Raudonoji veninė rūgštynė (Kraujinė rūgštynė)
Rumex acetosa 'Raudonoji veninė rūgštynė (Rumex sanguineus)'
Kiti pavadinimai: Kraujinė rūgštynė, Bloody dock, Red-veined dock
Toksiškumas
Rūgštynėse yra oksalatų, kurie dideliais kiekiais gali būti kenksmingi inkstų problemų turintiems žmonėms. Saikingas vartojimas yra saugus.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
vidutinis
Raudonoji veninė rūgštynė geriausiai auga saulėtoje vietoje, tačiau pakelia ir dalinį pavėsį. Saulėtoje vietoje lapų gyslos bus ryškesnės, o skonis intensyvesnis. Daliniame pavėsyje lapai gali būti švelnesni, bet augimas lėtesnis.
Laistymas
kas 2-4 dienas
Rūgštynė mėgsta drėgną dirvą, todėl svarbu palaikyti nuolatinę drėgmę, ypač sausuoju periodu. Venkite perlaistymo, kad neužmirtų šaknys, bet ir neleiskite dirvai visiškai išdžiūti.
Dirvožemis
Augalas geriausiai auga derlingoje, humusingoje, drėgnoje, bet gerai drenuojamoje dirvoje. Optimalus pH yra šiek tiek rūgštus iki neutralaus (6.0-7.0).
Temperatūra
5°C - 25°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Raudonoji veninė rūgštynė toleruoja įvairią drėgmę, tačiau geriausiai jaučiasi vidutinės drėgmės aplinkoje.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 20-40 cm
Kilmė
Šeima: Rūgtiniai (Polygonaceae)
Kilmė: Europa, Azija
Atsparumo zonos
Zonos 4-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėti tiesiai į dirvą pavasarį, kai praeina šalnų pavojus. Galima sėti ir rudenį. Sėklas užberti plonu dirvos sluoksniu ir lengvai prispausti. Sodinant daigus, palikti pakankamai vietos augalui plėstis.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daugiametės rūgštynės gali būti persodinamos kas 3-4 metus, siekiant atnaujinti augalą ir padidinti derlių. Tai geriausia daryti anksti pavasarį arba rudenį.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Reguliariai nuskinkite išorinius, senesnius lapus ir žiedynkočius, kad paskatintumėte naujų lapų augimą ir išlaikytumėte augalo kompaktiškumą. Žiedynkočių pašalinimas padeda nukreipti augalo energiją į lapų auginimą, o ne į sėklų brendimą.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Pavasarį ir vasaros pradžioje patręškite subalansuotomis organinėmis trąšomis, skirtomis lapinėms daržovėms. Per didelis tręšimas azotu gali paskatinti pernelyg vešlų augimą, bet sumažinti lapų skonį.
Žiemojimas
Raudonoji veninė rūgštynė yra atsparus šalčiui augalas ir dažnai peržiemoja lauke. Šaltesniuose regionuose rekomenduojama mulčiuoti dirvą aplink augalą, kad apsaugotumėte šaknis nuo didelių šalčių.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Dauginama sėklomis arba dalijant kerą. Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą pavasarį arba rudenį. Kerus dalinti anksti pavasarį arba rudenį.
Žydėjimas
Žiedų spalva: žalia, rausva
Žydėjimo mėnesiai
Augalas išaugina aukštus žiedynkočius su smulkiais, ne itin dekoratyviais, žalsvai rausvais žiedeliais. Rekomenduojama juos pašalinti, siekiant skatinti lapų augimą.
Veislės
Raudonoji veninė rūgštynė (Bloody Dock)
Tai yra pagrindinė veislė, pasižyminti žalios spalvos lapais su išraiškingomis, ryškiai raudonomis gyslomis. Lapai švelnesnio skonio nei paprastosios rūgštynės.
Patarimai
- •Reguliariai nuimkite derlių, nuskindami išorinius lapus, kad paskatintumėte naujų, švelnesnių lapų augimą.
- •Pašalinkite žiedynkočius, kad augalas visą energiją skirtų lapų auginimui.
- •Auginkite daliniame pavėsyje, jei norite švelnesnio skonio lapų, arba saulėtoje vietoje, jei norite ryškesnių spalvų ir intensyvesnio skonio.
- •Mulčiuokite dirvą aplink augalą, kad išlaikytumėte drėgmę ir apsaugotumėte šaknis nuo temperatūros svyravimų.
- •Kas kelis metus atnaujinkite augalą, dalydami kerą, kad išlaikytumėte vešlų augimą ir gerą derlių.
Dažnos problemos
Lapų pageltimas
Lapai tampa blyškūs arba geltoni.
Sprendimas: Gali trūkti maistinių medžiagų (ypač azoto) arba per daug drėgmės. Patręškite, patikrinkite drenažą.
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas, miltiškas apnašas.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, pašalinkite pažeistus lapus, naudokite fungicidus.
Lapų skylės / pažeidimai
Lapuose atsiranda skylių, juos graužia kenkėjai (pvz., sraigės, amarai).
Sprendimas: Reguliariai apžiūrėkite augalus, rinkite sraiges, naudokite ekologiškus insekticidus arba natūralius kenkėjų atbaidiklius.
Augalas eina į sėklas
Augalas pradeda auginti žiedynkočius ir sėklas, lapų augimas sulėtėja, o skonis pablogėja.
Sprendimas: Reguliariai nuskinkite žiedynkočius, kad skatintumėte lapų augimą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Mėta
Abu augalai mėgsta drėgną dirvą ir dalinį pavėsį. Mėta gali padėti atbaidyti kai kuriuos kenkėjus.
Svogūniniai augalai (pvz., laiškas, česnakas)
Padeda atbaidyti kenkėjus ir nesivaržo dėl maistinių medžiagų.