Petražolė 'Italian Giant' (Paprastoji petražolė)
Petroselinum crispum 'Italian Giant'
Kiti pavadinimai: Petroselinum neapolitanum, Petroselinum sativum
Toksiškumas
Petražolės yra nekenksmingos žmonėms ir daugumai naminių gyvūnų, vartojant jas įprastais kulinariniais kiekiais. Dideli kiekiai gali sukelti problemų kai kuriems gyvūnams.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Petražolės 'Italian Giant' geriausiai auga saulėtoje vietoje, gaudamos bent 6 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Jos toleruoja ir dalinį pavėsį, tačiau lapai gali būti mažesni ir mažiau aromatingi.
Laistymas
kas kelias dienas
Petražolės mėgsta nuolat drėgną, bet ne permirkusią dirvą. Laistykite reguliariai, ypač sausros periodais, stebėdami, kad viršutinis dirvos sluoksnis neišdžiūtų. Venkite perlaistymo, kad išvengtumėte šaknų puvimo.
Dirvožemis
Optimaliam augimui petražolėms reikalinga derlinga, puri, gerai drenuojama dirva, praturtinta organinėmis medžiagomis. Dirvos pH turėtų būti neutralus arba šiek tiek rūgštus (nuo 6,0 iki 7,0).
Temperatūra
10°C - 25°C
Optimali: 18-22
Drėgmė
vidutinė
Petražolės gerai prisitaiko prie vidutinės drėgmės lygio. Joms nereikia specialiai didinti oro drėgmės.
Matmenys
Aukštis: 20-40 cm
Plotis: 15-30 cm
Kilmė
Šeima: Salieriniai (Apiaceae)
Kilmė: Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 5-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą pavasarį, kai praeina šalnų pavojus. Taip pat galima pradėti auginti patalpose 6-8 savaitėmis anksčiau ir persodinti daigus į lauką. Sėklos dygsta lėtai, todėl jas galima pamirkyti šiltame vandenyje prieš sėją.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Jei petražoles auginote patalpose, persodinkite daigus į lauką, kai jie pasiekia 5-10 cm aukštį ir praeina šalnų pavojus. Elkitės atsargiai su šaknimis, kad jų nepažeistumėte.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Petražolės nėra itin reiklūs augalai tręšimui, tačiau derlingame dirvožemyje jos auga geriau. Galite įterpti komposto ar subalansuotų organinių trąšų kartą per mėnesį augimo sezono metu.
Žiemojimas
Petražolės yra dvisukiai augalai, kurie šaltesnėse zonose (žemiau 6 zonos) dažnai auginami kaip vienmečiai. Švelnesnio klimato zonose jos gali peržiemoti su minimalia apsauga (mulčiu).
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Petražolės 'Italian Giant' daugiausia dauginamos sėklomis. Sėklas galima rinkti iš antramečių augalų, tačiau geriausia naudoti šviežias, kokybiškas sėklas, kad užtikrintumėte gerą dygimą.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, gelsvai žalia
Žydėjimo mėnesiai
Antraisiais augimo metais petražolės išleidžia aukštą žiedstiebį su smulkiais, baltais arba gelsvai žaliais skėtiniais žiedynais. Žydėjimas signalizuoja apie lapų skoninių savybių pablogėjimą.
Kvapas: Švelnus, saldus, būdingas petražolėms, ypač jaučiamas trinant žiedus.
Veislės
'Moss Curled'
Garbanotais, dekoratyviais lapais, švelnesnio skonio, dažnai naudojama kaip garnyras.
'Hamburg' (šakninė petražolė)
Auginama dėl valgomų, morkas primenančių šaknų, lapai taip pat valgomi.
'Gigante d'Italia'
Labai panaši į 'Italian Giant', dideliais, plokščiais lapais, pasižyminti stipriu aromatu.
Patarimai
- •Reguliariai skinkite išorinius petražolių lapus, kad skatintumėte naują augimą ir išlaikytumėte augalo produktyvumą.
- •Nuimkite žiedstiebius, kai tik jie pasirodo, kad augalas visą energiją skirtų lapų auginimui, o ne sėklų brendimui.
- •Petražolių sėklos dygsta ilgai (iki 3 savaičių), tad būkite kantrūs. Sėklų mirkymas šiltame vandenyje per naktį gali pagreitinti dygimą.
- •Auginkite petražoles vazonuose ant palangės ar balkone, kad turėtumėte šviežių lapų net ir šaltuoju metų laiku.
- •Norėdami išsaugoti derlių žiemai, petražoles galima džiovinti, šaldyti arba susmulkinti ir užšaldyti ledo kubelių formelėse su alyvuogių aliejumi.
Dažnos problemos
Geltonuojantys lapai
Gali reikšti perlaistymą, maistinių medžiagų trūkumą (ypač azoto) arba per daug tiesioginės saulės karštomis dienomis.
Sprendimas: Patikrinkite dirvos drėgmę, leiskite išdžiūti tarp laistymų, patręškite subalansuotomis trąšomis, pasirūpinkite daliniu pavėsiu.
Sraigės ir šliužai
Graužia jaunus lapus, palieka gleivių pėdsakus.
Sprendimas: Naudokite ekologiškus repelentus, rinkite kenkėjus rankomis, statykite fizinius barjerus (pvz., vario juostas).
Lapų dėmėtumas
Grybelinė liga, pasireiškianti rudomis arba juodomis dėmėmis ant lapų, ypač drėgnomis sąlygomis.
Sprendimas: Gerinkite oro cirkuliaciją tarp augalų, venkite laistymo ant lapų, pašalinkite pažeistas augalo dalis.
Amarai
Maži, žalios spalvos vabzdžiai, kurie siurbia augalo sultis, deformuoja lapus ir gali platinti ligas.
Sprendimas: Nuplaukite vandens srove, naudokite ekologišką insekticidinį muilą arba įveskite natūralius priešus (pvz., boružes).
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Pomidorai
Manoma, kad petražolės gerina pomidorų skonį ir atbaido kai kuriuos kenkėjus.
Morkos
Abu augalai priklauso tai pačiai šeimai (Apiaceae) ir gerai auga panašiomis sąlygomis, be to, petražolės gali atbaidyti morkines muses.