Atgal
Lengva priežiūra
DaržovėsŠakniavaisiai

Šakninė petražolė 'Alba' (Petroselinum crispum var. tuberosum 'Alba')

Petroselinum crispum var. tuberosum 'Alba'

Kiti pavadinimai: Petroselinum sativum var. tuberosum 'Alba'

Šakninė petražolė 'Alba' yra viena iš populiariausių šakninės petražolės veislių, auginama dėl savo išskirtinių savybių – ankstyvojo derliaus ir puikios kokybės šaknų. Ši veislė pasižymi ilgais, kūgiškais, baltais šakniavaisiais, kurie yra lygūs ir aromatingi. Lapija taip pat yra gausi ir gali būti naudojama kaip prieskonis, suteikiant daržovių patiekalams gaivumo ir išskirtinio skonio. 'Alba' yra ypač mėgstama dėl savo universalumo virtuvėje ir palyginti lengvos priežiūros.

Toksiškumas

Petražolės yra saugios vartoti žmonėms ir daugumai gyvūnų, tačiau dideli kiekiai gali būti kenksmingi nėščioms moterims ir kai kuriems gyvūnams (pvz., papūgoms).

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

ryškus

Šakninė petražolė 'Alba' geriausiai auga saulėtoje vietoje, kur gauna bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Nors ji toleruoja ir dalinį pavėsį, derlius ir šaknų kokybė bus geresni esant pakankamai šviesos.

Laistymas

kas 2-4 dienas

Petražolėms reikia nuolatinės, bet ne per didelės drėgmės. Reguliariai laistykite, ypač sausros periodais, kad dirva išliktų drėgna, bet ne permirkusi. Venkite vandens sąstovio, kad išvengtumėte šaknų puvinio.

Dirvožemis

Šakninė petražolė 'Alba' geriausiai auga derlingoje, purioje, giliai įdirbtoje ir gerai drenuotoje dirvoje. Idealiausias pH yra neutralus arba šiek tiek rūgštus (6.0-7.0). Venkite sunkios, molingos ar akmenuotos dirvos, kuri gali deformuoti šaknis.

priesmėlispriemoliskompostinė

Temperatūra

5°C - 25°C

Optimali: 15-20

Drėgmė

vidutinė

Šakninė petražolė gerai toleruoja vidutinę oro drėgmę. Jai nereikalingos specialios drėgmės sąlygos, svarbiausia užtikrinti pakankamą dirvos drėgmę.

Matmenys

Aukštis: 20-40 cm

Plotis: 15-25 cm

Kilmė

Šeima: Salieriniai (Apiaceae)

Kilmė: Viduržemio jūros regionas (Pietryčių Europa ir Vakarų Azija)

Atsparumo zonos

Zonos 3-9

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sėklos sėjamos tiesiai į dirvą anksti pavasarį, kai praeina paskutinės šalnos. Sėkite eilėmis, maždaug 1-2 cm gylyje. Kadangi petražolės sėklos dygsta lėtai, galite jas prieš sėją pamirkyti vandenyje 24 valandas.

Genėjimas

Genėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Šakninės petražolės genėjimas daugiausia susijęs su lapų derliaus nuėmimu. Reguliarus išorinių lapų skynimas skatina naujų augimą ir gali padidinti šakniavaisių augimą. Antraisiais metais, jei nenorima sėklų, galima pašalinti žiedstiebius, kad augalas visą energiją skirtų šaknims.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sodinant į derlingą dirvą, papildomas tręšimas gali būti nereikalingas. Jei dirva skurdesnė, pavasarį ir vasaros pradžioje galite patręšti subalansuotomis organinėmis trąšomis, turinčiomis daugiau kalio, kad paskatintumėte šaknų augimą. Venkite per didelio azoto kiekio, kuris skatina lapų augimą šaknų sąskaita.

Žiemojimas

Daugumoje Lietuvos regionų šakninė petražolė 'Alba' yra auginama kaip vienmetis augalas, o šakniavaisiai nuimami prieš stiprius šalčius. Švelnesnio klimato sąlygomis ir gerai mulčiuojant, kai kurie augalai gali peržiemoti ir antraisiais metais išleisti žiedstiebius sėkloms.

Dauginimas

sėklos

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Šakninė petražolė 'Alba' dauginama sėklomis. Sėklos sėjamos tiesiai į dirvą anksti pavasarį.

Žydėjimas

Žiedų spalva: gelsvai žalia

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Antraisiais augimo metais petražolės išleidžia ilgus žiedstiebius su skėčio formos gelsvai žaliais žiedynais, kurie pritraukia apdulkintojus.

Kvapas: Žiedai turi subtilų, švelnų, saldų aromatą.

Veislės

'Berlinskaja'

Viena populiariausių šakninių petražolių veislių, pasižyminti dideliais, kūgiškais šakniavaisiais ir geru derlingumu.

'Halblange'

Vidutinio ankstyvumo veislė, auginama dėl pusiau ilgų, baltų, aromatingų šaknų.

'Eagle'

Moderni veislė, atspari ligoms, su ilgais, lygiais ir baltais šakniavaisiais.

Patarimai

  • Kad paspartintumėte dygimą, sėklas prieš sėją pamirkykite drungname vandenyje bent parą.
  • Reguliariai ravėkite piktžoles, nes petražolės nemėgsta konkurencijos, ypač dygimo ir ankstyvojo augimo metu.
  • Norėdami gauti didelius ir lygios formos šakniavaisius, sėkite į giliai įdirbtą, purią dirvą ir retinkite daigus, palikdami pakankamai vietos.
  • Jei norite nuolat turėti šviežių lapų, nuimkite išorinius lapus, palikdami augalo centrą nepažeistą.
  • Nuimkite šakniavaisių derlių prieš pirmuosius stiprius šalčius, kad išsaugotumėte jų kokybę ir skonį.

Dažnos problemos

Salierinė musė

Lervos graužia šaknis, sukeldamos augalo nykimą ir puvimą.

Sprendimas: Sėjomaina, ankstyva sėja, apsauginiai tinklai, dirvos purenimas.

Lapų dėmėtumas

Ant lapų atsiranda rudos arba juodos dėmės, lapai gelsta ir džiūsta.

Sprendimas: Pašalinti pažeistus lapus, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, naudoti fungicidus esant stipriam pažeidimui.

Amarai

Maži vabzdžiai, siurbiantys sultis iš lapų ir stiebų, sukeliantys lapų deformacijas.

Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, skatinti natūralius priešus (pvz., boružes).

Šaknų puvinys

Šaknys minkštėja, juoduoja, augalas gelsta ir vysta dėl per didelės drėgmės.

Sprendimas: Užtikrinti gerą dirvos drenažą, vengti perlaistymo, pagerinti dirvos struktūrą.

Lėtas dygimas

Petražolės sėklos dygsta labai lėtai ir nereguliariai, kartais užtrunka iki kelių savaičių.

Sprendimas: Sėklas pamirkyti šiltame vandenyje 24-48 valandas prieš sėją, palaikyti nuolatinę dirvos drėgmę.

Naudojimas

kulinarija (šaknys)kulinarija (lapai)prieskonisdaržovių sultinysgarnyras

Žymos

#šakninė petražolė#Alba#Petroselinum crispum#daržovės#šakniavaisiai#auginimas#sodas#prieskonis#ankstyvas derlius#prieskoninis augalas

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Morkos

Abu augalai priklauso tai pačiai šeimai, bet gerai dera, nes morkos gali atbaidyti kai kuriuos petražolių kenkėjus.

Pomidorai

Petražolės pritraukia naudingus vabzdžius, kurie gali padėti apdulkinti pomidorus ir atbaidyti kenkėjus.