Raudonasis kopūstas 'Red Acre'
Brassica oleracea var. capitata 'Red Acre'
Kiti pavadinimai: Raudonasis galvinis kopūstas 'Red Acre'
Toksiškumas
Raudonasis kopūstas yra valgomas ir netoksiškas.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Raudoniesiems kopūstams reikia daug saulės šviesos, kad subrandintų tvirtas ir spalvingas gūžes. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną. Nepakankama šviesa gali lemti lėtesnį augimą ir mažesnį derlių.
Laistymas
kas 2-4 dienas
Kopūstams reikia nuolatinės drėgmės, ypač gūžės formavimosi metu. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas, bet ne permirkęs. Laistykite gausiai, giliai įsiurbiant vandenį, ir vengti laistymo ant lapų, kad sumažintumėte ligų riziką.
Dirvožemis
Raudonieji kopūstai geriausiai auga derlingame, gerai drenuojamame dirvožemyje, praturtintame organinėmis medžiagomis. Optimalus pH lygis yra nuo 6,0 iki 7,5 (šiek tiek rūgštus iki neutralaus/šiek tiek šarminio). Svarbu, kad dirvožemis būtų purus, leidžiantis šaknims laisvai plėtotis.
Temperatūra
7°C - 28°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Raudoniesiems kopūstams tinka vidutinė oro drėgmė. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų atsiradimą, ypač jei oro cirkuliacija prasta.
Matmenys
Aukštis: 20-40 cm
Plotis: 25-35 cm
Kilmė
Šeima: Bastutiniai (Brassicaceae)
Kilmė: Viduržemio jūros regionas, Vakarų Europos pakrantės
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėti patalpoje 4-6 savaitės prieš paskutines šalnas arba tiesiai į lysvę, kai praeina šalnų pavojus ir dirva sušyla. Sėklas sėti 1-2 cm gyliu. Kai daigai sustiprėja, persodinti į nuolatinę vietą.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigus persodinti į nuolatinę vietą, kai jie pasiekia 10-15 cm aukštį ir turi 4-6 tikruosius lapelius, o lauke praeina šalnų pavojus. Prieš persodinimą daigus palaipsniui grūdinti. Sodinant įkišti daigą iki pirmojo lapų komplekto.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Kopūstams reikia daug maistinių medžiagų. Prieš sodinant įterpti į dirvą gerai perpuvusio komposto arba subalansuotų granuliuotų trąšų. Vegetacijos metu, maždaug kas 3-4 savaites, tręšti azoto turtingomis trąšomis, ypač kai pradeda formuotis gūžė.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Raudonieji kopūstai dauginami sėklomis. Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą arba išauginti daigus patalpoje, o vėliau persodinti.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Raudonieji kopūstai auginami dėl jų lapų gūžių, o ne dėl žiedų. Jei augalas paliekamas augti antraisiais metais, jis išleis žiedyną su geltonais žiedais ir subrandins sėklas.
Veislės
'Ruby Perfection'
Vėlyva, atspari ligoms veislė, formuojanti dideles, tvirtas, tamsiai raudonas gūžes.
'Mammoth Red Rock'
Didelė, vėlyva veislė, žinoma dėl savo didelių, sunkių, tamsiai raudonų gūžių, puikiai tinkančių saugojimui.
'Red Express'
Ankstyva veislė, greitai bręstanti, formuojanti kompaktiškas, apvalias, ryškiai raudonas gūžes.
Patarimai
- •Norėdami išgauti intensyvesnę raudoną spalvą, auginkite šiek tiek rūgštesniame dirvožemyje.
- •Reguliariai tikrinkite augalus dėl kenkėjų ir ligų, kad galėtumėte laiku imtis priemonių.
- •Mulčiuokite aplink kopūstus, kad išlaikytumėte drėgmę dirvožemyje ir sumažintumėte piktžolių augimą.
- •Sėjomaina padeda išvengti dirvožemio išsekimo ir ligų kaupimosi.
- •Nuimkite derlių, kai gūžės yra tvirtos ir tankios. Per ilgai paliktos jos gali pradėti skilinėti.
Dažnos problemos
Kopūstinės muselės
Lervos pažeidžia šaknis, sukeldamos augalo nykimą ir silpną augimą.
Sprendimas: Naudoti apsauginius tinklus, sėti vėliau, taikyti sėjomainą, apibarstyti augalo pagrindą pelenais.
Kopūstiniai baltukai (vikšrai)
Vikšrai graužia lapus, palikdami skyles ir gali sunaikinti visą derlių.
Sprendimas: Rankinis surinkimas, naudoti biologinius insekticidus (pvz., Bacillus thuringiensis), apsauginiai tinklai.
Juodasis puvinys
Bakterinė liga, sukelianti lapų pageltimą, gyslų pajuodavimą ir augalo nykimą.
Sprendimas: Naudoti sertifikuotas, ligoms atsparias sėklas, sėjomaina, geras drenažas, vengti perlaistymo.
Kopūstų iššutimas (bolting)
Augalas per anksti išleidžia žiedyną ir sėklas, užuot formavęs gūžę.
Sprendimas: Sėti tinkamu laiku, vengti staigių temperatūros svyravimų, palaikyti pastovią drėgmę.
Mažos arba neformuojamos gūžės
Gūžės lieka mažos, laisvos arba visai nesiformuoja.
Sprendimas: Užtikrinti pakankamai saulės šviesos, derlingą dirvožemį, reguliarų laistymą ir tręšimą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Svogūnai / Česnakai
Atbaido kenkėjus, tokius kaip kopūstinės muselės ir amarai.
Mėta
Atbaido kopūstinius baltukus ir kitus kenkėjus.
Medetkos
Pritraukia naudingus vabzdžius ir atbaido kai kuriuos kenkėjus.