Pankolis 'Zefa Fino' (Florence fennel)
Foeniculum vulgare var. azoricum 'Zefa Fino'
Kiti pavadinimai: Foeniculum dulce, Finocchio
Toksiškumas
Pankolis 'Zefa Fino' nėra nuodingas žmonėms ar gyvūnams. Priešingai, jis yra valgomas ir vertinamas dėl savo naudingųjų savybių.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Pankoliui 'Zefa Fino' reikia daug saulės šviesos, kad gumbas gerai vystytųsi. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Nepakankamas apšvietimas gali lemti silpnesnį augimą ir mažesnį derlių.
Laistymas
kas 2-4 dienas
Pankoliui reikia nuolatinės ir tolygios drėgmės, ypač gumbų formavimosi metu. Dirva neturėtų išdžiūti, bet taip pat venkite perlaistymo, kad išvengtumėte šaknų puvinio. Laistykite reguliariai, ypač sausais periodais.
Dirvožemis
Pankolis 'Zefa Fino' geriausiai auga derlingoje, purioje, gerai drenuojamoje dirvoje, turtingoje organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis yra nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus (6.0-7.0). Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvą kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
10°C - 25°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Pankoliui tinka vidutinė oro drėgmė. Per didelė drėgmė gali skatinti ligų vystymąsi, o per maža – sulėtinti augimą.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 15-30 cm
Kilmė
Šeima: Salieriniai (Apiaceae)
Kilmė: Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 5-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Pankolis 'Zefa Fino' gali būti sėjamas tiesiai į dirvą po paskutinių šalnų arba auginamas daigais. Sėkite sėklas 1-2 cm gylyje. Norėdami nuolatinio derliaus, sėkite kas 2-3 savaites.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Jei auginate daigus, persodinkite juos atsargiai, stengdamiesi nepažeisti šaknų sistemos, nes pankolis jautriai reaguoja į persodinimą. Persodinkite, kai daigai turi 2-3 tikruosius lapelius.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Pankoliui reikia vidutinio tręšimo. Prieš sodinimą įterpkite subalansuotų organinių trąšų. Vegetacijos metu, gumbų formavimosi pradžioje, galite papildomai patręšti azoto ir kalio turinčiomis trąšomis.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Pankolis 'Zefa Fino' dauginamas sėklomis. Sėklas galima rinkti iš peržydėjusių augalų, tačiau geriausia naudoti sertifikuotas sėklas, kad būtų užtikrintas veislės grynumas.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Jei pankolis leidžiamas žydėti (dažniausiai dėl karščio ar per ilgo augimo), jis išaugina aukštus stiebus su skėčio formos geltonais žiedynais.
Kvapas: Žiedai ir sėklos pasižymi stipriu, saldžiu anyžių kvapu.
Veislės
'Romanesco'
Populiari Florencijos pankolio veislė, pasižyminti dideliais, apvaliais, baltais gumbais ir geru skoniu.
'Orion'
Ankstyva veislė, atspari žydėjimui, auginanti kompaktiškus, traškius gumbus.
'Rondo'
Kompaktiška veislė, gerai auganti vazonuose, su apvaliais, skaniais gumbais.
Patarimai
- •Norėdami nuolatinio derliaus, sėkite pankolį 'Zefa Fino' kas 2-3 savaites, pradedant pavasarį ir tęsiant iki vasaros pabaigos.
- •Užtikrinkite nuolatinę dirvos drėgmę. Sausra gali paskatinti ankstyvą žydėjimą ir sumažinti gumbų kokybę.
- •Mulčiuokite dirvą aplink augalus, kad išlaikytumėte drėgmę, sumažintumėte piktžolių augimą ir palaikytumėte vėsesnę dirvos temperatūrą.
- •Saugokite augalus nuo ekstremalių karščių. Per didelis karštis skatina žydėjimą; esant karščiui, galite pridengti augalus.
- •Nuimkite derlių, kai gumbai pasiekia norimą dydį (apie teniso kamuoliuko dydį), bet dar nepradėjo žydėti. Kuo greičiau nuimsite, tuo traškesnis ir skanesnis bus gumbas.
Dažnos problemos
Ankstyvas žydėjimas (boltingas)
Augalas per anksti išleidžia žiedinius stiebus, o gumbas nustoja augti arba tampa kietas ir neskanus.
Sprendimas: Dažniausiai sukelia karštas oras, vandens trūkumas ar šaknų pažeidimai persodinant. Užtikrinkite nuolatinę drėgmę, venkite sodinimo per karštomis dienomis ir rinkitės atsparias veisles.
Amarai
Maži vabzdžiai, besimaitinantys augalo sultimis, sukeliantys lapų deformacijas ir augimo sulėtėjimą.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite insekticidinį muilą arba natūralius priešus (pvz., boružes).
Morkinės musės lervos
Lervos pažeidžia augalo šaknis ir gumbus, sukeldamos puvinį ir augimo sutrikimus.
Sprendimas: Sėjomaina, apsauginiai tinklai, mulčiavimas.
Gumbas nesivysto
Gumbas lieka mažas arba visai nesiformuoja.
Sprendimas: Gali būti dėl per tankaus sodinimo, nepakankamos saulės šviesos, vandens trūkumo ar maistinių medžiagų trūkumo. Užtikrinkite tinkamą erdvę, drėgmę ir tręšimą.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos, miltų pavidalo dėmės, kurios gali padengti visą augalą.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite perlaistymo, pašalinkite pažeistas dalis ir naudokite fungicidus, jei reikia.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Salotos
Salotos padeda išlaikyti dirvos drėgmę ir užgožia piktžoles.
Agurkai
Agurkai suteikia šiek tiek pavėsio karštomis dienomis ir padeda išlaikyti vėsesnę dirvą pankoliui.