Paprika "Violetta" (Capsicum annuum 'Violetta')
Capsicum annuum 'Violetta'
Kiti pavadinimai: Dekoratyvinė paprika 'Violetta', Violetinė paprika 'Violetta', Saldžioji paprika 'Violetta', Valgomoji paprika 'Violetta', Kapsikas 'Violetta'
Paprika „Violetta“ – tai išskirtinė Capsicum annuum veislė, vertinama tiek dėl savo dekoratyvumo, tiek dėl skanių, tamsiai violetinės spalvos vaisių. Ši veislė išsiskiria ne tik patrauklia išvaizda, bet ir puikiu skoniu, todėl yra puikus pasirinkimas tiek sodo puošybai, tiek kulinarijai. Vaisiai, bręsdami iš žalios spalvos pereina į sodrią, blizgančią violetinę, o vėliau gali įgauti ir raudonus atspalvius.
Kilusi iš Pietų ir Centrinės Amerikos, paprika (Capsicum annuum) yra viena seniausių ir labiausiai paplitusių kultūrinių daržovių pasaulyje. Jos auginimo istorija siekia tūkstančius metų, o į Europą ji atkeliavo po Kristupo Kolumbo kelionių. Šiandien paprikos auginamos visame pasaulyje, o veislės, tokios kaip „Violetta“, demonstruoja neįtikėtiną įvairovę formų, spalvų ir skonių.
Paprika „Violetta“ yra itin populiari tarp sodininkų, ieškančių ne tik derlingų, bet ir estetiškai patrauklių augalų. Jos kompaktiškas krūmas ir ryškūs vaisiai puikiai tinka auginti vazonuose terasose, balkonuose ar tiesiog sodo lysvėse, suteikiant spalvų akcentą. Be to, violetinės paprikos yra puikus antioksidantų šaltinis ir praturtina maistą ne tik spalva, bet ir naudingomis medžiagomis.
Auginant „Violetta“ paprikas, svarbu užtikrinti pakankamai šilumos ir saulės šviesos, nes tai yra šilumamėgis augalas. Tinkama priežiūra, reguliarus laistymas ir tręšimas garantuos gausų ir kokybišką derlių. Nors daugelis paprikų veislių yra auginamos dėl skonio, „Violetta“ unikalumas slypi jos dvigubame vaidmenyje – ji yra ir valgoma daržovė, ir nuostabus dekoratyvinis elementas jūsų aplinkoje.
Toksiškumas
Paprika "Violetta" yra nekenksminga žmonėms ir gyvūnams, nors didelis kiekis bet kokios paprikos gali sukelti virškinimo sutrikimus jautriems augintiniams. Jos vaisiai yra valgomi ir saugūs.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Paprika "Violetta" reikalauja daug saulės šviesos, kad subrandintų gausų ir kokybišką derlių. Pasirinkite saulėčiausią vietą sode ar šiltnamyje, kur augalas gautų tiesioginės saulės spindulių bent 6-8 valandas per dieną. Nepakankamas apšvietimas gali lemti silpnesnius augalus ir mažesnį derlių.
Laistymas
kas 2-3 dienas karštu oru, rečiau vėsesniu
Paprikos "Violetta" mėgsta nuolatinę, bet ne per didelę drėgmę. Laistykite reguliariai, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis (apie 2-3 cm) išdžiūsta. Venkite perlaistymo, kuris gali sukelti šaknų puvinį, ir neleidimo dirvai visiškai išdžiūti, ypač vaisių mezgimo metu, nes tai gali sukelti vaisių kritimą.
Dirvožemis
Paprikoms "Violetta" reikalingas derlingas, purus, gerai drenuojamas ir humusu praturtintas dirvožemis. Geriausiai tinka neutralus arba šiek tiek rūgštus dirvožemis, kurio pH yra 6.0-7.0. Prieš sodinant, dirvą rekomenduojama praturtinti kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
15°C - 35°C
Optimali: 20-28 C
Drėgmė
vidutinė
Paprikos "Violetta" geriausiai auga vidutinio drėgnumo aplinkoje. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų plitimą, o per maža – kenkėjų atsiradimą. Šiltnamyje svarbu vėdinti, o sausomis dienomis galima purkšti lapus vandeniu, vengiant to daryti tiesioginiuose saulės spinduliuose.
Matmenys
Aukštis: 40-60 cm
Plotis: 30-40 cm
Kilmė
Šeima: Bulvinių (Solanaceae)
Kilmė: Pietų ir Centrinė Amerika
Atsparumo zonos
Zonos 3-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklos sėjamos vasario pabaigoje – kovo pradžioje į daigyklas arba nedidelius vazonėlius. Sėklas uždenkite plonu dirvožemio sluoksniu ir užtikrinkite šilumą (25-30°C) dygimui. Kai sodinukai sustiprės ir praeis šalnų pavojus (paprastai gegužės pabaigoje – birželio pradžioje), juos galima persodinti į nuolatinę vietą sode ar šiltnamyje.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Sodinukus persodinkite į nuolatinę vietą, kai jie pasiekia 15-20 cm aukštį ir turi 5-7 tikruosius lapelius. Prieš persodinimą sodinukus palaipsniui pratinkite prie lauko sąlygų (grūdinimas), palikdami juos lauke vis ilgiau per savaitę. Sodinant įberkite komposto į duobutes.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Paprikos "Violetta" genėjimas padeda suformuoti tvirtesnį krūmą, pagerina oro cirkuliaciją ir skatina didesnį derlių. Pašalinkite apatinius lapus, kurie liečiasi su žeme, ir nupjaukite silpnus ar pažeistus ūglius. Galima formuoti 2-3 pagrindiniais stiebais, pašalinant šoninius ūglius, augančius iš lapų pažastų (pažastinius ūglius).
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Paprikas "Violetta" tręškite reguliariai, pradedant nuo sodinukų persodinimo ir tęsiant iki derliaus pabaigos. Naudokite subalansuotas kompleksines trąšas, turinčias azoto, fosforo ir kalio, kas 2-3 savaites. Vaisiams formuojantis, padidinkite kalio kiekį. Galima naudoti ir organines trąšas, tokias kaip skystas kompostas ar dilgėlių raugas.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Paprikos "Violetta" dauginamos sėklomis. Surinkite sėklas iš prinokusių vaisių, išdžiovinkite ir laikykite vėsioje, sausoje vietoje iki kito sėjos sezono. Sėklų daigumas išlieka keletą metų.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, gelsva, violetiniai-atspalviai
Žydėjimo mėnesiai
Paprika "Violetta" žydi nedideliais, baltais ar gelsvais žiedeliais, kurie paprastai būna paslėpti po lapais. Žiedai atsiranda pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje, po jų mezgasi vaisiai.
Patarimai
- •Reguliariai nuimkite prinokusius vaisius, kad paskatintumėte naujų žiedų ir vaisių formavimąsi.
- •Auginant vazonuose, pasirinkite pakankamai didelį vazoną (bent 10-15 litrų tūrio) ir užtikrinkite gerą drenažą.
- •Mėgstantiems aštresnį skonį, galima auginti šalia kitų Capsicum veislių, tačiau "Violetta" paprastai yra saldi ar vos vos aštri.
- •Šiltnamyje arba lauke, vėsiomis naktimis, uždenkite augalus agroplėvele, kad apsaugotumėte nuo temperatūros svyravimų.
- •Mulčiuokite dirvožemį aplink paprikas, kad išlaikytumėte drėgmę, sumažintumėte piktžolių augimą ir stabilizuotumėte dirvožemio temperatūrą.
- •Palaikykite augalus atramomis, ypač kai vaisiai pradeda sunkti šakas, kad jos nelūžtų.
Dažnos problemos
Lapų susisukimas
Lapų kraštai susisuka į viršų arba žemyn.
Sprendimas: Gali būti vandens trūkumas, per didelis karštis arba kalcio trūkumas. Užtikrinkite reguliarų laistymą ir tinkamą tręšimą.
Žiedų ir vaisių kritimas
Augalas numeta žiedus ar ką tik užmegztus vaisius.
Sprendimas: Dažniausiai sukelia staigūs temperatūros svyravimai, per didelis karštis (>35°C), vandens trūkumas ar maistinių medžiagų disbalansas. Stabilizuokite sąlygas ir laistymą.
Amarai
Maži, žali, juodi ar balti vabzdžiai, besimaitinantys augalo sultimis, ypač ant jaunų ūglių ir lapų apačios.
Sprendimas: Naudokite ekologiškus insekticidus, pvz., neemų aliejaus purškalą, arba nuplaukite stipria vandens srove. Pasitelkite natūralius priešus, pvz., boružes.
Voratinklinės erkutės
Mažos erkutės, sukuriančios plonus voratinklius ant lapų, lapai pagelsta ir nudžiūsta.
Sprendimas: Padidinkite oro drėgmę, reguliariai purškite augalą vandeniu. Naudokite specialius akaricidus arba neemų aliejų.
Vaisių viršūnės puvinys
Vaisių viršūnės paruduoja ir suminkštėja.
Sprendimas: Kalcio trūkumas, dažnai susijęs su nereguliariu laistymu, kai augalas negali efektyviai pasisavinti kalcio. Užtikrinkite tolygų laistymą ir, jei reikia, papildykite dirvožemį kalciu.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Pomidoras
Gerai dera su paprikomis, reikalauja panašių auginimo sąlygų.
Bazilikas
Atbaido kenkėjus ir pagerina paprikų skonį.
Morkos
Šaknys auga giliau, netrukdydamos paprikų šaknims, pagerina dirvožemio struktūrą.
Svogūnai
Atbaido kenkėjus ir gali pagerinti bendrą augalų sveikatą.
Salotos
Augdamos po paprikomis, salotos gauna dalinį pavėsį, kuris joms patinka karštu oru.