Populiarioji valgomoji veislė 'Detroit Dark Red' (Beta vulgaris 'Detroit Dark Red')

Populiarioji valgomoji burokėlių veislė 'Detroit Dark Red' yra viena iš labiausiai vertinamų ir plačiausiai auginamų šakniavaisių veislių visame pasaulyje, o ypač Lietuvoje. Ši veislė išsiskiria intensyvia tamsiai raudona spalva, apvalia, lygia šakniavaisio forma ir puikiu skoniu, kuris išlieka net ir po terminio apdorojimo. 'Detroit Dark Red' yra žinoma dėl savo atsparumo ligoms ir gebėjimo prisitaikyti prie įvairių auginimo sąlygų, todėl yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams.

Ši veislė buvo išvesta JAV XIX amžiaus pabaigoje ir greitai išpopuliarėjo dėl savo patikimumo ir puikių skoninių savybių. Ji ypač vertinama dėl vienodo dydžio šakniavaisių, kurie puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui salotose, tiek sriuboms, marinavimui ar konservavimui. Be to, 'Detroit Dark Red' yra puikus vitaminų ir mineralų šaltinis, praturtinantis mitybą skaidulinėmis medžiagomis, geležimi ir folatais.

Auginant 'Detroit Dark Red' burokėlius, svarbu parinkti saulėtą vietą ir derlingą, gerai drenuotą dirvą. Sėja tiesiai į dirvą po paskutinių šalnų yra dažniausias ir efektyviausias būdas. Reguliarus laistymas, ypač sausros periodais, ir piktžolių ravėjimas padės užtikrinti gausų ir kokybišką derlių. Retinimas taip pat yra labai svarbus, kad augalai turėtų pakankamai vietos ir maistinių medžiagų.

Šios veislės burokėliai pasižymi puikiomis laikymo savybėmis, todėl juos galima sėkmingai išlaikyti per žiemą vėsioje ir tamsioje patalpoje. Tai leidžia mėgautis šviežiais ir maistingais burokėliais ištisus metus. Dėl savo universalumo, atsparumo ir puikių savybių 'Detroit Dark Red' pelnytai yra viena iš populiariausių burokėlių veislių, auginamų Lietuvos daržuose.