Purpurinis kalafioras 'Violet Queen'
Brassica oleracea var. botrytis 'Violet Queen'
Kiti pavadinimai: purpurinis kalafioras
Toksiškumas
Kalafioras 'Violet Queen' nėra nuodingas žmonėms ar gyvūnams. Priešingai, jis yra labai naudingas ir maistingas.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Kalafiorams, įskaitant 'Violet Queen', reikia daug saulės šviesos, kad galvos tinkamai susiformuotų. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Per mažai šviesos gali lemti lėtą augimą ir mažesnes, prastesnės kokybės galvas.
Laistymas
kas 2-3 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)
Kalafiorams reikia nuolatinės ir tolygios drėgmės, ypač galvų formavimosi metu. Dirvožemis turi būti drėgnas, bet ne permirkęs. Laistykite gausiai, kad vanduo pasiektų gilias šaknis, ypač sausringais periodais.
Dirvožemis
'Violet Queen' geriausiai auga derlingoje, gerai drenuojamoje dirvoje, turtingoje organinėmis medžiagomis. pH lygis turėtų būti neutralus arba šiek tiek rūgštus. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvą kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
10°C - 24°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Kalafiorams patinka vidutinė oro drėgmė. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi, o per maža – sukelti augalo stresą.
Matmenys
Aukštis: 40-60 cm
Plotis: 30-45 cm
Kilmė
Šeima: Bastutiniai (Brassicaceae)
Kilmė: Kultivaras, išvestas iš Brassica oleracea (kilusi iš Viduržemio jūros regiono)
Atsparumo zonos
Zonos 3-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas galima sėti patalpoje 4-6 savaitės prieš paskutines šalnas, arba tiesiai į dirvą po pavasarinių šalnų. Sodinant į dirvą, užtikrinkite tinkamą atstumą tarp augalų ir eilių, kad jie turėtų pakankamai vietos augti.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigai persodinami į lauką, kai praeina šalnų pavojus ir augalai turi 4-6 tikruosius lapelius. Prieš persodinimą daigus reikia grūdinti, palaipsniui pratinant prie lauko sąlygų.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Kalafiorai yra gana reiklūs maistinėms medžiagoms. Sodinant į dirvą įmaišykite lėto atpalaidavimo trąšų. Vegetacijos metu tręškite subalansuotomis trąšomis, kuriose gausu azoto, o galvai pradėjus formuotis, pereikite prie trąšų su didesniu fosforo ir kalio kiekiu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
'Violet Queen' kalafioras dauginamas sėklomis. Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą arba išauginti daigus patalpoje ir vėliau persodinti.
Patarimai
- •Norėdami išlaikyti intensyvią purpurinę spalvą, 'Violet Queen' kalafiorą virkite trumpai arba garinkite.
- •Svarbu stebėti dirvožemio drėgmę, nes kalafiorai jautrūs sausrai, kuri gali sukelti galvų deformaciją arba ankstyvą žydėjimą.
- •Apsaugokite jaunus daigus nuo kenkėjų, naudodami augalų dangčius ar ekologiškas priemones.
- •Mulčiavimas padeda išlaikyti dirvožemio drėgmę ir slopina piktžoles.
- •Nuimkite derlių, kai galva yra tvirta ir kompaktiška, bet dar nepradėjusi laisvėti ar žydėti.
Dažnos problemos
Kopūstiniai kenkėjai (kopūstinis baltukas, kopūstinė musė)
Vikšrai graužia lapus ir galvas, lervos pažeidžia šaknis.
Sprendimas: Naudoti apsauginius tinklus, rankiniu būdu rinkti vikšrus, naudoti biologinius insekticidus, sodinti augalus-kompanionus, atbaidančius kenkėjus.
Galvų rudavimas (boro trūkumas)
Kalafioro galva tampa ruda, minkšta, kartais su tuščiaviduriais stiebais.
Sprendimas: Reguliariai tręšti dirvą boru, arba naudoti boro turinčias trąšas.
Per ankstyvas žydėjimas (bolting)
Augalas per greitai formuoja sėklų stiebą, galva tampa laisva ir nebevalgoma. Dažnai sukelia staigūs temperatūros pokyčiai ar vandens trūkumas.
Sprendimas: Užtikrinti pastovią dirvožemio drėgmę, vengti staigių temperatūros pokyčių, pasirinkti tinkamą sodinimo laiką, kad augalas subręstų vėsiais orais.
Lapų pageltimas
Apatiniai lapai gelsta, vėliau gali nukristi. Gali būti azoto trūkumo, per didelio laistymo ar ligos požymis.
Sprendimas: Patikrinti drėgmės lygį, tręšti azoto turinčiomis trąšomis, patikrinti, ar nėra ligų požymių.
Juodasis puvinys
Lapų kraštai pagelsta ir paruduoja, ant lapų atsiranda juodų, V formos dėmių. Bakterinė liga.
Sprendimas: Pašalinti užkrėstus augalus, naudoti sertifikuotas, sveikas sėklas, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, vengti laistyti lapus.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Medetkos (Calendula officinalis)
Atbaido kai kuriuos kenkėjus, tokius kaip amarai.
Pupelės (Phaseolus vulgaris)
Fiksuoja azotą dirvožemyje, kuris yra naudingas kalafiorams.
Salierai (Apium graveolens)
Manoma, kad pagerina kalafiorų augimą ir skonį.