Savojinis kopūstas 'Savoy King' (Garbanotasis kopūstas)
Brassica oleracea var. sabauda 'Savoy King'
Kiti pavadinimai: Savoy cabbage 'Savoy King'
Toksiškumas
Augalas nėra nuodingas nei žmonėms, nei gyvūnams. Priešingai, jis yra vertingas maisto produktas.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Savojiniai kopūstai 'Savoy King' geriausiai auga saulėtoje vietoje, kur gauna bent 6 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Pakankamai šviesos yra būtina kompaktiškoms ir sveikai galvai suformuoti.
Laistymas
kas 2-4 dienas
Reikalingas nuolatinis ir tolygus dirvos drėkinimas, ypač galvų formavimosi metu. Dirva turėtų būti drėgna, bet ne permirkusi. Laistyti gausiai, bet rečiau, o ne po truputį kasdien.
Dirvožemis
'Savoy King' geriausiai auga derlingoje, humusingoje, gerai drenuojamoje dirvoje. Idealu, jei dirva yra šiek tiek rūgšti arba neutrali. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti kompostu.
Temperatūra
7°C - 25°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Savojiniai kopūstai gerai toleruoja vidutinę oro drėgmę, tačiau per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi.
Matmenys
Aukštis: 30-45 cm
Plotis: 30-40 cm
Kilmė
Šeima: Bastutiniai (Brassicaceae)
Kilmė: Vakarų Europa
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklos sėjamos anksti pavasarį į daigyklas arba tiesiai į dirvą po paskutinių šalnų. Daigai persodinami į nuolatinę vietą, kai sustiprėja ir praeina šalnų pavojus. Svarbu užtikrinti pakankamą atstumą tarp augalų.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Kai daigai užaugina 4-6 tikruosius lapelius ir sustiprėja, juos galima persodinti į nuolatinę vietą sode. Persodinant saugokite šaknis ir gausiai palaistykite.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Kopūstai yra jautrūs maistinių medžiagų trūkumui, todėl rekomenduojama tręšti organinėmis trąšomis (kompostu, perpuvusiu mėšlu) prieš sodinimą ir papildomai tręšti augimo metu azoto, fosforo ir kalio trąšomis, ypač formuojantis galvai.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
'Savoy King' dauginamas sėklomis. Sėklos sėjamos pavasarį į daigyklas arba tiesiai į paruoštą dirvą. Svarbu užtikrinti pakankamą drėgmę ir šilumą dygimui.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Savojiniai kopūstai, jei paliekami peržiemoti ir leidžiami žydėti, antraisiais metais išleidžia aukštą stiebą su smulkiais geltonais žiedeliais, būdingais bastutinių šeimai.
Veislės
'Vertus'
Senesnė, patikima savojinių kopūstų veislė, pasižyminti didelėmis, tvirtomis galvomis.
'Famosa'
Ankstyva veislė, gerai auganti vėsesniame klimate, su gražiai gofruotais lapais.
'Wintessa'
Žieminė veislė, atspari šalčiui, puikiai tinka vėlyvam derliui.
Patarimai
- •Reguliariai purenkite dirvą aplink kopūstus, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją ir sumažintumėte piktžolių augimą.
- •Kad galvos būtų kompaktiškesnės, likus kelioms savaitėms iki derliaus nuėmimo, galite šiek tiek pažeisti šaknų sistemą, švelniai pasukdami kopūstą.
- •Saugokite jaunus daigus nuo paukščių ir kenkėjų, naudodami apsauginius tinklus.
- •Norėdami gauti ankstyvą derlių, sėklas sėkite patalpoje ankstyvą pavasarį ir persodinkite daigus į lauką po šalnų.
- •Savojiniai kopūstai puikiai išlaiko savo savybes šaldyti, todėl galite juos užšaldyti supjaustytus ilgesniam laikymui.
Dažnos problemos
Kopūstiniai baltukai (Pieris rapae)
Vikšrai graužia lapus, palikdami skylutes.
Sprendimas: Rankinis rinkimas, apsauginiai tinklai, biologiniai insekticidai (pvz., Bacillus thuringiensis).
Kopūstinė musė (Delia radicum)
Lervos pažeidžia šaknis, augalas vysta ir lėtai auga.
Sprendimas: Sodinimo apsauginiai antkakliai, sėjomaina, dirvos purenimas.
Kopūstų išnara (Plasmodiophora brassicae)
Šaknys sustorėja, augalas vysta, lapai gelsta.
Sprendimas: Sėjomaina (neauginti bastutinių 3-4 metus toje pačioje vietoje), dirvos pH reguliavimas (kalkinimas), atsparių veislių pasirinkimas.
Amaras (Aphidoidea)
Maži vabzdžiai siurbia augalo sultis, deformuoja lapus, gali platinti virusus.
Sprendimas: Nuplovimas vandens srove, natūralūs priešai (boružės), neem aliejus, insekticidiniai muilai.
Šliužai ir sraigės
Graužia lapus, ypač jaunus daigus.
Sprendimas: Rankinis rinkimas, barjerai (pelenu, smėliu), specialūs preparatai.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Salotos
Salotos užima mažai vietos ir gali augti kopūstų pavėsyje, kol šie auga didesni.
Bulvės
Bulvės gali padėti atbaidyti kai kuriuos kopūstų kenkėjus.