Atgal
Lengva priežiūra
DaržovėsAnkštiniai augalai

Rudi lęšiai (Lęšis)

Lens culinaris 'Rudi lęšiai'

Kiti pavadinimai: Lęšis, valgomieji lęšiai

Rudi lęšiai (Lens culinaris) yra senovės kultūra, kilusi iš Artimųjų Rytų ir Azijos regionų, kur jie buvo auginami tūkstančius metų. Šiandien jie yra pagrindinė daugelio pasaulio virtuvių sudedamoji dalis, ypač populiarūs Indijoje, Artimuosiuose Rytuose ir Viduržemio jūros regione. Jų auginimas prisideda prie dirvožemio derlingumo didinimo, nes, kaip ir kiti ankštiniai augalai, lęšiai fiksuoja azotą iš atmosferos.

Toksiškumas

Rudi lęšiai yra valgomi ir visiškai netoksiški žmonėms bei naminiams gyvūnams. Jie yra vertingas maisto šaltinis.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

ryškus

Rudi lęšiai geriausiai auga pilnoje saulėje, gaudami bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Pakankamai šviesos yra būtina gausiam žydėjimui ir ankščių formavimuisi.

Laistymas

kas 3-7 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų ir dirvos tipo)

Lęšiams reikalinga nuolatinė, tolygi drėgmė, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu. Stenkitės, kad dirva nebūtų permirkusi, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.

Dirvožemis

Lęšiai mėgsta gerai drenuojamą, purią, vidutiniškai derlingą dirvą. Geriausiai tinka priesmėlis arba priemolis su neutraliu pH (6.0-7.0). Venkite sunkios, molingos dirvos.

priesmėlispriemolis

Temperatūra

10°C - 25°C

Optimali: 18-22

Drėgmė

vidutinė

Rudi lęšiai yra atsparūs ir toleruoja įvairias drėgmės sąlygas, tačiau geriausiai auga vidutinio drėgnumo aplinkoje. Didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų atsiradimą.

Matmenys

Aukštis: 30-70 cm

Plotis: 15-30 cm

Kilmė

Šeima: Pupinių (Fabaceae)

Kilmė: Artimieji Rytai, Azija

Atsparumo zonos

Zonos 3-9

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sėkite tiesiai į dirvą po paskutinių pavasario šalnų, kai dirvos temperatūra pasiekia bent 10°C. Sėklas galima mirkyti vandenyje per naktį prieš sėją, kad pagreitėtų dygimas.

Dauginimas

sėklos

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Lęšiai dauginami sėklomis. Sėklos surenkamos iš subrendusių ankščių ir saugomos sausoje, vėsioje vietoje iki kito sėjos sezono.

Žydėjimas

Žiedų spalva: balta, šviesiai violetinė

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Ant lęšių stiebų susiformuoja maži, drugelio formos žiedeliai, kurie vėliau virsta ankštimis su sėklomis.

Veislės

Žalieji lęšiai (Pardina)

Turi švelnų, riešutų poskonį, išlaiko formą po virimo, idealūs salotoms ir garnyrams.

Prancūziški (Puy) lęšiai

Tamsiai žalios, marmurinės spalvos, tvirta tekstūra, pikantiškas ir pipirinis skonis.

Juodieji lęšiai (Beluga)

Maži, blizgūs, primena ikrus, pasižymi sodriu, žemišku skoniu ir kreminės tekstūros.

Patarimai

  • Sėkite lęšius tiesiai į dirvą po paskutinių šalnų, kai dirva pakankamai sušyla.
  • Parinkite saulėtą vietą su gerai drenuojama dirva, kad užtikrintumėte optimalų augimą.
  • Reguliariai ravėkite, kad piktžolės nekonkuruotų su lęšiais dėl maistinių medžiagų.
  • Lęšiai nereikalauja papildomo azoto tręšimo, nes patys fiksuoja azotą iš oro.
  • Nuimkite derlių, kai ankštys pagelsta ir išdžiūsta, bet dar nepradėjo atsidarinėti, kad išvengtumėte sėklų praradimo.

Dažnos problemos

Miltligė

Ant lapų atsiranda baltos, miltelių pavidalo dėmės, kurios gali padengti visą augalą.

Sprendimas: Užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, vengti per didelio drėgnumo, naudoti fungicidus.

Amaras

Maži, minkšti vabzdžiai, siurbiantys augalų sultis, sukeliantys lapų deformaciją ir augimo sulėtėjimą.

Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, pritraukti natūralius priešus (pvz., boružes).

Vandens perteklius / Šaknų puvinys

Lapai gelsta, augalas vysta, šaknys tampa minkštos ir pūva dėl per didelės drėgmės dirvoje.

Sprendimas: Gerinti dirvos drenažą, sumažinti laistymą, leisti dirvai išdžiūti tarp laistymų.

Piktžolės

Piktžolės konkuruoja su lęšiais dėl maistinių medžiagų, vandens ir šviesos, mažindamos derlių.

Sprendimas: Reguliariai ravėti rankomis, naudoti mulčią, kad slopintų piktžolių augimą.

Antraknozė

Grybelinė liga, pasireiškianti tamsiomis dėmėmis ant lapų, stiebų ir ankščių, galinti sunaikinti derlių.

Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, sėti sertifikuotas, sveikas sėklas, taikyti fungicidus profilaktiškai.

Naudojimas

maistaspašarasdirvos gerinimassėklos

Žymos

#rudi lęšiai#lęšių auginimas#Lens culinaris#ankštiniai augalai#sveikas maistas#daržininkystė#azoto fiksacija#receptai

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Agurkai

Lęšiai praturtina dirvą azotu, kuris yra naudingas agurkams, o agurkai gali suteikti šiek tiek pavėsio.

Kukurūzai

Kukurūzai gali veikti kaip atrama lęšiams, o lęšiai gerina dirvožemio kokybę, fiksuodami azotą.