Špinatas 'Tyee'
Spinacia oleracea 'Tyee'
Toksiškumas
Špinatai yra nenuodingi ir saugūs vartoti.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
vidutinis
Špinatai geriausiai auga pilnoje saulėje arba daliniame pavėsyje. Per didelis karštis ir ilgos dienos gali paskatinti ankstyvą žydėjimą (boltingą), todėl karštomis vasaros dienomis rekomenduojama užtikrinti dalinį pavėsį.
Laistymas
kas 2-3 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų ir dirvožemio)
Špinatai mėgsta nuolatinę drėgmę, ypač augimo laikotarpiu. Reguliariai laistykite, kad dirva išliktų drėgna, bet ne permirkusi. Venkite vandens užsistovėjimo, kuris gali sukelti šaknų puvimą.
Dirvožemis
Špinatams reikia derlingos, gerai drenuotos dirvos, praturtintos organinėmis medžiagomis. Geriausiai tinka šiek tiek rūgšti arba neutrali dirva (pH 6.0-7.0). Prieš sodinant įmaišykite komposto.
Temperatūra
7°C - 24°C
Optimali: 10-20
Drėgmė
vidutinė
Špinatams nereikia specifinės aukštos drėgmės. Normalus aplinkos drėgmės lygis yra tinkamas.
Matmenys
Aukštis: 15-30 cm
Plotis: 15-25 cm
Kilmė
Šeima: Burnotiniai (Amaranthaceae)
Kilmė: Centrinė Azija, Persija
Atsparumo zonos
Zonos 2-10
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėkite tiesiai į paruoštą dirvą po paskutinių šalnų anksti pavasarį arba vėlai vasarą, kad gautumėte rudens derlių. Sėklas reikia pasėti maždaug 1-2 cm gylyje.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Špinatai nemėgsta persodinimo, tačiau sėklas galima pradėti auginti viduje likus 3-4 savaitėms iki paskutinių šalnų. Persodinkite atsargiai, stengdamiesi nepažeisti šaknų.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Špinatų genėti nereikia. Tiesiog skinkite išorinius lapus, kai jie pasiekia norimą dydį, kad paskatintumėte naujų lapų augimą. Tai leidžia nuimti derlių kelis kartus.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Prieš sodinimą įterpkite subalansuotas trąšas arba kompostą. Augimo metu, jei lapai atrodo blyškūs, galite patręšti azoto turinčiomis trąšomis, kad paskatintumėte vešlų lapijos augimą.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Špinatai dauginami sėklomis. Sėklas galima surinkti iš peržydėjusių augalų, tačiau geriau naudoti sertifikuotas sėklas, ypač hibridinėms veislėms.
Žydėjimas
Žiedų spalva: gelsvai-žalsva
Žydėjimo mėnesiai
Jei špinatai pradeda žydėti (boltingas), jie išaugina aukštą stiebą su mažais, gelsvai-žalsvais žiedais. Tai paprastai reiškia, kad lapai taps kartūs ir derlius nebebus toks kokybiškas.
Veislės
'Tyee'
Atspari ligoms, tamsiai žaliais, storais lapais, tinkanti pavasario ir rudens derliui.
'Matador'
Populiari veislė, dideliais, tamsiai žaliais lapais, tinkama šviežiam vartojimui ir konservavimui.
'Giant Winter'
Šalčiui atspari veislė, idealiai tinkanti vėlyvam rudens ir žiemos derliui, pasižyminti dideliais, raukšlėtais lapais.
Patarimai
- •Sėkite špinatus kas 2-3 savaites, kad užtikrintumėte nuolatinį šviežio derliaus tiekimą per visą auginimo sezoną.
- •Nuimkite derlių ankstyvą rytą, kai lapai yra sultingiausi ir traškiausi.
- •Mulčiuokite dirvą aplink špinatus, kad išlaikytumėte drėgmę, sumažintumėte piktžolių augimą ir palaikytumėte vėsesnę dirvožemio temperatūrą.
- •Reguliariai tikrinkite lapus dėl kenkėjų ar ligų požymių ir imkitės veiksmų nedelsiant, kad išsaugotumėte derlių.
- •Špinatai puikiai auga vazonuose ar pakeltose lysvėse, jei užtikrinamas pakankamas indo dydis ir geras drenažas.
Dažnos problemos
Ankstyvas žydėjimas (Bolting)
Augalas per anksti pradeda žydėti ir gaminti sėklas, dėl ko lapai tampa kartūs ir nebetinka valgyti. Dažniausiai sukelia karštas oras, ilgos dienos ir vandens trūkumas.
Sprendimas: Sėkite anksti pavasarį arba vėlai vasarą. Pasirinkite lėtai žydinčias veisles. Užtikrinkite nuolatinę dirvožemio drėgmę ir, jei įmanoma, dalinį pavėsį karščiausiomis dienomis.
Lapų dėmės (Miltligė)
Ant lapų atsiranda baltos, miltelių pavidalo dėmės, dažniausiai ant apatinės pusės. Sukelia grybelis, plintantis drėgnomis ir vėsiomis sąlygomis.
Sprendimas: Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją tarp augalų. Venkite laistymo iš viršaus, drėkinant tik dirvožemį. Pažeistus lapus pašalinkite. Esant stipriam pažeidimui, naudokite fungicidus.
Lapų geltonavimas
Lapai pradeda geltonuoti, ypač apatiniai. Tai gali reikšti azoto trūkumą dirvožemyje arba per didelį laistymą, sukeliantį šaknų problemas.
Sprendimas: Patikrinkite dirvožemio drėgmę ir drenažą. Tręškite azoto turinčiomis trąšomis arba kompostu.
Kenkėjai (Amaro, voratinklinės erkės)
Ant lapų matomi maži vabzdžiai, lapai deformuojasi, atsiranda lipnių išskyrų arba smulkių voratinklių.
Sprendimas: Nuplaukite kenkėjus stipria vandens srove. Naudokite insekticidinį muilą arba natūralius kenkėjų kontrolės metodus, pvz., niimo aliejų.
Lapų kraštų nudegimai
Lapų kraštai paruduoja ir džiūsta. Tai gali būti drėgmės trūkumo, per didelio druskų kiekio dirvožemyje arba per didelio saulės poveikio rezultatas.
Sprendimas: Užtikrinkite reguliarų ir pakankamą laistymą. Pagerinkite dirvožemio drenažą ir venkite per didelio tręšimo. Karštomis dienomis suteikite dalinį pavėsį.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Ridikėliai
Ridikėliai auga greitai ir gali būti nuimami anksčiau nei špinatai, atlaisvindami vietos ir pagerindami dirvožemį.
Salotos
Abu augalai turi panašius šviesos ir drėgmės poreikius, gerai dera kartu ir neužgožia vienas kito.