Paprastoji pupelė 'Provider' (Phaseolus vulgaris 'Provider')
Phaseolus vulgaris 'Provider'
Kiti pavadinimai: Paprastoji pupelė 'Provider', Krūminė pupelė 'Provider', Žalioji pupelė 'Provider', Stringless Provider Bean
Paprastoji pupelė 'Provider' (Phaseolus vulgaris 'Provider') – tai populiari krūminė ankstyvojo derliaus veislė, vertinama dėl savo greito augimo, atsparumo ligoms ir gausaus derliaus. Ši veislė yra ypač mėgstama sodininkų, norinčių mėgautis šviežiomis pupelėmis jau vasaros pradžioje. 'Provider' ankštys yra tamsiai žalios spalvos, be siūlų, trapios ir puikaus skonio, idealiai tinkančios tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui ar šaldymui.
Šios pupelės kilusios iš Centrinės ir Pietų Amerikos, kur laukinės pupelės buvo auginamos tūkstančius metų. Šiandien paprastoji pupelė yra viena svarbiausių ankštinių kultūrų visame pasaulyje, o 'Provider' veislė išsiskiria savo patikimumu ir nereiklumu. Ji buvo sukurta atsižvelgiant į sodininkų poreikius, siekiant sujungti ankstyvumą su puikiomis skoninėmis savybėmis ir atsparumu ligoms, tokioms kaip pupelių mozaikos virusas ir antraknozė.
'Provider' pupelės yra krūminės formos, todėl joms nereikia atramų, o tai palengvina auginimą ir priežiūrą. Jos užauga iki 40-60 cm aukščio ir yra kompaktiškos, todėl tinka auginti net mažuose daržuose ar konteineriuose. Šios pupelės yra puikus baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis, prisidedantis prie sveikos ir subalansuotos mitybos.
Auginti 'Provider' pupeles yra gana paprasta, jos nereikalauja daug pastangų, jei tik užtikrinamos pagrindinės sąlygos: pakankamai saulės, derlinga ir gerai drenuota dirva bei reguliarus laistymas. Dėl savo ankstyvumo ir atsparumo, ši veislė yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams, norintiems užtikrinto ir gausaus derliaus.
Toksiškumas
Žalios pupelių ankštys ir, ypač, sėklos yra nuodingos dėl jose esančių lektinų (fitohemagliutinino). Jos turi būti kruopščiai termiškai apdorotos (virtos ar garintos) prieš vartojimą. Išvirtos pupelės yra saugios ir maistingos. Šunims ir katėms žalios pupelės taip pat yra toksiškos.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
tiesioginiai saulės spinduliai
Pupelės 'Provider' mėgsta saulėtas vietas, kuriose gauna bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Pakankamai šviesos užtikrina gausų žydėjimą ir ankščių derlių. Per mažai šviesos gali sumažinti derlių ir sulėtinti augimą.
Laistymas
reguliarus, palaikant drėgną dirvožemį
Pupelėms 'Provider' reikalingas reguliarus ir tolygus laistymas, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu. Dirvožemis turi būti drėgnas, bet ne permirkęs. Venkite laistyti lapus, kad sumažintumėte grybelinių ligų riziką.
Dirvožemis
Pupelės geriausiai auga derlingame, gerai drenuotame, priesmėlio arba priemolio dirvožemyje, kurio pH yra neutralus arba šiek tiek rūgštus (6.0-7.0). Sunkus, molingas dirvožemis nėra tinkamas, nes gali sukelti šaknų puvinį.
Temperatūra
15°C - 30°C
Optimali: 18-25 C
Drėgmė
vidutinė
Pupelės 'Provider' puikiai prisitaiko prie vidutinės lauko drėgmės. Didelės drėgmės sąlygomis svarbu užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, kad būtų išvengta grybelinių ligų. Drėgmės purškimas nereikalingas.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Pupinių (Fabaceae)
Kilmė: Centrinė ir Pietų Amerika
Atsparumo zonos
Zonos 3-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Pupelės 'Provider' sėjamos tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirvožemis sušyla iki bent 15°C. Sėklos sėjamos 3-5 cm gyliu. Galima sėti pakartotinai kas 2-3 savaites iki vasaros vidurio, siekiant prailginti derliaus sezoną.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Pupelės, būdamos ankštiniai augalai, geba fiksuoti azotą iš oro, todėl joms nereikia daug azoto trąšų. Prieš sėją rekomenduojama įterpti komposto ar gerai perpuvusio mėšlo. Augimo metu galima tręšti kompleksinėmis trąšomis su didesniu fosforo ir kalio kiekiu, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Pupelės 'Provider' dauginamos sėklomis. Sėklos renkamos iš subrendusių ankščių, kurios paliekamos ant augalo visiškai nudžiūti. Prieš sėją sėklas galima pamirkyti, kad paspartėtų dygimas.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, šviesiai violetinė
Žydėjimo mėnesiai
Paprastosios pupelės 'Provider' žydi smulkiais, baltais arba šviesiai violetiniais žiedais, kurie susitelkę į nedidelius žiedynus. Žydėjimas vyksta palaipsniui, o po jo formuojasi valgomos ankštys. Žiedai yra savidulkiai ir pritraukia apdulkinančius vabzdžius.
Veislės
Harvester
Populiari krūminė žaliosios pupelės veislė, žinoma dėl savo didelio derlingumo ir atsparumo ligoms. Ankštys šviesiai žalios, tiesios, gero skonio.
Contender
Ankstyva ir produktyvi krūminė pupelė, atspari ligoms. Ankštys yra šviesiai žalios, šiek tiek lenktos, puikiai tinka konservavimui ir šviežiam vartojimui.
Blue Lake 274
Klasikinė krūminė pupelės veislė, vertinama dėl savo švelnių, trapių ir itin skanių tamsiai žalių ankščių. Geras pasirinkimas konservavimui ir šaldymui.
Patarimai
- •Sėkite sėklas į sušilusią dirvą (bent 15°C), kad užtikrintumėte greitą ir tolygų dygimą bei išvengtumėte sėklų puvimo.
- •Reguliariai nuimkite derlių, kai ankštys jaunos ir trapios. Tai skatina augalą formuoti naujas ankštis ir prailgina derliaus sezoną.
- •Mulčiuokite dirvožemį aplink pupeles, kad išlaikytumėte drėgmę, sumažintumėte piktžolių augimą ir palaikytumėte pastovią dirvožemio temperatūrą.
- •Venkite laistyti pupelių lapus, ypač vakarais, kad sumažintumėte grybelinių ligų, tokių kaip miltligė, riziką.
- •Pasirinkite saulėtą vietą su gerai drenuotu dirvožemiu, kad gautumėte geriausią derlių. Pupelės nemėgsta šlapios ir sunkios dirvos.
- •Nekelkite pupelių sėklų per giliai; 3-5 cm gylis yra optimalus. Per giliai pasėtos sėklos gali sunkiai sudygti arba supūti.
Dažnos problemos
Lapų pageltimas / Lėtas augimas
Gali reikšti maistinių medžiagų trūkumą (ypač azoto, nors pupelės pačios fiksuoja azotą, pradinio augimo metu gali trūkti) arba per mažą laistymą.
Sprendimas: Įterpkite komposto prieš sėją. Reguliariai ir tolygiai laistykite. Jei dirvožemis skurdus, galite tręšti subalansuotomis trąšomis.
Pupelių amarai
Maži, žali vabzdžiai, kurie susitelkia ant jaunų ūglių ir lapų, čiulpia sultis, deformuoja augalą.
Sprendimas: Nuplaukite amarų kolonijas stipria vandens srove. Naudokite insekticidinį muilą arba neem aliejų. Skatinkite natūralius priešus (pvz., boružes).
Pupelių vabalas (Mexican bean beetle)
Oranžiniai ar bronziniai vabalai ir jų lervos, graužiančios lapus, paliekančios tinklelį.
Sprendimas: Reguliariai apžiūrėkite augalus ir rankomis surinkite vabzdžius bei lervas. Naudokite neem aliejų. Saugokite augalus nuo piktžolių, kurios gali tapti prieglobsčiu vabzdžiams.
Miltligė
Baltos, miltų pavidalo dėmės ant lapų, stiebų. Liga plinta esant didelei drėgmei ir prastai oro cirkuliacijai.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją tarp augalų. Venkite laistyti lapus. Pašalinkite pažeistas augalo dalis. Naudokite ekologiškus fungicidus, jei liga stipriai išplitusi.
Ankščių puvinys
Ankštys pūva, tampa minkštos ir vandeningos, dažniausiai dėl per didelės drėgmės dirvožemyje arba ant augalo.
Sprendimas: Gerinkite dirvožemio drenažą. Venkite perlaistymo. Laistykite ryte, kad lapai spėtų išdžiūti. Pašalinkite pažeistas ankštis ir lapus.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Kukurūzai
Kukurūzai suteikia pavėsį pupelėms karštomis dienomis ir apsaugo nuo vėjo. Pupelės savo ruožtu fiksuoja azotą, praturtindamos dirvožemį kukurūzams.
Morkos
Morkos ir pupelės nesudaro konkurencijos dėl maistinių medžiagų ir augimo vietos, o morkų šaknys padeda atlaisvinti dirvožemį.
Juozažolė (Savory)
Manoma, kad juozažolė atbaido pupelių amarus ir vabalus, bei gali pagerinti pupelių skonį.
Špinatai
Špinatai padeda palaikyti dirvožemio drėgmę ir slopina piktžolių augimą aplink pupeles.