Pekino kopūstas 'Bilko' (Kinijos kopūstas)
Brassica rapa subsp. pekinensis 'Bilko'
Kiti pavadinimai: Kinijos kopūstas, Napa kopūstas
Toksiškumas
Pekino kopūstai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams, jie yra valgoma daržovė.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Pekino kopūstams reikalinga pakankamai šviesos, kad jie augtų stiprūs ir formuotų tankias gūžes. Geriausiai auga saulėtoje vietoje, tačiau karščiausiomis vasaros dienomis gali prireikti dalinio pavėsio, kad būtų išvengta lapų nudegimo ir per ankstyvo žydėjimo.
Laistymas
kas 2-3 dienas
Pekino kopūstams reikia nuolatinės drėgmės, ypač gūžių formavimosi metu. Dirva turi būti nuolat drėgna, bet ne permirkusi. Reguliarus ir gausus laistymas yra būtinas, kad lapai išliktų traškūs ir būtų išvengta kartumo.
Dirvožemis
Šiems kopūstams tinka derlinga, puri, gerai drenuojama dirva, gausi organinių medžiagų. Optimalus pH yra neutralus arba šiek tiek rūgštus, tarp 6.0 ir 7.0. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvą kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
10°C - 25°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Pekino kopūstai mėgsta vidutinę drėgmę, tačiau svarbiau yra dirvos drėgmė. Per didelė oro drėgmė gali skatinti grybelines ligas.
Matmenys
Aukštis: 20-40 cm
Plotis: 15-30 cm
Kilmė
Šeima: Bastutiniai (Brassicaceae)
Kilmė: Rytų Azija (Kinija)
Atsparumo zonos
Zonos 2-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą arba auginti daigus. Daigai sodinami į nuolatinę vietą, kai praeina šalnų pavojus. Svarbu nepasodinti per giliai, paliekant augimo tašką virš dirvos paviršiaus.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigai persodinami į nuolatinę vietą, kai suformuoja 4-5 tikruosius lapelius ir praeina didelių šalnų pavojus. Persodinant reikia stengtis nepažeisti šaknų sistemos.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Vegetacijos pradžioje rekomenduojama tręšti azoto turinčiomis trąšomis, skatinančiomis lapų augimą. Vėliau, gūžių formavimosi metu, tinka kompleksinės trąšos su subalansuotu NPK santykiu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Pekino kopūstai dauginami sėklomis. Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą arba auginti daigus patalpoje.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Pekino kopūstai žydi tik tada, kai jiems leidžiama peržydėti ir subrandinti sėklas. Žiedai smulkūs, geltoni, susitelkę į žiedynus. Paprastai derliaus nuėmimas vyksta dar prieš augalui pradedant žydėti.
Veislės
Michihili
Klasikinė, ilgų, cilindro formos gūžių veislė, pasižyminti puikiu skoniu.
Napa
Kompaktiškesnė veislė, atspari ankstyvam žydėjimui, tinkama ankstyvam derliui.
Canton
Greitai auganti veislė, atspari karščiui, tinka vėlyvesniam sėjimui.
Patarimai
- •Sėkite Pekino kopūstus keliomis partijomis kas 2-3 savaites, kad užtikrintumėte nuolatinį šviežio derliaus tiekimą.
- •Norėdami išvengti ankstyvo žydėjimo, saugokite augalus nuo staigių temperatūros svyravimų ir sausros.
- •Reguliariai mulčiuokite dirvą aplink augalus, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir palaikytumėte pastovią dirvos temperatūrą.
- •Auginant vėlyvam derliui, rinkitės veisles, atsparias šalčiui, ir pasėkite jas vasaros pabaigoje.
- •Po derliaus nuėmimo palikite šaknis dirvoje, jei norite surinkti sėklas, arba jas pašalinkite, kad išvengtumėte ligų plitimo.
Dažnos problemos
Šliužai ir sraigės
Graužia lapus, palikdami skyles.
Sprendimas: Naudoti barjerus, rankiniu būdu rinkti, naudoti ekologiškus repelentus.
Kopūstinės musės
Lervos pažeidžia šaknis, augalas vysta ir silpsta.
Sprendimas: Sėti anksti, naudoti apsauginius tinklus, taikyti sėjomainą.
Lapų puvinys (bakterinis)
Ant lapų atsiranda vandeningos dėmės, vėliau lapai pūva.
Sprendimas: Užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, vengti perlaistymo, pašalinti pažeistus lapus.
Ankstyvas žydėjimas (bolting)
Augalas per anksti išleidžia žiedynstiebį, gūžė nustoja augti ir tampa karti.
Sprendimas: Sėti tinkamu laiku, vengti temperatūros svyravimų, palaikyti pastovią drėgmę.
Mineralinių medžiagų trūkumas
Lapai gelsta, augimas sulėtėja.
Sprendimas: Reguliariai tręšti subalansuotomis trąšomis, pagerinti dirvožemio kokybę.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Morkos
Atbaido kopūstines muses, gerina dirvos struktūrą.
Svogūnai / Česnakai
Atbaido daugelį kenkėjų dėl savo stipraus kvapo.