Pomidoras "Roma VF"
Solanum lycopersicum 'Roma VF'
Kiti pavadinimai: Slyvinis pomidoras 'Roma VF', Romos pomidoras, Pasta pomidoras, Solanum lycopersicum 'Roma'
Pomidoras „Roma VF“ (Solanum lycopersicum 'Roma VF') yra viena iš populiariausių ir atpažįstamiausių slyvinių pomidorų veislių pasaulyje, vertinama dėl savo puikių savybių ir universalumo. Ši veislė išsiskiria kompaktiškais, kausiškos formos vaisiais, kurie pasižymi mėsingumu, mažu sėklų kiekiu ir intensyviu pomidorų skoniu. Dėl šių savybių „Roma VF“ tapo etalonu kulinarijoje, ypač gaminant padažus, kečupą, pastą ir konservuojant. Jos pavadinime esanti raidė „VF“ nurodo atsparumą verticiliozės ir fuzariozės (nuo lot. Verticillium ir Fusarium) grybinėms ligoms, kas užtikrina patikimesnį derlių ir palengvina auginimą.
Šios veislės kilmė siejama su JAV, kur ji buvo išvesta siekiant sukurti ligoms atsparų ir derlingą pomidorą, tinkantį pramoniniam perdirbimui ir namų sodininkams. Nors pomidorų šaknys yra Pietų Amerikoje, „Roma VF“ yra modernios selekcijos rezultatas, greitai išpopuliarėjęs visame pasaulyje dėl savo patikimumo ir kokybės. Jis simbolizuoja itališkos virtuvės pamatą, nors ir nėra kilęs iš Italijos, tačiau jo savybės idealiai tinka tradiciniams itališkiems patiekalams.
„Roma VF“ pomidorai yra determinantiniai arba pusiau determinantiniai, o tai reiškia, kad jie auga iki tam tikro aukščio (dažnai apie 100-150 cm) ir subrandina didžiąją dalį derliaus per palyginti trumpą laikotarpį. Tai ypač patogu tiems, kurie nori didelio derliaus vienu metu konservavimui. Augalai yra tvirti, tačiau dėl gausaus derliaus rekomenduojama juos pririšti prie atramų, kad vaisiai neliestų žemės ir būtų apsaugoti nuo puvimo bei lengviau derėtų.
Auginant „Roma VF“ pomidorus, svarbu užtikrinti saulėtą vietą, derlingą ir gerai drenuotą dirvožemį bei reguliarų laistymą. Ši veislė yra gana atspari ligoms, tačiau vis tiek reikalauja pagrindinės priežiūros, tokios kaip pažastinių ūglių šalinimas (genėjimas), tręšimas ir kenkėjų kontrolė. Tinkamai prižiūrimi, „Roma VF“ pomidorai atlygins gausiu ir kokybišku derliumi, kuris džiugins visą vasarą ir bus puikus pagrindas žiemos atsargoms. Jų auginimas yra gana paprastas, todėl tinka ir pradedantiesiems sodininkams.
Toksiškumas
Pomidorų vaisiai yra valgomi ir saugūs. Tačiau augalo lapai, stiebai ir nesunokę vaisiai, kaip ir kitų bulvinių šeimos augalų dalys, turi solanino, kuris yra šiek tiek toksiškas. Dideliais kiekiais jis gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Pomidorams „Roma VF“ reikalinga pilna saulė, kad jie gautų pakankamai energijos vaisių brandinimui. Priešingu atveju, augalai bus silpni, o derlius menkas. Užtikrinkite, kad augalai gautų bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną.
Laistymas
reguliariai, kas 2-3 dienas (priklausomai nuo oro ir dirvožemio)
Reguliarus ir tolygus laistymas yra gyvybiškai svarbus pomidorams. Venkite perlaistymo ir dirvožemio išdžiūvimo, ypač vaisių brandinimo metu, kad išvengtumėte vaisių skilimo ir viršūnės puvinio. Laistykite ryte, prie šaknų, vengdami lapų sudrėkinimo.
Dirvožemis
Pomidorams tinka derlingas, purus ir gerai drenuotas dirvožemis. Idealu, jei dirvožemis yra šiek tiek rūgštus iki neutralaus, pH 6.0-6.8. Įterpkite daug organinių medžiagų, tokių kaip kompostas ar perpuvęs mėšlas, kad pagerintumėte dirvožemio struktūrą ir derlingumą.
Temperatūra
10°C - 30°C
Optimali: 20-25 C
Drėgmė
vidutinė
Pomidorai gerai auga esant vidutinei oro drėgmei. Per didelė drėgmė gali skatinti grybines ligas, o per maža – lapų susisukimą. Svarbiausia užtikrinti gerą oro cirkuliaciją.
Matmenys
Aukštis: 100-150 cm
Plotis: 40-60 cm
Kilmė
Šeima: Bulviniai (Solanaceae)
Kilmė: Pietų Amerika (Andų regionas), veislė išvesta JAV
Atsparumo zonos
Zonos 3-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Pomidorų sėklas sėkite į daigyklas 6-8 savaitės prieš paskutines šalnas. Daigus į nuolatinę vietą (šiltnamį ar lauką) persodinkite tik praėjus visoms šalnoms, kai dirvožemis įšyla. Sodinant lauke, Lietuvoje tai dažniausiai būna gegužės pabaigoje – birželio pradžioje.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Pomidorų daigus persodinkite į nuolatinę vietą, kai jie pasiekia 15-20 cm aukštį ir turi kelis tikruosius lapelius. Sodinant giliau, pašalinus apatinius lapus, paskatinsite papildomų šaknų augimą. Būtinai aklimatizuokite daigus prieš persodinimą.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai šalinkite pažastinius ūglius (šoninius ūglius, augančius lapų pažastyse), kad augalas visą energiją skirtų vaisių brandinimui, o ne lapijos auginimui. „Roma VF“ yra determinantinė veislė, todėl genėjimas gali būti minimalus, tačiau pažastinių ūglių šalinimas vis tiek padeda pagerinti derlių ir oro cirkuliaciją.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Pomidorus tręškite reguliariai. Pradžioje naudokite subalansuotas trąšas, o vėliau, prasidėjus žydėjimui ir vaisių formavimuisi, pereikite prie trąšų su didesniu kalio kiekiu. Tręškite kas 2-3 savaites, atsižvelgiant į dirvožemio būklę ir augalo poreikius.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Pomidorai dauginami sėklomis. Sėklas sėkite į drėgną daigų substratą, uždenkite plonu žemės sluoksniu ir palaikykite šiltoje vietoje (apie 22-25°C) iki sudygimo. Daigams reikalinga šviesi vieta.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Pomidorų žiedai yra nedideli, geltonos spalvos, susitelkę kekėmis. Jie pasirodo vasaros pradžioje ir vėliau virsta vaisiais. Pomidorai yra savidulkiai, todėl neturi problemų su apdulkinimu.
Veislės
Pomidoras 'San Marzano'
Kita klasikinė slyvinė veislė, vertinama dėl savo pailgų, mėsingų vaisių, idealiai tinkančių padažams ir konservavimui. Garsėja puikiu skoniu.
Pomidoras 'Amish Paste'
Dideli, širdies formos slyviniai pomidorai, pasižymintys puikiu skoniu ir mėsingumu. Puikiai tinka padažams, sriuboms ir džiovinimui.
Pomidoras 'Opalka'
Itin ilgi, pipiro formos slyviniai pomidorai, turintys mažai sėklų ir daug minkštimo. Puikus pasirinkimas pastai ir konservavimui.
Patarimai
- •Visada pasirūpinkite tvirta atrama augalams, nes „Roma VF“ veislė duoda gausų derlių, kuris gali nulaužti stiebus.
- •Laistykite reguliariai ir tolygiai, ypač karštomis dienomis, kad išvengtumėte viršūnės puvinio ir vaisių skilimo.
- •Mulčiuokite dirvožemį aplink augalus, kad išlaikytumėte drėgmę, slopintumėte piktžoles ir stabilizuotumėte dirvožemio temperatūrą.
- •Reguliariai šalinkite pažastinius ūglius, kad augalas energiją skirtų vaisių auginimui ir nokinimui.
- •Stebėkite augalus dėl kenkėjų ir ligų požymių. Kuo anksčiau pastebėsite problemą, tuo lengviau bus ją išspręsti.
- •Kas 3-4 metus keiskite pomidorų auginimo vietą (sėjomaina), kad sumažintumėte dirvožemio ligų ir kenkėjų riziką.
Dažnos problemos
Viršūnės puvinys
Vaisių viršūnės pajuoduoja ir sukietėja. Sukelia kalcio trūkumas arba nereguliarus laistymas.
Sprendimas: Užtikrinkite tolygų laistymą ir naudokite kalcio turinčias trąšas arba kalcio chlorido tirpalą purškimui.
Fitoftora (Bulvių maras)
Ant lapų ir stiebų atsiranda rudos dėmės, vėliau augalas džiūsta. Ypač pavojinga drėgnu ir vėsiu oru.
Sprendimas: Purkškite fungicidais, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, šalinkite pažeistas dalis ir stenkitės laistyti prie šaknų.
Amarai
Maži, minkšti vabzdžiai, besimaitinantys augalo sultimis, sukeliantys lapų susisukimą.
Sprendimas: Naudokite insekticidinį muilą, neem aliejų arba išleiskite boružes. Reguliariai apžiūrėkite augalus.
Pomidorų keršligė (Alternaria)
Ant apatinių lapų atsiranda tamsios, koncentriniais ratais apvalios dėmės, lapai gelsta ir krenta.
Sprendimas: Šalinkite pažeistus lapus, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, naudokite fungicidus ir venkite laistymo iš viršaus.
Baltasparniai
Maži, balti, į kandis panašūs vabzdžiai, besimaitinantys lapų sultimis, paliekantys lipnų sluoksnį (lipčiuką).
Sprendimas: Naudokite geltonas lipnias gaudykles, insekticidinį muilą arba specialius insekticidus. Reguliariai purkškite lapų apačias.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Bazilikas
Gerina pomidorų skonį ir atbaido kai kuriuos kenkėjus.
Medetka
Atbaido nematodus ir kitus dirvožemio kenkėjus.
Morka
Suderinama, gerina dirvožemio struktūrą.
Svogūnas
Atbaido amarus ir kitus kenkėjus.
Agurklė
Pritraukia naudingus apdulkintojus ir atbaido kenkėjus.