Morka Purple Haze F1
Daucus carota 'Purple Haze'
Kiti pavadinimai: Morka 'Purple Haze', Purpurinė morka, F1 hibridinė morka, Daucus carota 'Purple Haze'
Morka 'Purple Haze F1' yra išskirtinė hibridinė morkų veislė, išsiskirianti savo unikalia, intensyvia purpurine odele ir ryškiai oranžine šerdies spalva. Ši veislė yra ne tik vizualiai patraukli, bet ir pasižymi puikiu, saldžiu skoniu bei traškia tekstūra, todėl puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek įvairiems kulinariniams patiekalams. Jos išvaizda ir skonis praturtins bet kurį patiekalą, suteikdami jam ne tik spalvų, bet ir maistinės vertės.
Šios morkos yra vertinamos dėl gausaus antioksidantų kiekio, ypač antocianinų, kurie suteikia joms purpurinę spalvą ir yra žinomi dėl savo naudingų savybių sveikatai. Be to, 'Purple Haze F1' morkose, kaip ir kitose morkose, gausu beta karoteno (kuris virsta vitaminu A organizme), vitamino K1, kalio ir skaidulų. Reguliarus šių morkų vartojimas gali prisidėti prie geresnės akių, odos sveikatos ir stipresnės imuninės sistemos.
Veislė 'Purple Haze F1' yra sukurta siekiant sujungti geriausias savybes: atsparumą ligoms, gerą derlingumą ir išskirtinę estetiką. Jos šakniavaisiai paprastai užauga apie 15-20 cm ilgio, yra cilindro formos ir lygūs. Auginimas nėra sudėtingas, todėl ši morka tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams, norintiems paįvairinti savo daržovių lysves ir stalą.
Nors laukinė morka (Daucus carota) yra kilusi iš Vidurinės Azijos ir Viduržemio jūros regiono, o pirmosios kultūrinės morkos buvo auginamos Afganistane, ši konkreti veislė yra modernus hibridas. Purpurinės morkos turi ilgą istoriją ir buvo auginamos dar viduramžiais, kol oranžinės veislės, atsiradusios Nyderlanduose XVII a., tapo dominuojančios. 'Purple Haze F1' atgaivina šią senovinę spalvą, suteikdama jai modernias auginimo savybes ir dar kartą įrodydama, kad daržovės gali būti ne tik skanios, bet ir vizualiai įspūdingos.
Toksiškumas
Morkos yra visiškai nekenksmingos ir valgomos.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Morkos 'Purple Haze F1' geriausiai auga ir dera saulėtose vietose, gaudamos bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Pakankama šviesa užtikrina optimalų šakniavaisių vystymąsi ir ryškesnę spalvą.
Laistymas
reguliariai, 2-3 kartus per savaitę, esant sausrai dažniau ir gausiau
Morkoms reikalingas reguliarus ir tolygus laistymas, ypač sausringais periodais. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas, bet ne permirkęs. Venkite didelių drėgmės svyravimų, nes tai gali sukelti šakniavaisių skilinėjimą.
Dirvožemis
Morkoms 'Purple Haze F1' reikalingas purvumas, gerai drenuojamas, lengvas ir derlingas dirvožemis, be akmenų ir grumstų, kad šakniavaisiai galėtų laisvai augti ir formuotis. Optimalus pH lygis turėtų būti nuo 6.0 iki 6.8.
Temperatūra
5°C - 25°C
Optimali: 15-20 C
Drėgmė
vidutinė
Morkos nėra ypač jautrios oro drėgmei ir gerai auga esant vidutinei lauko drėgmei.
Matmenys
Aukštis: 30-40 cm
Plotis: 3-5 cm
Kilmė
Šeima: Salierinių (Apiaceae)
Kilmė: Vidurinė Azija, Viduržemio jūros regionas (laukinės morkos)
Atsparumo zonos
Zonos 3-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Morkų sėklos sėjamos tiesiai į dirvą, kai praeina paskutinės šalnos ir dirvožemis sušyla iki maždaug 7°C. Sėklas sėkite negiliai, apie 1-2 cm gyliu, eilutėmis. Galima sėti pakartotinai kas 2-3 savaites, kad turėtumėte nuolatinį derlių iki rudens.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Morkas tręškite saikingai, subalansuotomis trąšomis, kuriose yra mažiau azoto, bet pakankamai kalio ir fosforo. Per didelis azoto kiekis skatina lapijos augimą, bet ne šakniavaisių. Tręškite 1-2 kartus per vegetacijos periodą.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Morkos dauginamos sėklomis. Sėklos surenkamos iš antramečių augalų, kurie buvo palikti žiemoti ir leisti žydėti.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Morkos žydi antraisiais metais, išleisdamos aukštą žiedynstiebį su baltais, smulkiais žiedeliais, sudarančiais skėčio formos žiedynus. Dažniausiai auginamos dėl šakniavaisių, todėl žydėti joms neleidžiama, kad visa energija būtų nukreipta į šaknies augimą. Jei leidžiama žydėti, morkos subrandina sėklas.
Veislės
Purple Dragon
Kita populiari purpurinė morkų veislė, pasižyminti ilgais, smailiais šakniavaisiais ir tamsiai purpurine spalva.
Cosmic Purple
Vidutinio ilgio purpurinės morkos su oranžine šerdimi, pasižyminčios saldžiu skoniu ir atsparumu skilinėjimui.
Black Nebula
Tamsiai violetinės, beveik juodos spalvos morkos, turinčios labai daug antioksidantų ir intensyvų skonį.
Patarimai
- •Sėkite morkas purioje, giliai įdirbtoje dirvoje be akmenų, kad šakniavaisiai augtų tiesūs ir lygūs.
- •Reguliariai ir tolygiai laistykite, ypač sausais periodais, kad išvengtumėte šakniavaisių skilinėjimo.
- •Išretinkite daigus laiku, palikdami pakankamai vietos tarp augalų, kad morkos galėtų gerai vystytis.
- •Naudokite sėjomainą – morkas sėkite kitoje vietoje nei praėjusiais metais, kad sumažintumėte ligų ir kenkėjų riziką.
- •Apsaugokite nuo morkinės musės, uždengdami lysves agrodanga arba augindami morkas kartu su svogūnais ar porais.
- •Nuimkite derlių, kai šakniavaisiai pasiekia norimą dydį, paprastai po 70-80 dienų nuo sėjos, prieš didesnes šalnas.
Dažnos problemos
Morkinė musė
Lervos graužia šakniavaisius, padarydamos juose takus. Ant morkų atsiranda juodos dėmės, jos pūva.
Sprendimas: Naudokite apsauginius tinklus, sėkite vėliau arba auginkite kartu su svogūnais/porais, kurie atbaido muses. Taip pat gali padėti sėjomaina.
Šakniavaisių skilinėjimas
Šakniavaisiai skilinėja, dažniausiai dėl staigių drėgmės svyravimų (po ilgo sausros periodo gausiai palaistoma).
Sprendimas: Užtikrinkite tolygų ir reguliarų laistymą per visą vegetacijos periodą.
Šakniavaisių šakojimasis
Morkos šakojasi ir deformuojasi, dažniausiai dėl kieto, akmenuoto dirvožemio arba per didelio azoto trąšų kiekio.
Sprendimas: Paruoškite purų, giliai įdirbtą dirvožemį be akmenų. Venkite pertręšimo azotinėmis trąšomis.
Amarai
Maži vabzdžiai, siurbiantys augalų sultis iš lapų, sukeliantys jų deformaciją ir augimo sulėtėjimą.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius kenkėjų naikintojus (pvz., boružes).
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas miltuotas apnašas, lapai gelsta ir džiūsta.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite per didelio drėgnumo. Pažeistus lapus pašalinkite, esant reikalui naudokite fungicidus.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Svogūnas
Atbaido morkinę musę ir kitus kenkėjus.
Poras
Atbaido morkinę musę ir kitus kenkėjus.
Rozmarinas
Jo stiprus kvapas atbaido morkinę musę.
Salotos
Greitai auga ir nuimamos, kol morkoms prireikia daugiau vietos. Taip pat padeda palaikyti dirvožemio drėgmę.
Ridikėliai
Greitai auga ir nuimami, kol morkoms prireikia daugiau vietos. Jų šaknys padeda supurenti dirvožemį.
Medetka
Gali padėti kontroliuoti nematodus dirvožemyje.