.
Šakniavaisių šakojimasis/deformacija
Morkų šakniavaisiai auga kreivi, šakojasi, būna nelygūs.
Sprendimas: Priežastys: sunkus, akmenuotas dirvožemis; per didelis šviežio mėšlo kiekis; vandens trūkumas arba perteklius. Sprendimas: Gili, puri, be akmenų dirva; vengti šviežio mėšlo; tolygus laistymas.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos miltuotos dėmės, lapai gelsta ir džiūsta.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją tarp augalų, laikykitės tinkamų atstumų. Pažeistus lapus pašalinkite. Esant stipriam pažeidimui, naudokite fungicidus.
Amarai
Ant jaunų lapų ir ūglių atsiranda smulkių vabzdžių kolonijos, lapai deformuojasi, sulimpa nuo lipnių išskyrų.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite muilo tirpalą arba insekticidinį muilą. Pritraukite natūralius priešus (boružes, žiedmuses).
Dygimo problemos
Sėklos dygsta lėtai arba nedygsta visai.
Sprendimas: Priežastys: per giliai pasėta, dirvos pluta, sausa dirva. Sprendimas: Sėti tinkamu gyliu (1-2 cm), reguliariai laistyti po sėjos, po sėjos uždengti agroplėvele, kad išlaikytų drėgmę ir apsaugotų nuo dirvos plutų susidarymo.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Svogūnas
Svogūnų stiprus kvapas atbaido morkinę musę, o morkos gali atbaidyti svogūnų musę, sukurdamas abipusę apsaugą.
Poras
Panašiai kaip svogūnai, porai savo kvapu padeda atbaidyti morkinę musę.
Rozmarinas
Šio augalo aromatas atbaido morkinę musę ir kitus kenkėjus.
Salotos
Salotos greitai auga ir nuimamos anksčiau nei morkos, atlaisvindamos vietą ir užtikrindamos efektyvesnį lysvės naudojimą.
Ridikėliai
Kaip ir salotos, ridikėliai greitai subręsta ir yra nuimami anksčiau, padeda sužymėti eilutes ir paruošti dirvą morkoms.