Pomidoras "Mortgage Lifter"
Solanum lycopersicum 'Mortgage Lifter'
Kiti pavadinimai: Mortgage Lifter Tomato, Radiator Charlie's Mortgage Lifter, Hipotekos gelbėtojas, Didieji pomidorai
Pomidoras „Mortgage Lifter“ (Solanum lycopersicum 'Mortgage Lifter') – tai legendinė amerikietiška heirloom veislė, garsėjanti savo milžiniškais, sultingais ir itin skaniais vaisiais. Šios veislės istorija prasidėjo apie 1930-uosius metus Vakarų Virdžinijoje, JAV, kai mechanikas M.C. „Radiator Charlie“ Bylesas, neturėdamas jokio formalaus išsilavinimo, bet turėdamas neįtikėtiną intuiciją, sukryžmino keturias didžiausių pomidorų veisles, kad gautų patvariausią ir derlingiausią hibridą. Jo pastangos pasiteisino – pomidorai buvo tokie sėkmingi, kad jis pardavinėjo daigus už 1 dolerį ir per šešerius metus iš to užsidirbo pakankamai pinigų, kad išmokėtų savo namo paskolą, taip ir pavadindamas veislę „Mortgage Lifter“ (liet. „Hipotekos gelbėtojas“).
Ši veislė yra aukštaūgė (neapibrėžto augimo, angl. indeterminate), reikalaujanti tvirtų atramų ir reguliaraus genėjimo, kad sunokintų gausų derlių. Vaisiai pasižymi netaisyklinga, šiek tiek suplota forma, dažnai sveria nuo 500 g iki 1 kg, o kartais ir daugiau. Jų spalva yra sodri rausvai raudona, su švelniais, mėsingais minkštimais ir minimaliu sėklų kiekiu. „Mortgage Lifter“ pomidorai yra vertinami dėl savo puikaus, subalansuoto skonio – saldumo ir rūgštumo derinio, kuris idealiai tinka šviežiam vartojimui, sumuštiniams, salotoms, padažams ir konservavimui.
Auginant „Mortgage Lifter“ pomidorus, svarbu užtikrinti pakankamai saulės šviesos, derlingą ir gerai drenuojamą dirvožemį bei reguliarų laistymą. Kaip ir daugelis heirloom veislių, jie gali būti šiek tiek jautresni ligoms nei modernūs hibridai, todėl reikalinga atidi priežiūra ir ligų prevencija. Tačiau pastangos atsiperka su kaupu, dovanojant gausų ir nepaprastai skanų derlių, kuris džiugins visą vasarą. Ši veislė yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško ne tik didelio derliaus, bet ir nori savo sode turėti dalelę sodininkystės istorijos. Šie pomidorai yra puikus įrodymas, kad aistra, atsidavimas ir sunkus darbas gali atnešti neįtikėtinų rezultatų, net ir be mokslinių laboratorijų.
Toksiškumas
Pomidorų lapai ir stiebai yra nuodingi (turi solanino), tačiau vaisiai yra visiškai saugūs ir valgomi. Svarbu neleisti vaikams ar naminiams gyvūnams valgyti augalo lapų ar stiebų.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Pomidorams „Mortgage Lifter“ reikalinga pilna saulė, kad jie gautų pakankamai energijos dideliems vaisiams nokinti. Užtikrinkite bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną.
Laistymas
reguliariai, palaikant tolygiai drėgną dirvožemį
Laistykite reguliariai ir gausiai, palaikydami nuolat drėgną, bet ne permirkusią dirvą. Svarbu vengti drėgmės svyravimų, kad išvengtumėte vaisių trūkinėjimo ir viršūnės puvinio.
Dirvožemis
Dirvožemis turi būti derlingas, purus, gerai drenuojamas ir turtingas organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis yra šiek tiek rūgštus iki neutralaus, nuo 6.0 iki 6.8.
Temperatūra
18°C - 30°C
Optimali: 21-27 C
Drėgmė
vidutinė
Pomidorai geriausiai auga vidutinės drėgmės aplinkoje. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelines ligas.
Matmenys
Aukštis: 150-250 cm
Plotis: 60-90 cm
Kilmė
Šeima: Bulvinių (Solanaceae)
Kilmė: Jungtinės Amerikos Valstijos (JAV)
Atsparumo zonos
Zonos 5-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėkite patalpose 6-8 savaitės prieš paskutines šalnas. Daigus į lauką ar šiltnamį sodinkite tik praėjus visoms šalnoms, kai dirvožemis pakankamai įšyla ir oro temperatūra stabilizuojasi. Prieš sodinant, daigus būtina adaptuoti prie lauko sąlygų (hardening off).
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Jaunus daigus, užaugintus patalpose, persodinkite į lauką ar šiltnamį po paskutinių šalnų. Pasodinkite giliau, nei jie augo vazonėlyje, kad susidarytų papildomos šaknys.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai genėkite pažastinius ūglius (šonines atžalas), augančias tarp pagrindinio stiebo ir lapų, kad augalas nukreiptų energiją į vaisių auginimą. Taip pat pašalinkite apatinius pageltusius lapus.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Pradėkite tręšti, kai vaisiai pradeda formuotis. Naudokite subalansuotas trąšas, o vėliau, vaisiams augant, rinkitės trąšas su didesniu kalio ir fosforo kiekiu. Tręškite kas 2-3 savaites.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Dauginami sėklomis. Sėklas galima surinkti iš prinokusių vaisių ir laikyti kitam sezonui.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Pomidorai žydi mažais, gelsvais žiedais, kurie susitelkę į kekes. Žydėjimas prasideda vasaros pradžioje ir tęsiasi iki pat šalnų.
Veislės
Brandywine
Dar viena populiari heirloom veislė, garsėjanti dideliais, rožiniais, mėsingais vaisiais ir sodriu skoniu.
Cherokee Purple
Unikali heirloom veislė su tamsiai purpuriniais-rudos spalvos vaisiais ir kompleksiniu, dūminiu skoniu.
Black Krim
Krymo regiono heirloom veislė, pasižyminti tamsiai raudonais, beveik juodais vaisiais ir saldžiu, šiek tiek sūriu skoniu.
Patarimai
- •**Tvirtos atramos ir genėjimas**: Kadangi „Mortgage Lifter“ veislė yra aukštaūgė ir gausiai deranti, būtina užtikrinti tvirtas atramas (kuolus, narvus ar virves) ir reguliariai genėti pažastinius ūglius, kad augalas nukreiptų energiją į vaisių auginimą.
- •**Mulčiavimas**: Mulčias (šiaudai, medžio drožlės, kompostas) padeda išlaikyti pastovią dirvožemio drėgmę, slopina piktžoles ir palaiko dirvožemio temperatūrą, kas yra ypač svarbu pomidorams.
- •**Reguliarus ir tolygus laistymas**: Venkite didelių drėgmės svyravimų, kurie gali sukelti vaisių trūkinėjimą ir viršūnės puvinį. Laistykite giliai, tiesiai į dirvą, vengdami lapų sudrėkinimo.
- •**Dirvožemio praturtinimas**: Prieš sodinant praturtinkite dirvožemį gerai perpuvusiu kompostu ar organinėmis trąšomis. Vegetacijos metu reguliariai tręškite subalansuotomis trąšomis, o vaisių mezgimo metu – kalio ir fosforo turinčiomis trąšomis.
- •**Hardening off (adaptavimas)**: Prieš persodinant jaunus daigus į lauką, bent savaitę laiko juos palaipsniui pratinkite prie lauko sąlygų – vėjo, saulės ir temperatūros pokyčių.
- •**Sėjomaina**: Pomidorus rekomenduojama auginti skirtingose vietose kas 3-4 metus, siekiant išvengti ligų ir kenkėjų kaupimosi dirvožemyje.
Dažnos problemos
Vaisių viršūnės puvinys (Blossom End Rot)
Ant vaisių apačios atsiranda tamsios, įdubusios dėmės. Sukelia kalcio trūkumas augale, dažnai dėl nereguliaraus laistymo.
Sprendimas: Užtikrinti reguliarų ir tolygų laistymą, mulčiuoti dirvą, kad išlaikytų drėgmę. Prireikus, naudoti kalcio turinčias trąšas.
Vaisių trūkinėjimas
Vaisiai sutrūkinėja, ypač po sauso periodo, kai staiga gauna daug drėgmės.
Sprendimas: Palaikyti pastovią dirvožemio drėgmę, vengti didelių svyravimų laistant.
Amarai ir baltasparniai
Maži vabzdžiai, siurbiantys augalų sultis, silpninantys augalą ir platinantys ligas.
Sprendimas: Naudoti ekologiškus insekticidus (pvz., neem aliejaus tirpalą), nuplauti vandens srove, skatinti naudingų vabzdžių (pvz., boružių) atsiradimą.
Fitoftora (Phytophthora infestans)
Grybelinė liga, pažeidžianti lapus, stiebus ir vaisius, ypač drėgnu ir vėsiu oru. Pasireiškia tamsiomis, vandeningomis dėmėmis.
Sprendimas: Sėti atsparias veisles, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, šalinti pažeistas dalis, purkšti fungicidais profilaktiškai ar atsiradus simptomams.
Lapų susisukimas
Lapų kraštai susisuka į viršų ar žemyn. Gali būti dėl karščio streso, vandens trūkumo, per didelio genėjimo ar virusinių ligų.
Sprendimas: Užtikrinti pakankamą laistymą, vengti perteklinio genėjimo, patikrinti, ar nėra kenkėjų ar ligų požymių.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Bazilikas
Gerina pomidorų skonį ir atbaido kai kuriuos kenkėjus.
Medetka
Atbaido nematodus ir kitus dirvožemio kenkėjus.
Morkos
Gerina dirvožemio struktūrą ir pritraukia naudingus vabzdžius.
Svogūnai
Atbaido amarus ir kitus kenkėjus.