Paprika "Hamik"
Capsicum annuum 'Hamik'
Kiti pavadinimai: Saldžioji paprika 'Hamik', Mini paprika 'Hamik', Capsicum annuum 'Sweet Hamik', Snack paprika 'Hamik'
Paprika "Hamik" – tai išskirtinė, ankstyva ir itin derlinga saldžiųjų mini paprikų veislė, priklausanti plačiai paplitusiai Capsicum annuum rūšiai. Ši veislė išsiskiria savo kompaktišku augimu ir gausiu ryškiai oranžinių, saldžių, nedidelių vaisių derliumi. Jos populiarumas sparčiai auga tarp sodininkų mėgėjų ir profesionalų dėl puikių skoninių savybių, universalumo virtuvėje ir palyginti lengvos priežiūros.
Nors konkreti veislės "Hamik" kilmė nėra plačiai dokumentuota, visos Capsicum annuum rūšies paprikos kilusios iš Centrinės ir Pietų Amerikos regionų, kur jos buvo auginamos tūkstančius metų. Ispanų ir portugalų tyrinėtojai atvežė paprikas į Europą XV–XVI amžiuose, o iš ten jos paplito po visą pasaulį. Šiandien paprika yra neatsiejama daugelio virtuvių dalis, vertinama dėl savo maistinės vertės, vitaminų gausos (ypač vitamino C) ir antioksidantų.
"Hamik" veislė yra sukurta atsižvelgiant į šiuolaikinių vartotojų poreikius – ji puikiai tinka auginti vazonuose, balkonuose, šiltnamiuose ar net atvirame grunte šiltesniuose regionuose. Jos vaisiai yra idealūs užkandžiams, salotoms, įdarams ar net konservavimui. Mini paprikos, tokios kaip "Hamik", ypač mėgstamos vaikų dėl savo saldumo ir patogaus dydžio.
Auginant papriką "Hamik", svarbu užtikrinti pakankamai šilumos ir saulės šviesos, nes tai yra šilumamėgis augalas. Reguliarus laistymas ir tręšimas garantuos gausų ir kokybišką derlių. Nors tai vienmetis augalas, tinkamai prižiūrint, jis džiugins savo vaisiais visą šiltąjį sezoną, suteikdamas ne tik skonio, bet ir ryškių spalvų jūsų sodui ar šiltnamiui.
Toksiškumas
Paprikos vaisiai ir augalas nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams. Jie yra valgomi ir maistingi.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
saulėta vieta
Paprika "Hamik" yra šviesamėgis augalas, kuriam reikia daug tiesioginės saulės šviesos, kad subrandintų gausų ir saldų derlių. Pasirinkite saulėčiausią vietą sode ar šiltnamyje, kur augalas gautų bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną.
Laistymas
reguliariai, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis (apie 2-3 cm) pradžiūsta
Paprikos reikalauja reguliaraus ir tolygaus laistymo, ypač augimo, žydėjimo ir vaisių mezgimo metu. Venkite dirvožemio išdžiūvimo, bet ir perlaistymo, kad išvengtumėte šaknų puvinio.
Dirvožemis
Geriausiai tinka derlingas, purus, gerai drenuojamas dirvožemis, turtingas organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis yra neutralus arba šiek tiek rūgštus (6.0-7.0).
Temperatūra
18°C - 30°C
Optimali: 20-28 C
Drėgmė
vidutinė
Paprikos mėgsta vidutinę oro drėgmę. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelines ligas, o per maža – žiedų kritimą.
Matmenys
Aukštis: 40-70 cm
Plotis: 30-50 cm
Kilmė
Šeima: Bulvinių (Solanaceae)
Kilmė: Centrinė ir Pietų Amerika
Atsparumo zonos
Zonos 5-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Paprikos "Hamik" sėklos sėjamos daigams ankstyvą pavasarį. Sėklas sėkite į drėgną daiginimo substratą, užberkite plonu žemės sluoksniu ir palaikykite šiltoje vietoje (25-28°C). Daigams sudygus, užtikrinkite pakankamai šviesos ir vėsesnę temperatūrą (apie 20°C).
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Į nuolatinę vietą (šiltnamį ar lauką) daigai persodinami, kai praeina šalnų pavojus ir dirvožemis pakankamai įšyla (paprastai gegužės pabaigoje – birželio pradžioje). Prieš persodinimą daigus reikia grūdinti.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai pašalinkite apatinius lapus ir šonines atžalas, augančias žemiau pirmosios šakutės, kad augalas nukreiptų energiją į vaisių formavimąsi. Taip pat galima formuoti 2-3 stiebais, pašalinant silpnus ir nereikalingus ūglius.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Paprikas reikia reguliariai tręšti, ypač augimo, žydėjimo ir vaisių mezgimo metu. Naudokite subalansuotas kompleksines trąšas, kuriose yra azoto, fosforo ir kalio, taip pat mikroelementų. Pradėkite tręšti po 2-3 savaičių nuo persodinimo.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Dauginama sėklomis. Sėklas galima surinkti iš prinokusių vaisių ir panaudoti kitais metais, tačiau hibridinės veislės (jei "Hamik" yra hibridas) ne visada išlaiko motininio augalo savybes.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Paprikos "Hamik" žiedai yra maži, balti, neįspūdingi, bet gausiai pasirodantys ant augalo. Po apdulkinimo iš jų vystosi ryškiai oranžiniai vaisiai.
Veislės
Mini Bell
Populiari mini paprikų veislių grupė, pasižyminti mažais, varpelio formos vaisiais, kurie būna įvairių spalvų: raudoni, geltoni, oranžiniai.
Snack Paprika 'Lunchbox'
Dar viena gerai žinoma mini paprikų veislė, vertinama dėl savo saldumo, traškumo ir patogaus dydžio, idealiai tinkančio užkandžiams.
Sweet Mini Bells
Bendras pavadinimas saldžioms mini paprikoms, kurios puikiai tinka salotoms, užkandžiams ir vaikų pietų dėžutėms dėl savo švelnaus skonio ir estetiškos išvaizdos.
Patarimai
- •Sėklas sėkite į daigų dėžutes su kokybišku substratu likus 8-10 savaitėms iki planuojamo persodinimo į nuolatinę vietą.
- •Užtikrinkite, kad daigai gautų pakankamai šviesos – naudokite papildomą apšvietimą, jei natūralios šviesos trūksta.
- •Persodindami į nuolatinę vietą, praturtinkite dirvožemį kompostu ar perpuvusiu mėšlu, kad užtikrintumėte gerą maistinių medžiagų tiekimą.
- •Reguliariai laistykite, ypač sausringais periodais, bet venkite vandens sąstovio, kuris gali sukelti šaknų puvinį.
- •Formuokite augalą, pašalindami apatinius lapus ir šonines atžalas, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją ir nukreiptumėte energiją į vaisių auginimą.
- •Nuimkite vaisius, kai jie pasiekia ryškiai oranžinę spalvą ir būna tvirti, tai skatins naujų vaisių mezgimą.
Dažnos problemos
Amarai
Maži, minkšti vabzdžiai, besimaitinantys augalo sultimis, sukeliantys lapų deformacijas ir augimo sulėtėjimą.
Sprendimas: Naudokite ekologiškus insekticidus, neemų aliejų ar muilo tirpalą. Gali padėti ir natūralūs priešai (boružės).
Voratinklinės erkutės
Mažos erkutės, kurios pažeidžia lapus, sukeldamos gelsvas dėmeles ir plonus voratinklius apatinėje lapų pusėje.
Sprendimas: Reguliariai drėkinkite augalus, naudokite akaricidus ar insekticidinį muilą. Pašalinkite pažeistus lapus.
Miltligė
Grybelinė liga, pasireiškianti balta, miltus primenančia danga ant lapų ir stiebų.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, venkite perlaistymo, naudokite fungicidus. Pašalinkite pažeistas augalo dalis.
Žiedų ir vaisių kritimas
Gali atsirasti dėl staigių temperatūros svyravimų, nepakankamo laistymo, maistinių medžiagų trūkumo ar prasto apdulkinimo.
Sprendimas: Užtikrinkite stabilią temperatūrą, reguliarų laistymą ir tręšimą. Esant reikalui, galima apdulkinti rankiniu būdu.
Vaisių viršūnės puvinys
Apatinėje vaisiaus dalyje atsiranda tamsi, įdubusi dėmė, sukelta kalcio trūkumo arba nereguliaraus laistymo.
Sprendimas: Užtikrinkite tolygų laistymą ir subalansuotą tręšimą, ypač su kalciu. Palaikykite stabilų dirvožemio drėgnumą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Bazilikas
Atbaido kai kuriuos kenkėjus, tokius kaip amarai ir muselės, ir gali pagerinti paprikų skonį.
Pomidorai
Turi panašius auginimo reikalavimus (šviesa, šiluma, dirvožemis) ir gali būti auginami kartu šiltnamyje ar lauke.
Medetkos
Atbaido nematodus ir kitus dirvožemio kenkėjus, taip pat pritraukia naudingus apdulkintojus.