Rožiniai avinžirniai 'Gulabi' (Avinžirnis)
Cicer arietinum 'Gulabi' (rožiniai)'
Kiti pavadinimai: avinžirnis, garbanotasis žirnis
Toksiškumas
Avinžirniai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams, atvirkščiai, yra vertingas ir maistingas maisto šaltinis.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Avinžirniams reikia daug tiesioginių saulės spindulių, kad subręstų ankštys ir pasiektų gerą derlių. Pasirinkite saulėtą vietą sode, kur augalai gautų bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną.
Laistymas
kas 5-7 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)
Avinžirniai mėgsta sausesnes sąlygas, tačiau augimo ir ankščių formavimosi metu reikia reguliaraus, bet ne per didelio laistymo. Venkite užmirkimo, nes tai gali sukelti šaknų puvinį. Laistykite, kai viršutinis dirvos sluoksnis išdžiūsta.
Dirvožemis
Geriausiai auga gerai drenuotoje, purioje, neutralaus arba šiek tiek šarminio pH (6.0-7.5) dirvoje. Sunkios, molingos dirvos netinka, nes jos sulaiko per daug drėgmės ir gali skatinti ligas.
Temperatūra
10°C - 30°C
Optimali: 18-24
Drėgmė
vidutinė
Avinžirniai geriausiai auga esant vidutinei ar žemai oro drėgmei. Aukšta drėgmė gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi, ypač kai trūksta oro cirkuliacijos.
Matmenys
Aukštis: 20-60 cm
Plotis: 15-30 cm
Kilmė
Šeima: Pupinių (Fabaceae)
Kilmė: Artimieji Rytai, Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 5-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sodinami tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirva sušyla iki mažiausiai 10°C. Sėklas reikia sėti 2-5 cm gylyje. Prieš sėją dirvą galima praturtinti kompostu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Dauginami sėklomis. Sėklas sėjama tiesiai į dirvą pavasarį, kai praeina šalnų pavojus ir dirva pakankamai sušyla.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, šviesiai violetinė, rausva
Žydėjimo mėnesiai
Avinžirniai žydi mažais, drugelio formos žiedeliais, kurie paprastai būna balti, šviesiai violetiniai arba rausvi. Po apdulkinimo iš žiedų formuojasi ankštys.
Veislės
Desi
Maži, tamsesnės spalvos, grublėta luobele, intensyvaus skonio. Dažnai naudojami Indijos virtuvėje.
Kabuli
Didesni, šviesesni, lygesne luobele, švelnesnio skonio. Dažniausiai naudojami humuso ir salotų gamybai.
Kala Chana
Juodieji avinžirniai, maži, tamsūs, su plona, bet tvirta luobele, intensyvaus, riešutinio skonio.
Patarimai
- •Sėklas prieš sėją galite pamirkyti vandenyje per naktį, tai pagreitins dygimą ir padidins sėklų gyvybingumą.
- •Avinžirniai geriausiai auga šiltu, sausu oru. Per didelė drėgmė ir šaltis gali pakenkti derliui ir skatinti ligas.
- •Reguliariai ravėkite piktžoles, kad jos nekonkuruotų su avinžirniais dėl maistinių medžiagų ir vandens, ypač ankstyvosiose augimo stadijose.
- •Derlių nuimkite, kai ankštys pagelsta ir išdžiūsta, o sėklos viduje sukietėja. Galima nuimti ir žalias ankštis, kurios yra valgomos.
- •Rotuokite pasėlius: nesodinkite avinžirnių toje pačioje vietoje ilgiau nei 2-3 metus iš eilės, kad išvengtumėte dirvos išsekimo ir ligų plitimo.
Dažnos problemos
Antraknozė
Ant lapų, stiebų ir ankščių atsiranda tamsios, įdubusios dėmės, kurios gali sukelti augalo žūtį.
Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, sėti sertifikuotas, be ligų sėklas, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją tarp augalų, purkšti fungicidais esant poreikiui.
Fuzarinis vytulys
Augalai staiga nuvysta, lapai pagelsta, stiebo pagrindas paruduoja. Liga plinta per dirvą.
Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, sėti į švarią, neužkrėstą dirvą, vengti per didelės drėgmės ir rotuoti pasėlius.
Amarai
Maži, žali ar juodi vabzdžiai, siurbiantys augalų sultis, deformuojantys lapus ir stiebus, platinantys ligas.
Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, skatinti natūralius priešus (pvz., boružes), esant dideliam užkrėtimui naudoti ekologiškus insekticidus.
Dirvos užmirkimas
Lapai gelsta, augalai lėtai auga, šaknys pūva dėl per didelės drėgmės dirvoje.
Sprendimas: Užtikrinti gerą dirvos drenažą, sodinti į pakeltas lysves ar gerai paruoštą dirvą, laistyti rečiau, bet gausiau, kai dirvos viršutinis sluoksnis išdžiūsta.
Paukščių žala
Paukščiai gali lesti jaunus daigus ir bręstančias ankštis, sumažindami derlių.
Sprendimas: Uždengti jaunus augalus apsauginiais tinklais, naudoti paukščių baidymo priemones.
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Kukurūzai
Kukurūzai gali suteikti pavėsį ir atramą avinžirniams, o avinžirniai fiksuoja azotą, praturtindami dirvą kukurūzams.
Bulvės
Bulvės padeda nuslopinti piktžoles ir pagerina dirvos struktūrą, o avinžirniai praturtina dirvą azotu.