Pomidoras "Yellow Pear"
Solanum lycopersicum 'Yellow Pear'
Kiti pavadinimai: Geltonasis kriaušinis pomidoras, Yellow Pear Tomato, Kriaušinis pomidoras
Pomidoras "Yellow Pear" (lot. Solanum lycopersicum 'Yellow Pear') – tai išskirtinė vyšninių pomidorų veislė, vertinama dėl savo unikalios kriaušės formos ir ryškiai geltonos spalvos. Šie maži, dekoratyvūs vaisiai ne tik puikiai atrodo lėkštėje, bet ir pasižymi švelniu, subalansuotu saldžiarūgščiu skoniu, kuris ypač patinka vaikams ir tiems, kurie nemėgsta intensyvaus pomidorų rūgštumo. Dėl savo išvaizdos ir skonio, "Yellow Pear" pomidorai dažnai tampa sodo puošmena ir mėgstamu užkandžiu.
Pomidorų istorija prasidėjo Andų regione Pietų Amerikoje, kur jie buvo auginami tūkstančius metų. Į Europą pomidorai atkeliavo XVI amžiuje su ispanų konkistadorais, tačiau ilgą laiką buvo laikomi nuodingais ir auginami tik kaip dekoratyviniai augalai. Tik XVIII amžiuje, išsklaidžius nuodus baimę, pomidorai pradėjo plisti po Europos virtuves ir tapo nepakeičiama daugelio patiekalų dalimi. Veislė "Yellow Pear" yra viena iš senesnių, bet vis dar labai populiarių veislių, išsaugojusių savo autentiškumą ir patrauklumą.
Šios veislės pomidorų augalai paprastai yra aukštaūgiai, vadinami indeterminantiniais, t.y., jie auga ir dera visą vegetacijos sezoną iki pat šalnų. Tai reiškia, kad jiems reikalingos tvirtos atramos ir reguliarus genėjimas, siekiant užtikrinti gerą derlių ir augalo gyvybingumą. "Yellow Pear" pomidorai ypač tinka auginti šiltnamiuose arba lauke šiltesnio klimato regionuose, kur vegetacijos sezonas ilgesnis.
Auginant "Yellow Pear" pomidorus, svarbu parinkti saulėtą vietą su derlingu, gerai drenuojamu dirvožemiu. Reguliarus ir tolygus laistymas yra būtinas, ypač vaisių mezgimo metu, kad būtų išvengta vaisių trūkinėjimo. Taip pat rekomenduojamas subalansuotas tręšimas ir atžalų šalinimas, kas padės augalui nukreipti energiją į vaisių formavimą, o ne į lapijos auginimą.
Šie pomidorai yra puikus pasirinkimas tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems, norintiems išbandyti ką nors neįprasto. Jų universalumas virtuvėje – nuo šviežių salotų ir užkandžių iki konservavimo – daro juos neįkainojama vasaros derliaus dalimi. Be to, "Yellow Pear" pomidorai yra puikus vitaminų C ir A, taip pat antioksidantų šaltinis, prisidedantis prie sveikos mitybos.
Toksiškumas
Nors pomidorų vaisiai yra valgomi ir labai naudingi, augalo lapai, stiebai ir neprinokę vaisiai turi solanino – šiek tiek nuodingos medžiagos, kuri dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo sutrikimus. Todėl reikėtų vengti, kad naminiai gyvūnai ar maži vaikai graužtų augalo dalis.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
tiesioginė saulė
Pomidorams "Yellow Pear" būtina gausi saulės šviesa, kad jie gerai augtų ir subrandintų gausų derlių. Pasirinkite vietą, kurią tiesioginiai saulės spinduliai apšviečia didžiąją dienos dalį. Nepakankamas šviesos kiekis gali lemti silpnus augalus ir prastą vaisių mezgimą.
Laistymas
2-3 kartus per savaitę, priklausomai nuo oro sąlygų
Pomidorams reikalingas reguliarus ir tolygus laistymas, ypač augimo, žydėjimo ir vaisių mezgimo metu. Venkite perlaistymo ir drėgmės trūkumo svyravimų, nes tai gali sukelti vaisių trūkinėjimą ir viršūnėlių puvinį. Laistykite ryte, prie šaknų, vengdami sudrėkinti lapus.
Dirvožemis
Dirvožemis turi būti derlingas, purus, gerai drenuojamas ir praturtintas organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis pomidorams yra šiek tiek rūgštus iki neutralaus, t.y., nuo 6.0 iki 6.8. Sunkų molio dirvožemį patartina palengvinti smėliu ir kompostu.
Temperatūra
10°C - 30°C
Optimali: 20-25 C
Drėgmė
vidutinė
Pomidorai geriausiai auga esant vidutinei oro drėgmei. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų plitimą, o per maža – kenkėjų atsiradimą. Svarbu užtikrinti gerą oro cirkuliaciją.
Matmenys
Aukštis: 150-250 cm
Plotis: 60-90 cm
Kilmė
Šeima: Bulviniai (Solanaceae)
Kilmė: Pietų Amerika (Andų regionas)
Atsparumo zonos
Zonos 3-11
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Pomidorai "Yellow Pear" sėjami į dėžutes arba daigyklas kovo mėnesį. Sėklos sėjamos negiliai, apie 0.5-1 cm gyliu. Sudygus daigams ir pasirodžius 2-3 tikriesiems lapeliams, jie pikuojami į atskirus vazonėlius. Į nuolatinę vietą lauke ar šiltnamyje daigai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, praėjus šalnų pavojui.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigai persodinami į atskirus vazonėlius, kai pasirodo 2-3 tikrieji lapeliai (pikuojami). Į nuolatinę auginimo vietą (šiltnamį ar lauką) daigai perkeliami, kai dirvožemio temperatūra pasiekia bent 15°C ir nebegresia šalnos. Sodinant daigus patartina juos sodinti giliau, iki pirmojo lapų komplekto, kad augalas išleistų papildomas šaknis.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliarus genėjimas yra būtinas "Yellow Pear" veislei, nes tai yra indeterminantiniai (aukštaūgiai) pomidorai. Šalinkite pažastinius ūglius (atžalas), kurie auga lapų pažastyse, kad augalas nukreiptų energiją į vaisių formavimą. Palikite vieną ar du pagrindinius stiebus. Taip pat reguliariai šalinkite apatinius pageltusius ar ligotus lapus, gerindami oro cirkuliaciją.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Pomidorai yra reiklūs maistinėms medžiagoms. Tręšti pradėkite praėjus 2-3 savaitėms po daigų pasodinimo į nuolatinę vietą. Naudokite subalansuotas trąšas, o žydėjimo ir vaisių mezgimo metu – trąšas su didesniu kalio ir fosforo kiekiu. Tręškite kas 2-3 savaites, vadovaudamiesi gamintojo rekomendacijomis.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Pomidorai dauginami sėklomis. Surinkite sėklas iš prinokusių, sveikų vaisių. Sėklas reikia fermentuoti (palikti mirkti vandenyje 2-3 dienas, kad atsiskirtų želatininis apvalkalas), nuplauti ir gerai išdžiovinti. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje iki kitos sėjos.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Pomidorai žydi smulkiais, geltonais žiedais, susitelkusiais kekėse. Žiedai yra dvilyčiai ir apsidulkina patys, dažnai padedant vėjui ar vabzdžiams. Žydėjimas vyksta visą vegetacijos sezoną, kol augalas auga ir mezga vaisius.
Veislės
Pomidoras 'Moneymaker'
Klasikinė, derlinga, vidutinio ankstyvumo veislė, auginanti apvalius, raudonus, sultingus vaisius.
Pomidoras 'Black Krim'
Unikali juodųjų pomidorų veislė iš Krymo, pasižyminti sodriu, saldžiu skoniu ir tamsiai raudona-ruda spalva.
Pomidoras 'Roma'
Kompaktiška veislė, auginanti pailgus, mėsingus vaisius, idealiai tinkančius padažams ir konservavimui.
Pomidoras 'Gardener's Delight'
Populiari vyšninių pomidorų veislė, pasižyminti gausiu derliumi ir saldžiais, raudonais vaisiais.
Patarimai
- •Naudokite tvirtas atramas: Kadangi "Yellow Pear" yra aukštaūgiai pomidorai, jiems būtinos tvirtos atramos (kuolai, virvės, narvai), kurios išlaikytų gausų derlių.
- •Reguliariai šalinkite pažastinius ūglius: Tai padės augalui nukreipti energiją į vaisių formavimą, o ne į lapijos auginimą, taip didinant derlių ir gerinant oro cirkuliaciją.
- •Mulčiuokite dirvožemį: Mulčias padeda išlaikyti drėgmę, slopina piktžoles ir palaiko stabilesnę dirvožemio temperatūrą, kas yra naudinga pomidorams.
- •Laistykite reguliariai ir gausiai: Venkite drėgmės svyravimų, kurie gali sukelti vaisių trūkinėjimą ir viršūnėlių puvinį. Laistykite prie šaknų, vengdami sudrėkinti lapus.
- •Stebėkite augalus dėl ligų ir kenkėjų: Reguliariai apžiūrėkite lapus ir stiebus. Ankstyvas problemų nustatymas padės greičiau ir efektyviau jas išspręsti.
- •Sėjomaina: Kiekvienais metais sodinkite pomidorus kitoje vietoje, kad išvengtumėte ligų ir kenkėjų, kurie kaupiasi dirvožemyje.
Dažnos problemos
Bulvinių šeimos augalų fitoftora
Ant lapų ir stiebų atsiranda rudos dėmės, vaisiai pūva. Liga plinta drėgnomis sąlygomis.
Sprendimas: Purkšti fungicidais, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, šalinti pažeistas augalo dalis. Svarbi prevencija: sėjomaina, atsparūs hibridai.
Viršūnėlių puvinys
Vaisių viršūnės pradeda pūti, atsiranda juoda, įdubusi dėmė. Dažniausiai sukelia kalcio trūkumas arba nereguliarus laistymas.
Sprendimas: Užtikrinti reguliarų laistymą, mulčiuoti dirvožemį, papildomai tręšti kalcio turinčiomis trąšomis.
Lapų susisukimas
Lapai susisuka į viršų arba žemyn. Gali būti dėl streso (karščio, vandens trūkumo/pertekliaus, genėjimo), virusų ar trąšų pertekliaus.
Sprendimas: Nustatyti priežastį ir ją pašalinti. Užtikrinti optimalias auginimo sąlygas. Šalinti ligotus augalus, jei įtariamas virusas.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltos miltuotos apnašos, lapai gelsta ir džiūsta.
Sprendimas: Purkšti fungicidais, gerinti oro cirkuliaciją, šalinti pažeistus lapus.
Voratinklinės erkutės
Ant lapų atsiranda smulkūs, šviesūs taškeliai, po lapais – ploni voratinkliai. Lapai gelsta ir džiūsta.
Sprendimas: Reguliariai apžiūrėti augalus. Purkšti insekticidais arba natūraliomis priemonėmis (pvz., neemų aliejumi), padidinti oro drėgmę (jei auginama šiltnamyje).
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Bazilikas
Manoma, kad bazilikas pagerina pomidorų skonį ir atbaido tam tikrus kenkėjus, tokius kaip pomidorų sfinksų lervos.
Medetkos
Medetkos atbaido nematodus ir kitus dirvožemio kenkėjus, kurie gali pažeisti pomidorų šaknis, taip pat pritraukia naudingus vabzdžius.
Svogūnai
Svogūnai ir česnakai gali padėti atbaidyti amarų ir kitų kenkėjų, kurie puola pomidorų augalus.