Atgal
Lengva priežiūra
DaržovėsŠakniavaisiai

Šakninė petražolė 'Eagle' (Petražolė 'Eagle')

Petroselinum crispum var. tuberosum 'Eagle'

Kiti pavadinimai: Petroselinum crispum ssp. tuberosum, šakninė petražolė

Šakninė petražolė (Petroselinum crispum var. tuberosum) yra dvimetis augalas, priklausantis salierinių (Apiaceae) šeimai, vertinamas dėl savo aromatingų šaknų ir lapų. Kilusi iš Viduržemio jūros regiono, ji nuo seno auginama Europoje kaip svarbi daržovė ir prieskonis. Skirtingai nuo lapinės petražolės, šakninė veislė, tokia kaip 'Eagle', selekcionuota siekiant gauti stambias, mėsingas šaknis, primenančias pastarnokus, bet pasižyminčias ryškiu petražolės skoniu.

Toksiškumas

Šakninė petražolė yra valgoma ir netoksiška. Dideli kiekiai gali būti nerekomenduojami nėščioms moterims.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

ryškus

Šakninė petražolė 'Eagle' geriausiai auga saulėtoje vietoje, gaudama bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Tačiau ji toleruoja ir dalinį pavėsį, ypač karštomis vasaros dienomis.

Laistymas

kas 3-7 dienas (priklausomai nuo oro ir dirvos)

Šakninėms petražolėms reikia nuolatinės drėgmės, ypač šaknų formavimosi metu. Dirva turėtų būti drėgna, bet ne permirkusi. Venkite perlaistymo, kad išvengtumėte šaknų puvinio.

Dirvožemis

Geriausiai auga purioje, giliai įdirbtoje, gerai drenuotoje ir derlingoje dirvoje. Dirvos pH turėtų būti neutralus arba šiek tiek rūgštus (pH 6.0-7.0). Sunkios ir molingos dirvos netinka, nes jose šaknys gali deformuotis.

priesmėlispriemolishumusinga

Temperatūra

10°C - 25°C

Optimali: 15-20°C

Drėgmė

vidutinė

Šakninė petražolė nėra ypač reikli oro drėgmei. Jai pakanka vidutinės aplinkos drėgmės.

Matmenys

Aukštis: 20-40 cm

Plotis: 15-25 cm

Kilmė

Šeima: Salieriniai (Apiaceae)

Kilmė: Viduržemio jūros regionas

Atsparumo zonos

Zonos 3-9

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sėklos sėjamos tiesiai į dirvą anksti pavasarį, kai dirva sušyla. Sėklas galima pamirkyti per naktį, kad pagreitėtų dygimas. Sėti negiliai (0.5-1 cm) ir užberti plonu dirvos sluoksniu.

Persodinimas

Persodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Šakninės petražolės nerekomenduojama persodinti, nes tai gali pažeisti šaknis ir sukelti jų deformaciją. Geriausia sėti tiesiai į nuolatinę augimo vietą. Jei auginate daigus, persodinkite labai atsargiai, stengdamiesi nepažeisti šaknų sistemos.

Tręšimas

Tręšimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Prieš sėją dirvą praturtinkite kompostu ar perpuvusiu mėšlu. Vegetacijos metu galima tręšti subalansuotomis mineralinėmis trąšomis, skirtomis šakniavaisiams, vengiant perteklinio azoto, kuris skatina lapų augimą šaknų sąskaita.

Žiemojimas

'Eagle' veislė pasižymi geru saugojimu. Šaknis galima iškasti prieš pirmąsias stipresnes šalnas ir laikyti vėsioje, tamsioje vietoje (pvz., rūsyje) smėlyje arba drėgnose pjuvenose. Šiltesniuose regionuose ar gerai mulčiuotas, augalas gali peržiemoti dirvoje.

Dauginimas

sėklos

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Šakninė petražolė dauginama sėklomis.

Žydėjimas

Žiedų spalva: balta, gelsvai žalia

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Antraisiais augimo metais šakninė petražolė išaugina aukštą žiedynstiebį su smulkiais baltais ar gelsvai žaliais žiedeliais, susitelkusiais į plokščius skėčio formos žiedynus.

Kvapas: Malonus, švelnus, būdingas petražolėms kvapas.

Veislės

Berlinska

Viena populiariausių veislių, pasižyminti dideliu derlingumu, atsparumu ligoms ir puikiomis laikymo savybėmis.

Halblange

Ankstyva veislė, išauginanti vidutinio ilgio, švelnaus skonio šaknis.

Vistula

Derlinga veislė, atspari ligoms, tinkama ilgam saugojimui, su ilgomis, lygiomis šaknimis.

Patarimai

  • Prieš sėją petražolių sėklas pamirkykite šiltame vandenyje 24 valandas, kad pagreitintumėte dygimą.
  • Dirvą paruoškite giliai, iki 30 cm gylio, kad šaknys galėtų laisvai augti ir nesideformuotų.
  • Išdygusius daigus retinkite, palikdami 5-10 cm tarpus tarp augalų eilėje, kad šaknys turėtų pakankamai vietos vystytis.
  • Reguliariai laistykite, ypač sausros metu, tačiau venkite vandens sąstovio.
  • Derlių nuimkite vėlyvą rudenį, prieš pat didelius šalčius, kad šaknys būtų kuo geresnės kokybės ir tinkamos ilgam saugojimui.

Dažnos problemos

Šaknų puvinys

Šaknys tampa minkštos, pajuoduoja, augalas vysta.

Sprendimas: Užtikrinkite gerą dirvos drenažą, venkite perlaistymo.

Šakninės petražolės muselės lervos

Išgraužti takeliai šaknyse, augalas silpsta, lapai gelsta.

Sprendimas: Laikykitės sėjomainos, naudokite apsauginius tinklus, mulčiuokite.

Lapų dėmėtumas (Septoriozė)

Ant lapų atsiranda smulkios rudos dėmės, vėliau lapai gelsta ir džiūsta.

Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją, šalinti pažeistus lapus, naudoti fungicidus.

Amarai

Ant lapų ir stiebų atsiranda smulkūs, siurbiantys vabzdžiai, lapai susiraito, sulėtėja augimas.

Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą arba natūralius priešus (pvz., boružes).

Šakotos/iškreiptos šaknys

Šaknys auga kreivai, šakojasi, būna trumpos ir negražios.

Sprendimas: Sėti į purią, giliai įdirbtą, be akmenų ir grumstų dirvą.

Naudojimas

kulinarija (šaknys)kulinarija (lapai)sultysdžiovinimasprieskoniai

Žymos

#šakninė petražolė#petroselinum crispum#Eagle#daržovės#šakniavaisiai#auginimas#priežiūra#receptai#sėklos#derlius#prieskoniai

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Morkos

Pagerina dirvos struktūrą ir padeda atbaidyti kai kuriuos kenkėjus.

Pomidorai

Gali padėti atbaidyti kai kuriuos kenkėjus.